Avantages, utilisations, dosages et effets secondaires potentiels de la chlorelle

Vous êtes à la recherche d’un complément entièrement naturel qui stimule votre énergie, favorise la perte de graisse et aide à éliminer les métaux lourds comme le plomb et le mercure de votre organisme ? Si c’est le cas, une algue d’eau douce appelée chlorelle pourrait être exactement ce dont vous avez besoin.

Originaire de Taïwan et du Japon, ce super aliment est riche en phytonutriments, notamment en acides aminés, chlorophylle, bêta-carotène, potassium, phosphore, biotine, magnésium et vitamines du complexe B. La riche couleur verte de la chlorelle provient d’une concentration élevée de chlorophylle, et la chlorelle est chargée de bienfaits de la chlorophylle.

On nous dit tous de manger plus de légumes verts à feuilles pour être en bonne santé, mais il est parfois difficile de consommer les 5 à 7 portions de légumes par jour recommandées par les nutritionnistes et les médecins de la médecine fonctionnelle. La préparation de jus est une autre option, mais elle est tout simplement trop longue pour la plupart des gens. En outre, la plupart des légumes à feuilles vertes ne sont pas à la hauteur des bienfaits que la chlorelle peut apporter à la santé.

En consommant des suppléments de chlorelle biologiques, extraits à basse température, vous pouvez bénéficier de tous les avantages de la chlorelle sous forme de poudre ou de comprimés.

Qu’est-ce que la chlorelle ?

La chlorelle est un genre d’algues vertes (famille des Chlorellaceae) que l’on trouve isolées ou groupées dans l’eau douce ou salée. La plante entière de chlorella est utilisée pour fabriquer des compléments alimentaires et des médicaments. Il existe plusieurs espèces de chlorelle, la Chlorella vulgaris étant l’une des plus couramment utilisées dans les compléments. L’algue chlorella est une cousine de la spiruline, et nous comparerons les nutriments de ces super aliments plus loin dans l’article.

Que fait la chlorelle pour votre corps ? Des études ont montré que la chlorelle est bénéfique pour l’ensemble de l’organisme en favorisant une fonction hormonale saine, en promouvant la santé cardiovasculaire, en aidant à annuler les effets de la chimiothérapie et des radiations, en réduisant la pression artérielle et le cholestérol, et en contribuant à la détoxification de notre corps.

La chlorelle a également été utilisée pour tenter de traiter ou de prévenir les problèmes suivants :(1)

  • Crises d’asthme
  • Mauvaise haleine
  • Fibromyalgie
  • Cholestérol élevé
  • Hypertension artérielle
  • Faible taux de B-12
  • Syndrome prémenstruel (SPM)
  • Trichomonase (une infection sexuellement transmissible)
  • Taches blanches sur les organes génitaux appelées leucoplasie vulvaire.

Certaines personnes prennent également de la chlorelle pour essayer de :

  • Stimuler les niveaux d’énergie
  • Détoxifier l’organisme
  • Améliorer les fonctions mentales

7 Avantages de la chlorelle

Comme vous pouvez le constater, les gens utilisent la chlorelle pour de nombreux problèmes de santé différents. Voici sept avantages scientifiquement prouvés de la chlorelle que vous pouvez espérer recevoir en incorporant ce super aliment dans votre alimentation quotidienne.

1. Détoxification des métaux lourds

Si vous avez des plombages au mercure dans vos dents, si vous avez été vacciné, si vous mangez régulièrement du poisson, si vous avez été exposé à des radiations ou si vous consommez des aliments en provenance de Chine, il est possible que des métaux lourds se cachent dans votre organisme. Il est important pour votre santé et votre bien-être général d’être proactif dans la désintoxication des métaux lourds et des toxines.

