La L-cystéine est également appréciée pour sa capacité à briser le mucus, facilitant ainsi l’expectoration des mucosités causées par les affections respiratoires et pulmonaires. De plus, la L-cystéine participe à la régulation des niveaux de glutamate, influençant ainsi les neurones du système nerveux central.(1)
En bref, nous avons tous besoin d’une quantité suffisante de L-cystéine pour combattre correctement le stress oxydatif et les affections affectant le cerveau et les poumons. La L-cystéine est fabriquée en petites quantités par le corps humain, et vous pouvez également obtenir de la L-cystéine par le biais d’un régime alimentaire élevé et d’une supplémentation. aliments protéinés et de la supplémentation.
Qu’est-ce que la L-cystéine ?
La L-cystéine est classée comme un acide aminé « semi-essentiel » parce qu’elle peut être fabriquée en petites quantités par le corps humain, mais de nombreuses personnes peuvent néanmoins bénéficier d’une consommation accrue de cystéine dans leur alimentation ou sous forme de compléments, en raison de ses nombreux avantages pour la santé. Le corps humain peut généralement fabriquer de la L-cystéine à partir des acides aminés sérine et méthionine, mais il faut suffisamment de folate, vitamin B6 et de vitamine B12 pour que cela soit possible.
Avec deux autres acides aminés, la glutamine et la glycine, la L-cystéine est nécessaire à la fabrication du glutathion, le principal antioxydant indispensable à la santé. La L-cystéine est généralement l’acide aminé le moins disponible pour la fabrication de la glutamine. Il est donc important que vous consommiez suffisamment de cet acide aminé, même s’il n’est pas considéré comme essentiel.
Bien que la L-cystéine soit un piégeur mineur du stress oxydatif, son rôle le plus important est de raviver le glutathion, l’un des antioxydants les plus puissants de l’organisme. Les chercheurs en longévité pensent que le glutathion est tellement essentiel à votre santé que le niveau de cet antioxydant dans vos cellules peut être un indicateur de votre espérance de vie. Il s’agit de l’antioxydant le plus important de l’organisme, car il se trouve à l’intérieur de la cellule, ce qui le rend essentiel pour maintenir un système immunitaire sain et lutter contre les dommages cellulaires.(2)
Avantages pour la santé
1. Possède des propriétés antioxydantes
La L-cystéine agit comme un piégeur de radicaux libres qui causent des dommages cellulaires par le biais du stress oxydatif, et elle améliore la capacité antioxydante par la préservation du glutathion. C’est le bienfait le plus connu de la L-cystéine, car elle peut ralentir le processus de vieillissement et aider à prévenir ou à traiter un certain nombre de problèmes de santé graves.(3)
Cela signifie également qu’en augmentant vos niveaux de glutathion, la L-cystéine soutient la fonction immunitaire. Les recherches suggèrent que les fonctions immunologiques dans les maladies associées à une carence en cystéine et en glutathion peuvent être considérablement améliorées et potentiellement restaurées par une supplémentation en L-cystéine.(4)
Certaines études portant sur des patients atteints du VIH montrent que la L-cystéine est capable de renforcer votre système immunitaire. Une étude menée en Europe a montré qu’une formule comprenant de la NAC, du colostrum bovin, des acides gras oméga-3 et une combinaison de vitamines et de minéraux ralentissait le déclin des cellules immunitaires. Une autre étude a montré qu’en reconstituant les niveaux de glutathion, la L-cystéine semble avoir un impact bénéfique sur la fonction immunitaire des personnes vivant avec le VIH.(5)
La supplémentation en L-cystéine peut également améliorer la fonction immunitaire chez les femmes ménopausées, comme l’indique une étude de 2008 publiée dans Free Radical Biology and Medicine. L’étude a révélé qu’une courte période d’apport en NAC, comme deux à quatre mois, peut entraîner un renforcement prolongé des défenses immunitaires chez les femmes ménopausées.
