Anabolisme et catabolisme dans la musculation

Anabolique signifie « construire » et catabolique « détruire ». L’anabolisme et le catabolisme sont les deux faces du métabolisme, c’est-à-dire la construction et la décomposition des composants pour maintenir la fonction du corps et l’équilibre des réserves d’énergie.

Vue d’ensemble

La musculation vise à maximiser la construction musculaire anabolique et à minimiser la perte de muscle par catabolisme. Lorsque vous entendez le mot anabolique dans des termes tels que état anabolique et stéroïdes anabolisants, il fait référence aux processus de construction musculaire et aux hormones qui les favorisent. De même, lorsque vous entendez le mot catabolisme, il désigne les processus qui conduisent à la perte des muscles que vous avez travaillé dur pour construire.

Lemétabolisme anabolique (anabolisme) construit de nouveaux composés et tissus, y compris les muscles. Dans ce processus, le corps utilise des éléments constitutifs tels que les protéines et les acides aminés et brûle de l’énergie pour y parvenir. En musculation, le métabolisme anabolique construit et renforce les muscles et les os.

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Lemétabolisme catabolique (catabolisme) décompose les composés complexes et les tissus corporels. Cela libère de l’énergie. Le corps a recours au catabolisme lorsqu’il a besoin d’une source d’énergie. Un exercice soutenu de haute intensité, tel qu’un marathon, peut entraîner le catabolisme des muscles, car le corps a besoin de décomposer les protéines comme source d’énergie.

Faire un exercice intense pendant une longue période sans remplacer l’énergie par de la nourriture et des boissons peut entraîner le catabolisme des muscles pour obtenir du carburant.

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Impact des hormones et des stéroïdes

Les hormones sont produites naturellement dans le corps pour réguler le métabolisme, y compris l’utilisation et le stockage de l’énergie et la construction des muscles et autres tissus.

Leshormones anabolisantes comprennent l’hormone de croissance, l’IGF1 (facteur de croissance de l’insuline), l’insuline, la testostérone et les œstrogènes.

Lesstéroïdes anabolisants sont des médicaments naturels ou synthétiques qui imitent les effets de la testostérone, l’hormone sexuelle masculine. Les stéroïdes anabolisants sont souvent interdits dans les sports car ils améliorent les performances.

Comme il s’agit de médicaments sur ordonnance, il est illégal de se les procurer et de les utiliser sans nécessité médicale. Les stéroïdes anabolisants ont des effets secondaires désagréables et dangereux, c’est pourquoi ils ne sont disponibles que sur ordonnance et nécessitent une surveillance médicale.

Ils sont utilisés pour développer plus de muscles dans un laps de temps plus court. Certains compléments alimentaires légaux, tels que la DHEA, sont des éléments constitutifs des hormones stéroïdiennes et peuvent être pris pour tenter de développer artificiellement les muscles. Les culturistes qui pratiquent le « culturisme naturel » n’utilisent pas de drogues interdites pour favoriser la croissance musculaire.

Leshormones cataboliques comprennent le cortisol, le glucagon, l’adrénaline et d’autres catécholamines. Ces hormones n’affectent pas tous les tissus de la même manière ; elles peuvent avoir des effets cataboliques en rendant l’énergie disponible, mais pas en dégradant les muscles.

La construction musculaire

Les haltérophiles veulent s’exercer dans un état anabolique, avec suffisamment de nutriments dans leur système pour alimenter leur entraînement et fournir les éléments constitutifs des protéines pour la croissance musculaire. Ils suivent des régimes nutritionnels de pré-entraînement.

Pendant et après les séances d’entraînement, ils consomment des aliments et des boissons qui fournissent suffisamment de nutriments pour maintenir l’état anabolique. Ils conçoivent leurs séances d’entraînement de manière à solliciter leurs muscles, afin que le corps réagisse en développant davantage de muscles.

Le sommeil est un autre élément important de l’état anabolique, car il permet au corps de construire et de réparer les muscles plus efficacement.

Étiquetage des produits anabolisants

Vous pouvez voir des produits nutritionnels et des compléments alimentaires étiquetés comme anaboliques ou anti-cataboliques.

  • Les produits anabolisants fournissent des glucides, des protéines et des acides aminés qui, selon eux, seront absorbés rapidement et mis à la disposition des muscles pour qu’ils se développent.
  • Les étiquettes anti-cataboliques peuvent être apposées sur des aliments et des compléments qui prennent plus de temps à digérer, de sorte qu’ils fournissent les nutriments nécessaires sur une plus longue période.

Sources des articles
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  1. Institut national sur l’abus des drogues. Stéroïdes anabolisants. Révisé en août 2018.

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