L’un des avantages les plus importants de la chlorelle pour la santé est qu’elle s’enroule autour des toxines les plus tenaces résidant dans notre corps, comme le plomb, le cadmium, le mercure et l’uranium, et les empêche d’être réabsorbées. Une consommation régulière de chlorelle peut même contribuer à empêcher les métaux lourds de s’accumuler dans les tissus mous et les organes de notre corps.(2, 3)

2. Détoxifie les radiations et la chimiothérapie

La radiothérapie et la chimiothérapie sont les formes les plus courantes de traitement du cancer aujourd’hui. Quiconque a subi l’un ou l’autre de ces traitements, ou connaît quelqu’un qui l’a fait, sait à quel point ils sont éprouvants pour l’organisme. Il a été démontré que les niveaux élevés de chlorophylle de la chlorelle protègent le corps contre les traitements aux rayons ultraviolets tout en éliminant les particules radioactives du corps.

Selon des chercheurs du Virginia Commonwealth University Medical College,

Les composants cellulaires et les fonctions du système immunitaire restent à des niveaux normaux ou presque et sont moins affectés lorsque les patients subissent une chimiothérapie et/ou prennent des médicaments immunosuppresseurs comme les stéroïdes.

L’étude de deux ans menée par l’université a permis aux chercheurs d’observer que les patients atteints de gliome présentent moins d’infections respiratoires et de maladies de type grippal lorsqu’ils prennent de la chlorella.(4)

3. Soutient votre système immunitaire

Une recherche publiée en 2012 dans le Nutrition Journal a révélé qu’après 8 semaines de prise de chlorelle, l’activité des cellules NK s’est améliorée. Des chercheurs de l’Université Yonsei de Séoul en Corée ont étudié des individus en bonne santé et la réponse de leur système immunitaire à des suppléments de chlorella.

Les résultats ont montré que la chlorelle favorise une réponse saine du système immunitaire et aide l’activité des cellules « tueuses naturelles ».(5)

4. Favorise la perte de poids

Perdre du poids est difficile, surtout quand on vieillit. Dans une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food, les chercheurs affirment que « la prise de chlorelle a entraîné des réductions notables du pourcentage de graisse corporelle, du cholestérol total sérique et de la glycémie à jeun. »(6)

La chlorelle est bénéfique pour la régulation des hormones, le métabolisme, l’amélioration de la circulation et l’augmentation du niveau d’énergie. Elle aide également à réduire le poids et la graisse corporelle, et élimine les toxines stockées.

Lorsque notre corps perd du poids, des toxines sont libérées et peuvent être réabsorbées. Il est important d’évacuer ces toxines de notre système aussi rapidement que possible. La capacité de la chlorelle à entourer les toxines et les métaux lourds résidant dans notre corps facilite l’élimination et empêche la réabsorption.

5. Vous donne une apparence plus jeune

La chlorelle a-t-elle des effets bénéfiques sur la peau ? Certainement ! La recherche continue de révéler que la chlorelle peut également ralentir le processus de vieillissement, vous faisant paraître plus jeune. Une étude publiée dans la revue Clinical Laboratory a révélé que la chlorelle réduit considérablement le stress oxydatif, qui peut être causé par la pollution, le stress et une mauvaise alimentation.(7)

La raison pour laquelle la chlorelle est si efficace pour vous donner une peau plus jeune est qu’elle augmente naturellement les niveaux de vitamine A, de vitamine C et de glutathion dans votre corps, ce qui élimine les radicaux libres et protège vos cellules.

En prenant simplement une cuillère à café ou deux gélules par jour d’un supplément de chlorelle, vous pouvez voir des résultats en seulement deux semaines.

6. Combattre le cancer

On pense que tous les corps humains développent à un moment donné des cellules cancéreuses. Les systèmes immunitaires qui fonctionnent correctement ont la capacité d’attaquer et de détruire ces cellules, avant qu’elles n’aient la possibilité de s’installer et de créer un cancer. Une étude médicale récente a révélé que la chlorelle aide à combattre le cancer de plusieurs façons.(8)

Premièrement, lorsqu’elle est prise de manière préventive, elle renforce le système immunitaire, de sorte que notre corps réagit correctement. Deuxièmement, comme elle élimine les métaux lourds et les toxines de notre corps, nous sommes moins susceptibles de contracter des cancers d’origine environnementale. Troisièmement, des études ont montré que chez les personnes chez qui un cancer a été diagnostiqué, la chlorelle renforce l’action des lymphocytes T qui aident à combattre les nouvelles cellules anormales.

