Si vous êtes confronté à des problèmes digestifs, tels que le reflux acide, le syndrome du côlon irritable, les maladies inflammatoires de l’intestin ou la malabsorption des nutriments (un problème courant chez les personnes âgées), les enzymes digestives peuvent être l’un des nombreux compléments alimentaires susceptibles de vous soulager. De nombreux fruits et légumes crus, comme l’ananas et la papaye, ainsi que certains types de champignons et d’animaux contiennent des enzymes qui facilitent leur digestion. Lorsque nous prenons ces enzymes sous forme de suppléments, nous pouvons en bénéficier en absorbant plus facilement les nutriments de notre alimentation. C’est l’un des effets secondaires bénéfiques des enzymes digestives, mais il existe aussi d’autres effets secondaires des enzymes digestives qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé.
De nos jours, un nombre croissant de personnes prennent des enzymes digestives, en particulier celles qui souffrent de certains problèmes de santé. Il s’agit notamment de maladies gastro-intestinales, comme la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn, l’hypochlorhydrie (trop peu d’acide gastrique) ou l’insuffisance pancréatique (trop peu d’enzymes pancréatiques). Bien qu’il s’agisse normalement de suppléments sûrs et bénéfiques, il est toujours possible que les enzymes digestives aient des effets secondaires chez certaines personnes, notamment celles qui prennent des médicaments susceptibles d’interagir avec les enzymes digestives.
Pourquoi vous avez besoin d’enzymes digestives
» Enzymes digestives » est un terme général qui comprend les enzymes pancréatiques, les enzymes d’origine végétale et les enzymes d’origine fongique. Les enzymes digestives peuvent contribuer à atténuer les problèmes gastro-intestinaux en aidant à décomposer correctement les aliments que vous mangez.
Que font exactement les enzymes digestives ? Elles aident à transformer les grosses molécules présentes dans les aliments (glucides, protéines et graisses) en particules plus facilement absorbables (comme les acides aminés, les acides gras, le cholestérol, les sucres simples et les acides nucléiques) que l’organisme peut utiliser pour fonctionner et produire de l’énergie. Dans le corps humain, des enzymes digestives spécifiques sont fabriquées pour faciliter l’absorption de différents types d’aliments. Les enzymes digestives sont divisées en trois catégories: les lipases, nécessaires à la digestion des graisses, les enzymes protéolytiques, nécessaires à la digestion des protéines, et les amylases, nécessaires à la digestion des glucides.
Les avantages des enzymes digestives sont les suivants
- Contribuer à réduire le risque de malabsorption des nutriments. Cela peut se produire en raison d’une faible acidité de l’estomac ou d’un manque d’enzymes digestives/insuffisance enzymatique et est plus susceptible d’affecter les personnes âgées.
- Réduire les symptômes du reflux acide et du syndrome du côlon irritable (SCI).
- Gérer les symptômes digestifs tels que les ballonnements, les gaz, les douleurs abdominales, la diarrhée et la fatigue.
- Contribuer au traitement des fuites intestinales en réduisant le stress sur le tractus gastro-intestinal.
- Prévenir les symptômes d’intolérances alimentaires, par exemple en décomposant les protéines et les sucres difficiles à digérer comme le gluten, la caséine et le lactose.
- Contrecarrer les inhibiteurs d’enzymes qui empêchent l’absorption des nutriments. Ces inhibiteurs se trouvent naturellement dans des aliments comme les cacahuètes, le germe de blé, le blanc d’œuf, les noix, les graines, les haricots et les pommes de terre.
- Aide potentiellement à gérer les symptômes liés aux maladies du foie, au cancer du pancréas, à l’insuffisance pancréatique et à la fibrose kystique.
Effets secondaires des enzymes digestives
La prise d’enzymes digestives est-elle sûre ? Dans la plupart des cas, oui, mais les effets secondaires des enzymes digestives peuvent affecter certaines personnes. On croit généralement qu’à moins d’avoir des problèmes de digestion et de ressentir des symptômes indésirables, la prise d’enzymes n’est tout simplement pas nécessaire puisque l’organisme produit lui-même des quantités suffisantes.
