7 aliments à éviter en cas de ballonnements – Liste des aliments en cas de ballonnements

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Boissons gazeuses

Le soda est l’un des pires coupables d’ajouter un excès de gaz dans votre estomac. Mais il n’y a pas que les sodas gazeux qui causent ce problème. L’ingestion de toute boisson à bulles, comme l’eau gazeuse, la bière et le vin mousseux, pour n’en citer que quelques-unes, augmente la quantité de gaz dans votre tube digestif. Même si vous n’avez pas envie de renoncer à votre coupe de champagne le soir du Nouvel An, vous pouvez modifier intelligemment votre alimentation quotidienne pour éviter les boissons gazeuses. L’eau est toujours le meilleur choix de boisson.

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Fruits et jus de fruits

Si vous cherchez à remplacer les boissons gazeuses dans votre alimentation pour réduire les gaz, ne vous tournez pas vers le jus de pomme ou le jus de pruneau. Ces boissons sont susceptibles d’augmenter la production de gaz dans votre tube digestif car elles contiennent du fructose, un sucre naturel que certaines personnes ne tolèrent pas. Le sorbitol peut également causer des problèmes. Il s’agit d’un sucre naturellement présent dans de nombreux fruits. Les fruits particulièrement gazeux à éviter sont les pommes, les nectarines, les pêches, les prunes, les raisins secs, les bananes, les abricots, les poires et les fruits secs. Pour des alternatives de fruits non gazeux, essayez les baies, les cerises, les raisins et le cantaloup.

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Produits laitiers

Vous devrez peut-être aussi renoncer au lait, car les produits laitiers sont souvent des aliments qui provoquent des gaz. Le fromage et la crème glacée peuvent également être des coupables si vous vous sentez ballonné après ces choix alimentaires. À la place, vous pouvez essayer des alternatives non laitières, bien qu’elles ne soient pas toujours sans gaz. Essayez le lait de soja ou le lait d’amande, mais essayez d’éviter le lait d’amande qui contient de la carraghénine, laquelle peut aggraver les symptômes des gaz. Les laits de riz, de quinoa et d’avoine sont également des options, mais ils sont riches en glucides, ce qui peut provoquer des gaz. Vous pouvez également essayer le lait sans lactose. Testez-en quelques-uns pour voir ce qui pourrait convenir à votre organisme.

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Haricots

Ce n’est pas pour rien qu’on les appelle le « fruit musical ». Les haricots provoquent des gaz chez de nombreuses personnes. Il se peut donc que vous deviez les supprimer complètement de votre alimentation s’ils perturbent votre tube digestif. Cependant, la façon dont vous les cuisinez peut les rendre plus tolérables pour votre intestin. Faites tremper les haricots toute la nuit dans votre réfrigérateur, puis versez l’eau de trempage le lendemain avant de les cuisiner. Cela contribuera à réduire la production de gaz lorsque vous les mangerez.

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Légumes

Certains légumes sont plus problématiques que d’autres lorsqu’il s’agit de créer un excès de gaz. Les brocolis, les choux, les choux-fleurs, les oignons, les choux de Bruxelles et les petits pois sont parmi les pires contrevenants. Mais vous n’êtes pas obligé de renoncer complètement à ce groupe alimentaire sain. Essayez la laitue, les courgettes et le gombo (ainsi que les tomates, si vous voulez les considérer comme des légumes) comme alternatives aux légumes non agressifs.

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Grains entiers

De nombreuses céréales complètes sont susceptibles de provoquer des gaz. Évitez le riz brun et les céréales au son. Les glucides, tels que ceux contenus dans les bagels et les bretzels, sont également susceptibles de perturber votre tractus intestinal. Essayez plutôt le pain sans gluten et le riz blanc. Lorsque vous ajoutez des fibres à votre alimentation, il se peut que vous ayez plus de gaz, mais votre corps s’y habitue généralement avec le temps.

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Autres aliments gazeux

D’autres aliments peuvent être à l’origine de votre excès de gaz, qui sont dans une catégorie à part. Les coupables sont les aliments épicés ou gras, les boissons caféinées (y compris le café) et les édulcorants artificiels que l’on trouve dans les aliments sans sucre ou « diététiques », les bonbons et les chewing-gums. Si vous ne pouvez pas vous passer de votre café ou d’un peu d’épices dans votre vie, vous pouvez essayer des produits anti-gaz en vente libre pour soulager votre malaise. Certains peuvent être plus efficaces que d’autres, alors voyez ce qui vous convient le mieux.

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Les aliments non culinaires à essayer

Bien que cette liste d’aliments à éviter semble longue, de nombreux aliments figurent sur la liste des aliments « sûrs ». Tous les aliments créent naturellement un peu de gaz lorsqu’ils sont digérés, mais ces options ne provoqueront probablement pas d’excès de gaz. En plus des alternatives déjà mentionnées dans cette liste, d’autres aliments non gazeux comprennent la viande rouge, la volaille, le poisson, les noix et les œufs. D’autres idées pour réduire les gaz sont de manger plus lentement, d’arrêter smoking, et d’éviter de mâcher du chewing-gum et de sucer des bonbons durs. Ces changements réduiront la quantité d’air que vous avalez. Boire du thé à la menthe ou à la camomille peut également aider à réduire naturellement les gaz.

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Quand appeler un médecin

Si le fait de savoir quels sont les aliments qui provoquent des gaz et qu’il faut éviter peut aider vos problèmes intestinaux, il arrive que ce ne soit pas vos choix alimentaires qui vous causent pain. Les troubles intestinaux, tels que irritable bowel syndrome (IBS), peuvent provoquer des symptômes similaires : douleurs abdominales, belching, flatulence, ballonnements. Si vous avez essayé d’éliminer stratégiquement les aliments qui provoquent des gaz sans obtenir d’amélioration, vous devriez peut-être en parler à votre médecin. Une évaluation complète peut vous aider à déterminer les prochaines étapes.