5 aliments à éviter en cas de zona

L’arginine est un acide aminé qui aide le virus du zona à se répliquer. Le chocolat, les noix et les graines, le thon en conserve et la gélatine contiennent tous des niveaux élevés d’arginine. Les tomates, les germes de blé, les choux de Bruxelles et certains fruits comme le raisin, les mûres et les myrtilles sont d’autres aliments riches en arginine à éviter. Si vous souffrez déjà d’un zona, certains suggèrent que la réduction de votre consommation d’arginine peut accélérer la guérison, bien que les preuves scientifiques soient insuffisantes pour le confirmer à l’heure actuelle.

Le sucre est mauvais pour le système immunitaire. Le sucre entrave un composant principal de notre réponse immunitaire complexe, en ralentissant les globules blancs qui attaquent les agents pathogènes dans le corps. Outre les coupables évidents comme les sodas sucrés, les bonbons et les pâtisseries, le sucre peut se cacher dans de nombreux aliments hautement transformés. Si vous voulez renforcer votre système immunitaire pour vous aider à combattre le zona, réduisez votre consommation de sucre en lisant attentivement les étiquettes des aliments.

Les glucides raffinés ont un taux élevé dans l’indice glycémique. Cela signifie que votre corps les digère rapidement et dépense de l’énergie qui peut affaiblir votre réponse immunitaire. Le pain blanc, le riz blanc et la farine transformée sont parmi les pires contrevenants en matière de glucides raffinés. Les pâtes, les céréales sucrées et les pommes de terre blanches figurent également sur la liste. En règle générale, évitez les glucides raffinés en réduisant la quantité d’aliments transformés que vous consommez. Cela aidera votre système immunitaire à repousser une attaque de zona.

Évitez les graisses saturées, qui sont généralement des graisses solides à température ambiante, en limitant la quantité de viande grasse, de beurre et de fromage que vous consommez. Les huiles de coco et de palme ont également une teneur élevée en graisses saturées. Choisir des aliments pauvres en graisses ou contenant des graisses insaturées peut renforcer votre réponse immunitaire, ce qui pourrait aider votre organisme à empêcher le virus de la varicelle de se réactiver et de provoquer un zona.

L’alcool ralentit votre système immunitaire, ce qui augmente le risque de développer un zona et rend plus difficile la récupération après une crise de zona. L’alcool perturbe le microbiome – les « bonnes » bactéries intestinales qui nous aident à combattre les infections. Il endommage également certaines structures du tube digestif, notamment les cellules épithéliales qui tapissent l’intestin, les lymphocytes T et les neutrophiles, ce qui peut affaiblir la barrière entre l’intestin et le reste de l’organisme. Certains chercheurs rapportent qu’une barrière intestinale affaiblie permet aux microbes, y compris les virus, de se propager dans le système circulatoire.

Les vitamines et les minéraux qui renforcent votre système immunitaire peuvent également vous aider à prévenir une crise de zona et à vous en remettre plus rapidement. Il s’agit notamment de la vitamine A, qui est bonne pour la santé intestinale et que l’on trouve dans les carottes, les œufs et les patates douces. La vitamine C, qui peut vous aider à former des anticorps pour combattre les infections, se trouve dans les agrumes et les tomates. Les graines de tournesol contiennent des niveaux élevés de vitamine E et de zinc. Il semblerait que la vitamine B6, les folates, le fer et le sélénium puissent également aider l’organisme à lutter contre le virus de la varicelle.

Un adulte sur trois de plus de cinquante ans aura un zona au cours de sa vie. Renseignez-vous auprès de votre médecin sur les vaccins contre le zona et adoptez un régime alimentaire sain comportant beaucoup de protéines maigres et de légumes. Évitez les aliments transformés et les glucides raffinés. Un système immunitaire fort est votre meilleur atout pour éviter le zona, et peut vous aider à vous rétablir plus rapidement si vous le développez.