Et, comme mentionné ci-dessus, si un cancer est diagnostiqué et qu’une chimiothérapie ou une radiothérapie est utilisée, la chlorelle peut aider à combattre les effets secondaires et être utilisée en complément des traitements naturels du cancer.

7. Réduit votre taux de sucre et de cholestérol dans le sang

Le diabète de type 2 et l’hypercholestérolémie sont deux des maladies chroniques graves auxquelles sont confrontés de nombreux Américains aujourd’hui. Des années d’alimentation inadéquate, de stress et de manque de sommeil ont conduit beaucoup d’entre eux à l’un de ces diagnostics, voire aux deux.

Dans une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food, les chercheurs ont constaté que des doses de 8 000 mg de chlorelle par jour (divisées en 2 doses), aident à réduire les taux de cholestérol et de glucose dans le sang.

Les chercheurs ont d’abord observé une baisse du taux de cholestérol, puis l’amélioration de la glycémie. Ils pensent que la chlorelle active un certain nombre de gènes au niveau cellulaire qui améliorent la sensibilité à l’insuline, favorisant un équilibre sain.(9, 10)

Voir aussi : 6 bienfaits du phytoplancton pour la santé que vous ne croirez pas (le numéro 1 est réjouissant !)

Faits nutritionnels

Comme vous allez le voir, la chlorelle est l’un des super aliments les plus riches en nutriments au monde.

Trois comprimés de chlorella contiennent environ :(11, 12)

  • 10 calories
  • 2 grammes de protéines
  • 0 gramme de graisse
  • 1 gramme de glucides
  • 0 milligramme de sodium
  • 78 milligrammes de vitamine C (87 % de la valeur quotidienne)
  • 3 000 unités internationales de vitamine A (60 % de la valeur quotidienne)
  • 6,3 milligrammes de fer (35 % de la valeur quotidienne)

En outre, la chlorella nutritionnelle contient une bonne quantité de vitamine K, de vitamine B1, de vitamine B6 et de phosphore.

Lorsque l’on regarde son score de densité nutritionnelle, il est facile de comprendre pourquoi la chlorelle est classée parmi les 10 meilleurs aliments santé au monde. En fait, elle est plus dense en nutriments par gramme que d’autres légumes verts, notamment le chou frisé, les épinards et le brocoli !

Utilisations en médecine traditionnelle

Grâce à son mélange impressionnant de vitamines, minéraux, antioxydants et phytonutriments, la chlorelle est utilisée comme complément et remède par de nombreux praticiens de la médecine traditionnelle. Grâce à sa forte teneur en chlorophylle, elle est souvent employée pour des problèmes liés à l’inflammation, ainsi que pour ses vertus détoxifiantes et régénératrices.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, on dit que la chlorelle fournit de l’énergie yin. Cela signifie qu’elle est très utile pour un corps surstimulé ou déséquilibré. Elle peut avoir un effet calmant sur le système nerveux tout en nourrissant et en restaurant le corps dans son ensemble.

En médecine ayurvédique, la chlorelle (ainsi que le ghee) est censée fournir de l’ojas (« vitalité » ou « force de vie ») aux personnes qui se sentent épuisées ou qui ont besoin d’un coup de pouce supplémentaire à leur état de santé déjà positif. (13)

Chlorella vs Spiruline vs Chlorophylle

La chlorelle ou la spiruline sont-elles meilleures ? Si la plupart des Américains n’ont jamais entendu parler de la chlorelle, nombreux sont ceux qui prennent de la spiruline depuis des années. Il s’agit de deux organismes d’origine hydrique, mais au niveau cellulaire, ils sont très différents.

La spiruline est une plante multicellulaire en forme de spirale, sans véritable noyau. Elle est de couleur bleu-vert et peut atteindre jusqu’à 100 fois la taille de la chlorelle. La chlorella, quant à elle, est un micro-organisme unicellulaire de forme sphérique doté d’un noyau et d’une couleur vert solide.

La chlorophylle est le pigment vert présent dans la spiruline, la chlorelle et toutes les plantes vertes. Bien que la chlorophylle soit entièrement naturelle, un mélange similaire semi-synthétique appelé chlorophylline est fabriqué en laboratoire pour être utilisé dans des suppléments, tels que ceux commercialisés sous le nom de « chlorophylle liquide ». Les algues vertes comme la chlorelle sont souvent utilisées pour fabriquer de la chlorophylline.

