Scorbut – Symptômes, causes, traitements

Qu’est-ce que le scorbut ?

Le scorbut est une maladie qui affecte les vaisseaux sanguins, la peau et le processus de guérison de l’organisme, entraînant une anémie, des hémorragies cutanées et des maladies des gencives (gingivitis). Le scorbut survient lorsque l’alimentation est déficiente en vitamine C. Le scorbut est peu fréquent aux États-Unis, et les personnes les plus à risque sont les personnes âgées et les alcooliques souffrant de malnutrition.

La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que l’organisme ne produit ni ne stocke cette vitamine. Pour rester en bonne santé, la vitamine C doit être renouvelée fréquemment. Si votre régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes, vous risquez d’avoir un niveau insuffisant de vitamine C. Les conditions qui provoquent la malnutrition peuvent être associées au scorbut.

Il se peut que les signes et les symptômes du scorbut soient constants ou ne surviennent que périodiquement. Les types de symptômes associés au scorbut varient selon les individus. Certaines personnes atteintes de scorbut ne présentent que des symptômes légers, tels que fatigue, tandis que d’autres peuvent développer une anémie sévère et des infections récurrentes.

Heureusement, le scorbut peut être traité facilement et efficacement à l’aide de suppléments nutritionnels destinés à remédier aux carences en vitamine C. Des changements dans votre mode de vie peuvent également réduire votre risque de développer le scorbut, notamment en limitant la consommation d’alcool, en adoptant un régime alimentaire équilibré comprenant une variété de fruits et de légumes, en évitant le site smoking, et en prenant toujours tous les médicaments et suppléments tels que prescrits.

Dans certains cas, s’il n’est pas traité, le scorbut peut entraîner une anémie grave due à une carence en vitamines qui doit être évaluée immédiatement dans un contexte d’urgence.
Demandez des soins médicaux immédiats (appelez le 911) si vous, ou une personne qui vous accompagne, présentez l’un de ces symptômes graves, notamment une difficulté à respirer ou un essoufflement, fainting ou un changement du niveau de conscience ou une léthargie, un gonflement généralisé, muscle pain, un saignement incontrôlable ou un rythme cardiaque rapide (tachycardie).

Consultez rapidement un médecin si vous êtes traité pour le scorbut et que vos symptômes légers s’aggravent, réapparaissent, persistent ou vous inquiètent.

Quels sont les symptômes du scorbut ?

Le scorbut est une affection résultant d’un manque de vitamine C dans l’organisme ; il affecte le fonctionnement normal des nerfs, du système digestif et de la peau. Le scorbut peut entraîner une série de symptômes, dont l’intensité peut varier d’un individu à l’autre.

Symptômes courants du scorbut

Vous pouvez ressentir les symptômes du scorbut quotidiennement ou seulement de temps en temps. Parfois, l’un ou l’autre de ces symptômes courants peut être grave :

• Depression
• Cheveux secs et fendus
• Dry mouth et yeux secs
• Peau sèche, rugueuse et scaly skin
• Saignement facile ou bruising
• Fatigue
• Infections fréquentes
• Saignements de nez fréquents
• Inflammée et bleeding gums
• douloureux, swollen joints
• Mauvais développement de l’émail des dents
• Plaies ou contusions à guérison lente
• Instabilité vasomotrice

Symptômes pouvant indiquer une affection grave

Dans certains cas, s’il n’est pas traité, le site pain du scorbut peut entraîner une anémie grave due à une carence en vitamines qui doit être évaluée immédiatement dans un contexte d’urgence.
Consultez immédiatement un médecin (appelez le 911) si vous, ou une personne qui vous accompagne, présentez l’un de ces symptômes graves :

• Difficulté à respirer ou shortness of breath
• évanouissement ou changement de l’état de conscience ou lethargy
• rythme cardiaque rapide (tachycardie)
• Saignement incontrôlable

Quelles sont les causes du scorbut ?

La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est soluble dans l’eau, ce qui signifie que l’organisme ne produit pas et ne stocke pas cette vitamine, qui doit donc être renouvelée fréquemment pour garantir une bonne santé. Le scorbut se développe à la suite d’un apport insuffisant en vitamine C. Si votre régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes variés, vous risquez de développer le scorbut. Les régimes mal équilibrés et inadéquats peuvent conduire à la malnutrition, qui est souvent associée au scorbut.

Quels sont les facteurs de risque du scorbut ?

Un certain nombre de facteurs augmentent le risque de développer le scorbut. Toutes les personnes présentant des facteurs de risque n’auront pas le scorbut. Les facteurs de risque du scorbut sont les suivants

• Être nourri au biberon (nourrissons) avec du lait de vache sans supplémentation adéquate.
• Faible consommation alimentaire de fruits et légumes
• Pregnancy
• Fumer

Réduire le risque de scorbut

Il existe un certain nombre de mesures que vous pouvez prendre pour réduire votre risque de scorbut :

• S’abstenir de fumer
• Veillez à ce que votre alimentation soit riche en aliments contenant de la vitamine C, comme les baies, les agrumes, les poivrons verts, les légumes verts à feuilles, les pommes de terre et les melons.
• Maintenir une alimentation équilibrée comprenant une variété d’aliments de chacun des groupes alimentaires.

Comment traite-t-on le scorbut ?

Si vous pensez que vous souffrez du scorbut, il est essentiel que vous consultiez un médecin. Pour déterminer si vous avez le scorbut, votre professionnel de santé vous posera des questions sur la maladie, prélèvera un échantillon de sang et vous recommandera éventuellement de passer des tests de diagnostic. Il est très important de suivre précisément votre plan de traitement du scorbut et de prendre tous les médicaments selon les instructions de votre médecin.

L’approche thérapeutique du scorbut dépend en partie de sa cause sous-jacente, mais elle comprendra le rétablissement des niveaux normaux de vitamine C dans votre organisme. Cela peut impliquer l’utilisation de suppléments vitaminiques pour aider à reconstituer plus rapidement les réserves de vitamine C de votre organisme et rétablir un équilibre sain.

Une recommandation spécifique concernant vos propres besoins en vitamine C sera fournie par votre professionnel de la santé en fonction de votre âge, de votre sexe et de votre état de santé général.

Quelles sont les complications potentielles du scorbut ?

Si vous êtes diagnostiqué(e) comme ayant le scorbut, vous pouvez contribuer à minimiser le risque de complications graves en suivant attentivement le plan de traitement que vous et votre professionnel de la santé avez conçu spécifiquement pour vous. Les complications du scorbut comprennent :

• Anemia et ses conséquences, qui comprennent l’essoufflement et un rythme cardiaque rapide (tachycardie)

• Easy bruising

• Une incidence accrue des infections

• Joint pain et l’inconfort

• Réduction de la capacité de cicatrisation des plaies