Savourez des boissons rafraîchissantes et gardez votre diabète sous contrôle.
Lorsque l’on est diabétique, il est important de surveiller non seulement ce que l’on mange, mais aussi ce que l’on boit. Les boissons peuvent apporter en douce des sucres et des glucides supplémentaires que vous devez surveiller lorsque vous suivez un régime diabétique. Essayez ces excellentes boissons sans danger pour le diabète lorsque vous cherchez à étancher votre thirst.
Lait à faible teneur en matières grasses
Le lait faible en matières grasses ou écrémé peut vous apporter des vitamines et des minéraux importants et constitue une source de protéines. Cependant, faites attention à la taille de votre portion ! Le lait contient des glucides et des calories, veillez donc à rester dans la fourchette des glucides et de l’apport calorique quotidien qui vous sont alloués. Vous êtes intolérant au lactose ? Essayez plutôt des alternatives comme le lait de riz, d’amande ou de soja.
Jus de fruits (avec modération)
Si vous aimez commencer votre journée avec un verre de jus de fruits, assurez-vous que l’étiquette indique 100% de jus sans sucre ajouté. Les fibres contenues dans la pulpe sont un avantage supplémentaire du jus de fruits. Le jus de fruit contient beaucoup de glucides en un seul coup, alors surveillez vos portions. Quatre onces de jus de fruits (une demi-tasse) contiennent généralement 15 grammes de glucides. Comme alternative, essayez les jus de légumes à faible teneur en sodium. Ils ont tendance à contenir moins de glucides que les jus de fruits (environ 10 grammes pour une portion de 8 onces ou une tasse). Cela vous permet de profiter d’une portion encore plus grande.
Eau aromatisée
Ajoutez des concombres, des fraises, du gingembre frais ou de la menthe à votre eau pour lui donner du goût. L’eau joue un rôle essentiel dans votre santé, et elle est naturellement sans sucre. Récemment, l’American Diabetes Association a présenté une « bouteille intelligente » appelée IQhydr8, qui enregistre la quantité d’eau que vous buvez tout au long de la journée. Elle vous rappelle également quand prendre un verre d’eau pour rester hydraté. Les experts suggèrent de boire au moins huit verres d’eau par jour.
Soda light (avec modération)
Un soda ordinaire de 12 onces contient 150 calories et est bourré de sucre, entre 30 et 40 grammes par portion. Les experts suggèrent de remplacer votre soda ordinaire par un soda light. Cependant, les sodas light n’apportent aucune valeur nutritive et les recherches sont contradictoires quant aux effets à long terme des édulcorants artificiels. Les diabétiques devraient les consommer avec modération.
Alcool (avec modération)
Selon l’American Diabetes Association, l’alcool peut être consommé avec modération, mais parlez-en d’abord à votre médecin. L’association suggère également de vérifier votre glycémie avant de boire. Envisagez de porter un bracelet d’identification d’alerte médicale au cas où vous feriez une hypoglycémie. L’hypoglycémie peut être confondue avec un comportement d’ivrogne.
Si vous décidez de boire, optez pour une bière légère ou un vin mousseux. Et assurez-vous que les cocktails utilisent des mixeurs sans calories et sans sucre. L’alcool peut également provoquer une hypoglycémie jusqu’à 24 heures APRÈS avoir bu, alors assurez-vous de vérifier votre taux de glycémie avant d’aller vous coucher, ainsi que le jour suivant.
Jus de tomate
Prenez du jus de tomate pour une boisson rafraîchissante et saine. Un atout supplémentaire ? Les tomates contiennent du lycopène, une substance dont la recherche montre qu’elle peut être associée à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers. Certaines études montrent même qu’il favorise l’agrégation plaquettaire, ce qui pourrait contribuer à réduire le risque de atherosclerosis chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Pour un choix encore plus sain, recherchez une version à faible teneur en sodium.
Seltzer
L’eau de seltz peut vous procurer l’expérience pétillante dont vous avez envie sans le sucre ajouté et les calories des sodas. Recherchez les eaux de seltz à faible teneur en sodium pour éviter d’augmenter votre consommation de sel. Les eaux pétillantes sont une autre option. Si vous recherchez une boisson plus raffinée, ajoutez un peu de jus de canneberge à votre eau de seltz ou à votre eau gazeuse. N’oubliez pas de l’ajouter à votre compte de glucides pour la journée.
Smoothies
Les smoothies sont une option de boisson rafraîchissante. Choisissez des fruits à faible indice glycémique, comme les baies. Mélangez-les avec du lait écrémé ou du yaourt grec, qui vous apportera des protéines et du calcium tout en donnant à votre boisson une consistance crémeuse. Saupoudrez de graines de lin les autres ingrédients de votre mélangeur pour donner à cet en-cas sain des fibres supplémentaires.
Thé
Chaud ou froid, décaféiné ou caféiné, le thé vous offre une variété de saveurs et de choix. Le thé présente également d’autres avantages. Les recherches montrent que des thés comme le thé noir et le thé vert contiennent des polyphénols, qui peuvent aider à protéger contre l’inflammation et les substances cancérigènes. Des études montrent également que le thé vert peut contribuer à abaisser la pression artérielle et à réduire le risque de heart disease, un phénomène que les experts estiment que les patients diabétiques courent un risque élevé de développer. Certaines études suggèrent que les polyphénols du thé vert pourraient également jouer un rôle dans la régulation du glucose dans l’organisme. L’ajout de lait ou de miel peut cependant ajouter du sucre supplémentaire, il faut donc les utiliser avec parcimonie.
Café sans sucre
Vous avez un coup de barre à la mi-journée ? Vous pouvez prendre une tasse de café, mais évitez d’ajouter du sucre ou de la crème. Les experts recommandent aux diabétiques de boire du café noir. Si vous ajoutez du lait, n’oubliez pas que vous ajoutez également des glucides. Bien que certaines recherches indiquent que le café peut faire grimper le taux de glucose après un repas, d’autres études suggèrent que le café peut en fait contribuer à réduire le risque de développer un diabète. Pour être sûr, vérifiez votre taux de glycémie pour voir comment il affecte votre type de corps spécifique.
Sanjiv Agarwal, Akkinappally Venketeshwer Rao. Le lycopène de la tomate et son rôle dans la santé humaine et les maladies chroniques. CMAJ 2000 Sept 19;163(6).(http://www.cmaj.ca/content/163/6/739.shortAbstract)
Quel est votre QI d’hydratation ? Une nouvelle « bouteille intelligente » aide les consommateurs à suivre leur consommation quotidienne d’eau(http://www
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