La spiruline peut être utilisée et consommée dans des compléments juste après la récolte, mais la chlorelle doit subir un traitement pour briser ses parois cellulaires afin de permettre l’absorption de ses bienfaits par les utilisateurs. La chlorophylle, comme je viens de le mentionner, provient des plantes vertes et des algues. On dit que la chlorelle est plus riche en chlorophylle (peut-être même deux fois plus !) que la spiruline, tandis que la spiruline est généralement plus riche en protéines, en fer, en protéines et en acide gamma-linolénique (GLA).

Les bienfaits de la chlorelle et de la spiruline sont très similaires, car toutes deux présentent un équilibre concentré de nutriments dont il est prouvé qu’ils aident à nettoyer et à détoxifier le corps, et une forte concentration de protéines qui soutiennent l’énergie et la clarté. Les avantages connus de la chlorophylle en matière de désintoxication du foie, de protection de la peau et d’amélioration de la digestion sont très similaires, ce qui n’est pas surprenant puisque la chlorophylle est un ingrédient vedette de la spiruline et de la chlorelle et qu’elle est à l’origine de nombre de leurs avantages.

La chlorelle et la spiruline contiennent toutes deux des nutriments supplémentaires comme la vitamine C, la vitamine A, les vitamines B et d’autres qui ne sont pas contenus dans les suppléments de chlorophylle. La spiruline a même été utilisée dans les programmes alimentaires de l’Organisation mondiale de la santé pour les enfants souffrant de malnutrition dans les pays non développés. Une seule dose d’un gramme de poudre de spiruline par jour peut contrer une carence en vitamine A qui peut conduire à la cécité.

Les suppléments de chlorophylle, de spiruline et de chlorella sont tous disponibles sous forme de poudre, de comprimés ou de liquide. En fonction de vos objectifs de santé et des autres compléments que vous prenez, l’un de ces compléments peut vous intéresser davantage que les autres. La chlorelle et la spiruline sont toutes deux des algues qui contiennent de la chlorophylle et offrent des nutriments supplémentaires. Les suppléments de chlorophylle sont un moyen concentré de profiter des bienfaits de la chlorophylle.

Où trouver et comment choisir

Vous pouvez acheter la chlorelle sous forme de poudre, de comprimés ou de liquide dans votre magasin de santé local ou en ligne. Les parois cellulaires extérieures de la chlorelle sont difficiles à digérer. Il a fallu de nombreuses années de recherches, d’études, d’essais et d’erreurs pour trouver un moyen pour le corps humain de la digérer efficacement. On pense que la substance contenue dans ces parois est ce qui entoure les métaux lourds, les pesticides et autres toxines et contribue à les éliminer du corps humain.

Quelle est la meilleure chlorelle ? Lorsque vous achetez un supplément de chlorelle, assurez-vous d’acheter de la chlorelle à paroi cellulaire fissurée, car elle est totalement absorbable. Vous devez également rechercher une marque biologique et extraite à basse température. Les avis sur la chlorelle peuvent vous aider à choisir la meilleure marque.

Suppléments, posologie et mode d’emploi

Lorsqu’on prend un supplément de chlorelle, il y a deux façons principales de le consommer :

1. Smoothie La chlorelle a un goût très fort, vous ne voudrez donc pas ajouter plus de 1/2 cuillère à café de chlorelle à un smoothie. Vous pouvez utiliser d’autres ingrédients comme la banane, l’eau de coco, la poudre de protéines à la vanille et le jus de citron vert pour aider à masquer le goût.

2. Comprimés – Il suffit de prendre 3 à 6 comprimés de chlorelle avec 8 onces d’eau 1 à 3 fois par jour pour bénéficier des bienfaits de la chlorelle.

En outre, le dosage suivant a été étudié dans des recherches scientifiques :(14)

  • Pour les carences en fer pendant la grossesse : 2 grammes de chlorelle 3 fois par jour à partir de la 12ème-18ème semaine de gestation jusqu’à l’accouchement.

