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Ce légume populaire pourrait prévenir le cancer

À la recherche de candidats possibles, peut-être même naturels, pour des médicaments contre le cancer ayant moins d’effets indésirables, des chercheurs de l’université Adam Mickiewicz en Pologne, dont les travaux ont été publiés dans Frontiers in Pharmacology, se sont intéressés aux glycoalcaloïdes, des substances bioactives présentes dans de nombreux légumes tels que les pommes de …

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Les régimes à faible teneur en glucides aident-ils à perdre du poids ? Voici ce que dit la science

Dans les années 1970, les régimes pauvres en glucides faisaient fureur. De nombreux livres et journaux affirmaient que la restriction des glucides était un « moyen hypercalorique de rester mince pour toujours ». Les glucides se trouvent dans les pains, les céréales et autres grains, les fruits, les légumes et le lait. Ils sont également présents dans …

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Comment savoir si vous avez une carence en vitamine D (et ce qu’il faut faire pour y remédier)

Un scientifique spécialiste de la nutrition explique la quantité de vitamine D dont nous avons besoin, les sources d’approvisionnement et les signes révélateurs d’une carence. La vitamine D est l’une des carences les plus courantes au Royaume-Uni. Le NHS suggère qu’une personne sur cinq présente un faible taux de ce nutriment. Comme nous l’obtenons par …

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Programme d’entraînement pour débutants et calendrier pour courir deux miles

Ce programme d’entraînement de quatre semaines est conçu pour les coureurs/marcheurs débutants qui souhaitent s’entraîner à courir deux miles complets. Le programme d’entraînement combine des intervalles de course et de marche à un rythme détendu pour vous aider à atteindre cet objectif. Entraînement progressif Au début, vous marcherez davantage, mais chaque semaine, vous augmenterez légèrement …

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Faits nutritionnels et avantages pour la santé du boulgour

Le boulgour, également connu sous le nom d’ala, est un grain entier obtenu en faisant bouillir le blé, puis en le séchant et en le concassant en différentes tailles pour en faire un grain à cuisson rapide (il est généralement vendu par-cuit, c’est-à-dire partiellement précuit). Aliment de base dans les régions du Moyen-Orient et de …

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Faits nutritionnels et avantages pour la santé du sucre brun

Le sucre brun est un édulcorant fabriqué à partir de la canne à sucre(Saccharum officinarum). Il est similaire au sucre blanc, mais contient des quantités variables de mélasse. Le sucre brun peut être raffiné ou non, mais la plupart des sucres bruns que l’on trouve dans le rayon boulangerie de l’épicerie sont raffinés. Il existe …

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Différents types d’enveloppements corporels pour perdre du poids

Lorsqu’on essaie de perdre du poids, il n’est pas rare que les gens explorent d’autres outils pour les aider dans leur quête. Les enveloppements pour la perte de poids sont une méthode populaire. Les enveloppements corporels pour perdre du poids se présentent sous de nombreuses formes et figurent au menu des centres de remise en …

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Faits nutritionnels et conseils santé pour le brandy

Le brandy est une boisson distillée généralement fabriquée à partir de raisins. En termes simples, le brandy est du vin distillé. Le nom brandy vient du mot néerlandais« brandewijn » qui signifie « vin brûlé ». Le brandy peut également être fabriqué à partir d’autres fruits, notamment les pêches, les abricots ou les pommes. Le brandy est connu pour …

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Faits nutritionnels de l’aire d’alimentation Costco : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Costco est un club-entrepôt où les membres peuvent acheter des produits en vrac à des prix légèrement réduits. Le premier établissement a ouvert ses portes à Seattle en 1983. Depuis le milieu des années 1980, l’aire de restauration Costco est le lieu où l’on trouve des plats réconfortants américains abordables, rapides et classiques. Les hot-dogs …

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Vêtements de compression pour la perte de poids et l’exercice physique