Cela dit, la plupart des gens tolèrent bien les enzymes digestives – cependant, vous êtes plus susceptible de subir des effets secondaires des enzymes digestives si vous prenez une dose élevée et ignorez les recommandations de dosage.
Les effets secondaires de la prise d’enzymes digestives peuvent être les suivants :
- Maux d’estomac, douleurs et crampes d’estomac
- Diarrhée
- Nausées
- Gaz et ballonnements
- Maux de tête
- Gonflement
- Vertiges
- Changements dans la glycémie
- Réactions allergiques
- Changements dans les selles / selles anormales
Les signes d’une réaction allergique aux ingrédients d’un supplément d’enzymes digestives sont notamment les suivants :
- Difficulté à respirer ou à parler ou respiration sifflante
- gonflement de la bouche, du visage, des lèvres, de la langue ou de la gorge
- oppression thoracique
- Éruption cutanée et démangeaisons
- Peau rouge, gonflée, boursouflée ou qui pèle.
Interactions médicamenteuses des enzymes digestives
Si vous prenez actuellement des médicaments ou si vous souffrez d’un problème de santé chronique, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé pour obtenir de l’aide en vue d’une enzymothérapie personnalisée avant de prendre un supplément par vous-même. En fonction des médicaments que vous prenez, de vos symptômes et de vos antécédents médicaux, votre médecin pourra déterminer quelles sont les enzymes digestives les plus sûres et les meilleures pour vous. Vous pouvez également demander à votre pharmacien quelles sont les interactions possibles.
Si vous avez des antécédents de maladie du foie ou de la vésicule biliaire, ou d’ulcère de l’estomac, vous devez absolument consulter un médecin avant de prendre des suppléments d’enzymes digestives.
Les enzymes digestives ne présentent généralement pas de risque d’interactions graves avec d’autres médicaments. Toutefois, certaines interactions des enzymes digestives peuvent être possibles, notamment avec les médicaments Warfarin, miglitol et acarbose. La warfarine est un médicament anticoagulant qui inhibe la coagulation du sang/la formation de caillots sanguins. L’acarbose (Precose) et le miglitol (Glyset) sont des inhibiteurs de l’alpha-glucosidase (médicaments antidiabétiques oraux). Il est possible que la prise de ces médicaments avec des enzymes digestives réduise l’activité des médicaments ou des enzymes.
Dans la plupart des cas, les enzymes digestives n’interagissent pas avec les antibiotiques, de sorte que les deux peuvent être pris si nécessaire.
Les femmes enceintes peuvent généralement prendre des enzymes digestives en toute sécurité, mais il n’y a pas eu beaucoup de recherches sur l’effet des suppléments d’enzymes digestives sur l’allaitement.
Comment éviter les effets secondaires des enzymes digestives
Quelles sont les meilleures enzymes digestives à prendre ?
Les enzymes digestives ne sont pas des produits à usage unique. Les meilleures enzymes digestives à prendre dépendent de la personne, car les enzymes sont spécifiques aux nutriments et aident à l’absorption de différents aliments. Pour une santé digestive générale, il est bon de prendre un mélange d’enzymes à spectre complet qui comprend une variété d’enzymes différentes.
En fonction de la raison pour laquelle vous prenez des enzymes digestives, voici quelques conseils utiles :
- La plupart des produits contiennent un certain niveau de pancréatine, qui est une combinaison des trois enzymes pancréatiques.
- Si vous avez des problèmes de vésicule biliaire, achetez des enzymes digestives contenant plus de lipase et de sels biliaires.
- Lorsque vous voyez que la bétaïne HCL figure parmi les ingrédients d’un produit, assurez-vous que la pepsine est également incluse.
- Achetez un supplément contenant de la lactase si vous avez des problèmes liés à l’absorption du sucre des produits laitiers.