Des études suggèrent que la chlorelle est sûre lorsqu’elle est prise par voie orale pendant une courte période, jusqu’à deux mois. (1)

Recettes

Vous cherchez d’autres façons intéressantes et délicieuses d’intégrer la chlorelle à votre régime alimentaire ? Jetez un coup d’œil à ces superbes recettes à base de chlorelle, riches en nutriments et en saveurs :

Histoire et faits intéressants

La chlorelle a été découverte en 1890 par le Dr Beijerinck, un microbiologiste néerlandais, à l’aide d’un microscope. Cependant, la chlorelle existe depuis des milliards d’années, depuis le début de la planète Terre. Il existe plus de 20 espèces de chlorelles, dont C. vulgaris, C. ellipsoidea, C. saccharophila, C. pyrenoidosa et C. regularis.

Le nom « chlorella » est dérivé du mot grec « chloros », qui signifie vert, et du suffixe diminutif latin « ella », qui signifie petit. À l’état sauvage, la chlorelle est capable de se reproduire rapidement grâce au processus connu sous le nom de photosynthèse. Tout ce dont elle a besoin pour croître et se multiplier, c’est d’eau, de lumière solaire, de dioxyde de carbone et d’une petite quantité de minéraux.

Dans les années 1960, les scientifiques ont réalisé qu’il était totalement impossible pour l’homme de digérer la chlorelle à l’état naturel en raison de ses parois cellulaires résistantes qui encapsulent ses nutriments bénéfiques. C’est encore une fois la raison pour laquelle vous voyez des suppléments de chlorella étiquetés comme « chlorella à paroi cellulaire fissurée ».

Effets secondaires et précautions

La poudre de chlorelle et les autres suppléments de chlorelle peuvent provoquer des effets secondaires chez certains individus. Quels sont les effets secondaires de la chlorelle ? Certains des effets secondaires de la chlorella sont les suivants :

  • gonflement du visage ou de la langue sensibilité à la lumière du soleil
  • troubles digestifs
  • acné
  • fatigue
  • léthargie
  • maux de tête
  • vertiges
  • tremblements

La majorité de ces effets secondaires et symptômes de la chlorella sont typiques de tout programme de désintoxication.

La chlorella peut également provoquer des selles de couleur verte. Parmi les autres dangers de la chlorella figurent les réactions allergiques potentielles. Consultez un médecin en urgence si vous avez de graves problèmes respiratoires ou une réaction allergique potentiellement mortelle appelée anaphylaxie après avoir pris de la chlorella.

Les suppléments de chlorelle contiennent souvent de l’iode. Les personnes allergiques à l’iode ou qui surveillent leur consommation d’iode doivent donc se méfier. Les personnes traitées pour un problème de santé ou qui prennent des médicaments doivent consulter leur médecin avant de prendre de la chlorelle. La chlorelle est connue pour interagir avec les médicaments immunosuppresseurs ainsi qu’avec les anticoagulants comme la warfarine (Coumadin). (14)

Les experts ont des opinions différentes sur la sécurité de cette algue pendant la grossesse, de sorte que les femmes enceintes et allaitantes devraient parler à leur fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments de chlorelle.

Réflexions finales

  • La chlorelle est une algue verte riche en chlorophylle, tout comme sa cousine la spiruline.
  • Les avantages de la chlorelle sont nombreux, notamment la désintoxication des métaux lourds et des traitements anticancéreux conventionnels, le renforcement du système immunitaire et de la santé de la peau, l’aide à la perte de poids, la réduction de la glycémie et du taux de cholestérol, et la lutte contre le cancer.
  • Elle est aussi couramment utilisée comme remède naturel pour stimuler l’énergie et les fonctions mentales.
  • Si l’on compare la chlorelle à la spiruline et à la chlorophylle, le choix du vainqueur est une question de préférence personnelle ; elles sont toutes bénéfiques, et de façon similaire.
  • La poudre de chlorelle et la poudre de spiruline peuvent toutes deux être facilement ajoutées à n’importe quelle recette de smoothie. Elles peuvent également être utilisées dans les soupes, les desserts et bien plus encore !

Lire la suite : Boissons de désintoxication faites maison – 5 avantages majeurs pour la santé, y compris la perte de poids.

Retour haut de page