Avez-vous entendu parler des vêtements de compression ? Ces vêtements d’entraînement de haute technologie sont portés par les meilleurs athlètes d’endurance et les stars du sport. Mais certains sportifs portent des vêtements de compression pour perdre du poids. Alors, est-ce que ça marche ? Les vêtements de compression présentent certains avantages pour les personnes qui …

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Faits nutritionnels des croissants : Calories et avantages pour la santé

Il est possible d’inclure les croissants dans un programme d’alimentation saine, mais il faut parfois contrôler les portions. Cette pâtisserie populaire est relativement riche en calories et, comme elle est faite avec du beurre, elle fournit également des graisses saturées. Mais vous pouvez manger des croissants tout en perdant du poids, à condition de suivre …

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La créatine : Avantages, effets secondaires, posologie et interactions

La créatine est une substance naturelle fabriquée à partir d’acides aminés, les éléments constitutifs des protéines. La créatine est produite dans le foie, les reins et le pancréas ; 95 % de la créatine se trouve dans les muscles, le reste étant situé dans le cerveau, le cœur et les testicules. Outre sa présence naturelle, …

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Faits nutritionnels sur le fromage blanc : Calories, glucides et bienfaits pour la santé

Le fromage blanc est un aliment de base dans de nombreux programmes d’alimentation saine. Cet aliment laitier présente des avantages, notamment pour les personnes qui essaient de perdre du poids ou d’améliorer leur santé. Mais les calories et la valeur nutritive du fromage blanc peuvent varier en fonction du type de fromage que vous achetez. …

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Faits nutritionnels sur l’huile de coton : Calories, glucides et bienfaits pour la santé

L’huile de coton est l’huile extraite des graines de coton, dont Gossypium hirsutum et Gossypium herbaceum. Cette huile bon marché peut être utilisée pour la cuisine familiale, mais elle est également utilisée par les fabricants de produits alimentaires pour la production d’aliments tels que les biscuits et les chips. L’huile de coton est-elle mauvaise pour …

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Faits nutritionnels du couscous : Calories, glucides et bienfaits pour la santé

Le couscous est un plat d’accompagnement populaire, courant dans la cuisine nord-africaine et moyen-orientale. Il est fait de petits granulés de semoule (pâtes) et accompagne souvent la viande, les légumes ou le ragoût. Les calories et la valeur nutritive du couscous dépendent de la méthode de préparation que vous utilisez, mais il peut être un …

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Comment faire un Crossover Crunch : Techniques, avantages et variations

Aussi connu sous le nom de : Crunch croisé du corps Cibles : Muscles abdominaux, obliques internes et externes Équipement : Un tapis est utile, mais pas obligatoire Niveau : Débutant Le crossover crunch est un fantastique exercice d’abdominaux pour débutants qui fait travailler non seulement vos muscles abdominaux, mais aussi vos obliques externes et …

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Faits nutritionnels du Cracker Barrel : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Le Cracker Barrel Old Country Store propose un menu complet depuis 1969, date à laquelle le premier restaurant décontracté a ouvert dans le Tennessee. Le restaurant est l’un des arrêts préférés des voyageurs qui recherchent des plats réconfortants traditionnels du Sud. Avec un menu substantiel et des portions importantes, commander un repas au Cracker Barrel …

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Nutrition du fromage à la crème : Calories, glucides et bienfaits pour la santé

Le fromage frais est souvent présenté comme une alternative plus saine au beurre. Mais vous serez peut-être surpris d’apprendre que le nombre de calories contenues dans le fromage frais n’est pas toujours inférieur à celui du beurre. Si vous essayez de perdre du poids ou d’adopter un régime alimentaire plus sain, apprenez à prendre des …

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Comment préparer des omelettes, des frittatas, des quiches et des stratas ?