- Envisagez un supplément qui contient de la protéase, qui aide à la digestion des protéines, si vous souffrez d’une maladie auto-immune ou inflammatoire.
- Recherchez des gélules à libération retardée et à enrobage entérique pour éviter que les enzymes ne se décomposent dans l’estomac.
N’oubliez pas que les protéines, les sucres, les amidons et les graisses requièrent tous des types d’enzymes spécifiques, de sorte qu’il peut être utile de prendre un supplément qui couvre toutes les bases, à moins que seule une enzyme spécifique soit nécessaire.
Vous pouvez également choisir un mélange contenant des herbes, comme la menthe poivrée et le gingembre, qui favorisent également la digestion. Pour éviter de consommer des impuretés et des additifs potentiellement dangereux que l’on trouve dans certains compléments, assurez-vous d’acheter des produits d’une marque réputée et/ou consultez votre pharmacien ou votre médecin pour obtenir des recommandations.
Quelle dose d’enzymes digestives faut-il prendre ?
La dose dépend du produit spécifique que l’on prend. Par exemple, les enzymes digestives délivrées sur ordonnance sont normalement prises en quantités différentes des enzymes en vente libre. Lisez toujours attentivement les étiquettes des produits, car la prise d’une dose élevée d’enzymes peut entraîner des effets secondaires. Certaines personnes ont besoin de plus d’enzymes pancréatiques que d’autres, alors n’oubliez pas que le niveau de chaque enzyme peut devoir être modifié en fonction de vos besoins.
Gardez à l’esprit que certains aliments (en particulier ceux qui sont crus/fermentés) peuvent vous fournir des enzymes digestives naturelles. Essayez d’inclure ces aliments qui fournissent des enzymes dans votre alimentation, idéalement sous forme crue/non cuite : ananas, papaye, kiwi, kéfir, yaourt, bananes, mangue, miso, sauce soja et tempeh (produits de soja fermenté), choucroute, kimchi, avocat, pollen d’abeille, vinaigre de cidre de pomme et miel cru.
Quand faut-il prendre des enzymes digestives ?
Pour obtenir les meilleurs résultats et réduire le risque d’effets secondaires, prenez les enzymes digestives environ 10 minutes avant chaque repas ou avec la première bouchée de nourriture. Les suppléments de protéase peuvent être pris entre les repas, en plus des enzymes digestives pendant les repas. Commencez par prendre une faible dose d’enzymes, par exemple avec un ou deux repas par jour, et augmentez/ajustez votre dose au besoin en fonction de votre réaction.
Prenez les enzymes digestives séparément des antiacides contenant du calcium ou du magnésium, car les prendre ensemble pourrait réduire leur efficacité.
Peut-on prendre des probiotiques et des enzymes digestives en même temps ?
Vous pouvez certainement inclure à la fois des probiotiques et des suppléments d’enzymes digestives dans votre régime alimentaire pour améliorer votre santé digestive. Certains produits contiennent à la fois des probiotiques et des enzymes digestives. Si vous les prenez séparément, prenez les enzymes avant un repas et les probiotiques après ou entre les repas. Il est également bénéfique d’obtenir des probiotiques à partir d’aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, le kimchi ou la choucroute. Les probiotiques peuvent contribuer à rétablir l’équilibre du microbiome intestinal et à faciliter la digestion, tout en réduisant les symptômes tels que les gaz et les ballonnements.
Dernières réflexions sur les effets secondaires des enzymes digestives
Si vous êtes préoccupé par les effets secondaires ou les interactions des enzymes digestives, la meilleure chose à faire est d’en parler à votre professionnel de la santé. Assurez-vous que les médicaments que vous prenez ne présentent pas de risque d’interaction avec les enzymes digestives. Discutez avec votre médecin de toute autre raison potentielle pour laquelle vous ne devriez pas prendre d’enzymes digestives, ainsi que des moyens de suivre vos progrès et de déterminer si les enzymes que vous prenez vous sont bénéfiques (par exemple, vous pouvez vérifier si certains symptômes s’améliorent).