Les œufs sont peu coûteux, faciles à préparer et sans doute l’une des sources de protéines animales les plus polyvalentes. Parce qu’ils n’ont pas un goût prononcé, ils sont un excellent véhicule pour de nombreuses combinaisons d’aliments et de saveurs. Leur composition protéique unique, fluide au départ, développe rapidement, avec la chaleur, une structure qui …

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Fécule de maïs : valeurs nutritives et avantages pour la santé

La fécule de maïs est une poudre blanche et dense fabriquée à partir de l’endosperme des grains de maïs. Elle est souvent utilisée comme épaississant dans des aliments tels que les sauces, les soupes et les ragoûts. Certains cuisiniers utilisent la fécule de maïs à la place de la farine pour obtenir la consistance souhaitée …

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L’entraînement croisé améliore la condition physique et réduit les blessures

Vous vous considérez peut-être en meilleure forme que la moyenne parce que vous courez ou faites du vélo plusieurs fois par semaine, mais si vous ne mélangez pas vos entraînements, vous risquez de vous blesser ou de vous épuiser mentalement. L’entraînement croisé est simplement une routine d’entraînement qui implique plusieurs types d’exercices différents. Cela permet …

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Termes d’entraînement CrossFit à connaître avant de partir

Si vous avez déjà surpris la conversation d’un groupe de CrossFitters, vous avez probablement pensé que vous écoutiez un nouveau dialecte anglais étrange. Non, « pood » ne fait pas référence à ce qui se passe dans les toilettes, et « AMRAP » n’est pas le nouveau menu de votre sandwicherie locale. CrossFit a vraiment une culture qui lui …

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Faits nutritionnels sur les tortillas : Calories et bienfaits pour la santé

Les tortillas sont extrêmement populaires aux États-Unis et constituent un aliment de base dans de nombreux foyers. Elles servent de base à une grande variété d’ingrédients, notamment des légumes, des légumineuses et des sources de protéines. Les tortillas sont riches en amidon et sont généralement fabriquées à partir de farine ou de maïs. Les tortillas …

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Coûts, effets secondaires et résultats typiques de Contrave

Si vous avez besoin de perdre du poids et que vous cherchez un médicament pour maigrir sur ordonnance, vous avez plusieurs choix. Votre médecin peut vous parler de Belviq, Qsymia, Saxenda ou d’un médicament appelé Contrave (bupropion et naltrexone). Voici ce que vous devez savoir sur Contrave, y compris les coûts, les résultats de perte …

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Comment cuisiner à faible teneur en glucides avec du potiron

Lorsque vous pensez « légume à faible teneur en glucides », le potiron ne vous vient peut-être pas à l’esprit, mais il fait partie des légumes (techniquement classés parmi les fruits) autorisés pendant la phase d’induction du régime Atkins. Ils regorgent de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants et s’intègrent parfaitement à tous les régimes populaires …

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Les 15 blessures de football les plus courantes

Les blessures liées au football sont généralement décrites comme étant soit aiguës, soit cumulatives. Les blessures aiguës sont traumatiques, souvent causées par une chute, un coup ou une collision entre joueurs. Les blessures cumulatives sont celles où le stress répété sur un muscle, une articulation ou un tissu conjonctif déclenche des douleurs et des déficiences …

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Contractions musculaires concentriques pour développer la force

Lorsque nous pensons à l’entraînement musculaire, nous avons tendance à faire référence au processus de développement de la masse musculaire. Il peut s’agir de soulever une barre pour développer les biceps ou d’utiliser une machine Smith ou un pec-deck pour augmenter la taille et la force de vos muscles pectoraux. Le processus réel de « poussée » …

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Faits nutritionnels de Del Taco : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Del Taco a ouvert ses portes en Californie dans les années 1960 et est rapidement devenu un choix populaire pour la restauration rapide de tacos, burritos et autres produits inspirés des saveurs et recettes Tex-Mex. La chaîne s’est développée pour inclure des produits de restauration rapide comme les hamburgers, les frites et les milk-shakes glacés. …

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Les injections lipotropes sont-elles efficaces ?

Les injections lipotropes – également appelées injections lipo, injections lipotropes MIC ou injections lipotropes B12 – sont une combinaison d’ingrédients administrés par piqûre qui prétendent augmenter le métabolisme des graisses et favoriser le bien-être. Souvent utilisées par les personnes qui essaient de perdre du poids, les injections sont généralement combinées à un programme de régime …

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Les aliments à éviter et à remplacer si vous suivez un régime détox

Vous recherchez une liste d’aliments à éviter dans le cadre du plan de régime détox ? Vous êtes au bon endroit. Remplacez ces aliments par ceux qui sont favorables à la désintoxication (voir la liste). Pour obtenir plus d’informations sur certains ingrédients clés, comme leur mode d’utilisation, consultez nos 20 meilleurs aliments détox et obtenez …

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Les vélos couchés permettent-ils un entraînement efficace ?

Les vélos couchés restent un choix populaire pour les exercices cardiovasculaires et les exercices du bas du corps. Certaines personnes les préfèrent aux vélos stationnaires verticaux car ils sont plus confortables. D’autres les apprécient tout simplement plus que d’autres équipements et entraînements cardio. Qu’est-ce qu’un vélo couché ? Un vélo d’exercice couché est un vélo …

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Les faits nutritionnels de Wendy’s : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Avec des établissements dans 30 pays, Wendy’s est l’une des franchises de restauration rapide les plus connues au monde. Wendy’s a commencé à servir ses hamburgers classiques à Columbus, dans l’Ohio, en 1969. Aujourd’hui, le menu s’est élargi pour inclure des frites croustillantes, du chili, des salades, des sandwichs au poulet et des wraps, ainsi …

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Les Veggie Burgers contiennent-ils de l’hexane ?

Contrairement à la croyance populaire, les hamburgers végétariens ne contiennent pas d’hexane. En fait, ils peuvent être utilisés comme une source de protéines saines pour les végétariens. Comment l’hexane est utilisé dans l’industrie alimentaire La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n’exige pas que les aliments soient soumis à des tests de détection des …

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Faits nutritionnels de Panera pain : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Panera a commencé par un seul petit magasin vendant des biscuits à Boston en 1980. Après s’être développée en s’associant à une petite boulangerie française de l’époque, Au Bon Pain, et en rachetant la St. Louis Bread Company, spécialisée dans le levain, elle s’est consolidée au début du millénaire et a changé de nom pour …

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Avez-vous besoin d’un cardiofréquencemètre pour faire de l’exercice ?

Les cardiofréquencemètres sont aujourd’hui largement utilisés par les sportifs de tous niveaux. Si vous n’en possédez pas, vous avez peut-être l’impression de manquer des informations essentielles pour tirer le meilleur parti de votre entraînement. Cependant, les cardiofréquencemètres ne sont pas nécessaires à tous les pratiquants. Qui a besoin d’un cardiofréquencemètre ? Selon les experts, il …

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Comment les femmes peuvent se muscler grâce au régime alimentaire et à l’exercice physique

La prise de masse musculaire est un objectif commun aux hommes et aux femmes. Non seulement les muscles vous donnent l’air plus fort et vous font vous sentir plus fort, mais ils réduisent également le risque de nombreuses maladies chroniques, notamment le diabète, l’hypertension artérielle et l’ostéoporose. Malheureusement, apprendre à appliquer la meilleure stratégie nutritionnelle …

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Peut-on manger de l’orge si l’on est sans gluten ?

L’orge est l’une des trois principales céréales à base de gluten. Par conséquent, dans presque tous les cas, les aliments à base d’orge contiennent la protéine du gluten et les personnes suivant un régime sans gluten doivent les éviter. Et vous devez être particulièrement prudent lorsque vous évitez l’orge. Bien que les lois sur l’étiquetage …

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Plan de repas Diet-to-Go Balance : Pour, contre et comment ça marche

Diet-to-Go est un service de livraison de repas conçu pour la perte de poids. Ses menus sont contrôlés en termes de calories et équilibrés d’un point de vue nutritionnel, et sont très appréciés pour leur goût. La société propose quatre types de plans de repas : Balance, Balance-Diabetic, Keto-Carb30 et Vegetarian. En fonction de vos …

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Beachbody 21 Day Fix : Pour, contre et ce que vous pouvez manger

À drhenry.org, nous pensons qu’il n’existe pas d’approche unique pour un mode de vie sain. Les plans d’alimentation réussis doivent être individualisés et prendre en compte l’ensemble de la personne. Avant de commencer un nouveau régime, consultez votre médecin ou un diététicien, surtout si vous souffrez d’un problème de santé sous-jacent. Beachbody est un nom …

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Différences entre un diététicien et un nutritionniste

Les diététiciens et les nutritionnistes sont tous deux des experts en nutrition qui ont étudié comment l’alimentation et les compléments alimentaires peuvent affecter votre santé. Les deux sont considérés comme des professionnels de la santé, mais les titres ne doivent pas être utilisés de manière interchangeable. Les diététiciens ont tendance à avoir plus de formation …

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Faits nutritionnels et avantages pour la santé du concombre

Les concombres sont croquants et rafraîchissants, grâce à leur pourcentage élevé d’eau. Cependant, avec une teneur en eau de 95 %, vous vous demandez peut-être si les concombres ont beaucoup à offrir sur le plan nutritionnel. Outre le potassium, le bêta-carotène et la vitamine K, les concombres contiennent plusieurs substances phytochimiques aux effets bénéfiques prometteurs …

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Avantages, effets secondaires et préparations du cumin

Le cumin(Cuminum cyminum) est une épice populaire originaire des régions du Moyen-Orient et de l’Inde. La plante à fleurs est un membre de la famille du persil(Apiaceae) et produit des graines qui sont soit moulues en poudre, soit utilisées entières. Le cumin est utilisé depuis des siècles comme agent aromatique et comme agent de conservation. …

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Faits nutritionnels et avantages pour la santé de l’eau distillée

Pour fabriquer de l’eau distillée, on chauffe l’eau jusqu’au point d’ébullition. Cela crée de la vapeur, qui est captée, refroidie pour revenir à l’état liquide, puis mise en bouteille. La plupart des contaminants présents dans l’eau sont éliminés au cours du processus de distillation. L’eau distillée est-elle plus saine que l’eau du robinet ? C’est …

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Toutes les céréales contiennent-elles du gluten ? Oui, mais pas « ce » type de céréales

Il existe une légende urbaine sans gluten qu’il convient de dissiper : l’idée que les personnes atteintes de la maladie cœliaque et de sensibilité au gluten non cœliaque réagissent en fait au gluten présent dans toutes les céréales, et pas seulement dans le blé, l’orge, le seigle et parfois l’avoine. Ce n’est tout simplement pas …

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Faits nutritionnels et bienfaits pour la santé des feuilles de pissenlit

La plupart d’entre nous n’envisageraient jamais de cuisiner les mauvaises herbes de notre jardin, aussi l’idée de manger des feuilles de pissenlit peut-elle sembler étrange. Bien que beaucoup le considèrent comme une mauvaise herbe, techniquement, le pissenlit(Taraxacum) est une herbe. En fait, toutes les parties de la plante sont comestibles et ont la réputation d’offrir …

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Les bananes font-elles prendre du poids ou aident-elles à en perdre ?

Vous avez peut-être entendu des rapports selon lesquels les bananes font prendre du poids, tandis que d’autres affirment que les bananes sont bénéfiques pour la perte de poids. Qui a raison, et que devez-vous savoir si vous comptez les calories ? Ceux qui mettent en garde contre la consommation de bananes par crainte de prendre …

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