Les chercheurs ont conclu que la supplémentation en NAC peut contribuer au maintien d’une bonne santé et d’une bonne qualité de vie chez les femmes ménopausées en diminuant la probabilité de maladies liées au système immunitaire (comme les infections) à mesure qu’elles vieillissent.(6)
2. Favorise la détoxification
La L-cystéine peut être utilisée pour aider à prévenir les effets secondaires causés par les réactions aux médicaments et aux produits chimiques toxiques. Selon des recherches publiées dans Alternative Medicine Review, la cystéine joue un rôle central dans les mécanismes de détoxification de l’organisme. Les métaux toxiques ont des effets pro-oxydants et épuisent les niveaux de glutathion. Les suppléments de L-cystéine aident donc à rétablir ces niveaux afin que vous puissiez désintoxiquer correctement les toxines.(7)
Étant donné que la L-cystéine aide l’organisme à désintoxiquer les toxines et les produits chimiques dangereux, il est courant que les médecins administrent de la NAC par voie intraveineuse aux personnes qui subissent un examen médical. surdosage d’acétaminophène afin de prévenir ou de réduire les lésions hépatiques et rénales. L’insuffisance hépatique aiguë d’origine médicamenteuse est une maladie mortelle causée par le métabolite toxique, la N-acétyl-p-benzoquinone-imine, qui entraîne une déplétion du glutathion. Lorsque les patients victimes d’une overdose sont traités avec de la NAC, cela permet une augmentation significative de l’activité du glutathion.(8)
3. Augmente la fertilité masculine
Comme la L-cystéine est supplémentée pour atténuer l’épuisement du glutathion pendant le stress oxydatif, elle est efficace comme traitement de l’impuissance chez les hommes qui peuvent avoir une mauvaise qualité de sperme, des dommages à l’ADN et un stress oxydatif.
Une étude de 2016 publiée dans le Journal international de la fertilité et de la stérilité a révélé que la NAC peut servir de traitement efficace de l’infertilité masculine provenant d’une varicocèle clinique, c’est-à-dire lorsque les veines deviennent hypertrophiées à l’intérieur du scrotum. Les résultats de l’étude ont montré que la concentration des spermatozoïdes s’améliorait avec l’utilisation de la NAC. Les chercheurs ont constaté que le pourcentage de grossesse clinique dans le groupe NAC était de 33 %, contre 10 % pour le groupe témoin.(9)
4. Équilibre les niveaux de sucre dans le sang
La L-cystéine est bénéfique car elle aide à soutenir la capacité naturelle de l’organisme à gérer et à réguler les niveaux de glutathion. glycémie normale de l’organisme. Une étude animale de 2009 montre que la supplémentation en L-cystéine peut réduire la glycémie et les marqueurs d’inflammation vasculaire chez les patients diabétiques.
La supplémentation en L-cystéine a permis d’abaisser de manière significative les taux sanguins de glucose et la résistance à l’insuline. On a également constaté une diminution des niveaux d’oxydation des protéines plasmatiques chez les rats traités à la L-cystéine.(10)
5. Favorise la santé digestive
La L-cystéine améliore la capacité digestive de l’organisme en raison de sa capacité à ralentir le processus de vieillissement. Avec l’âge, les problèmes digestifs tels que le manque d’acide gastrique et la gastro-entérite deviennent plus importants. Cela peut être dû à la présence de radicaux libres dans l’organisme.
Des études suggèrent que la supplémentation en L-cystéine peut contribuer à réduire les symptômes de la maladie d’Alzheimer. rectocolite hémorragique La maladie de Creutzfeldt-Jakob, une maladie inflammatoire de l’intestin qui provoque une inflammation durable et des plaies dans le tube digestif. Les chercheurs ont constaté qu’une thérapie combinée de NAC et de mésalamine, un médicament conventionnel, produit une amélioration clinique des symptômes de la colite ulcéreuse, qui est due à une diminution des chimiokines qui attirent les globules blancs et produisent des radicaux libres. La NAC s’est également avérée sûre et bien tolérée.(11)
6. Soulager les symptômes des affections respiratoires
La NAC fonctionne comme un expectorant, et elle peut être utilisée pour décomposer le mucus dans le corps. Elle aide à diminuer la gravité et la fréquence des sifflements et des crises respiratoires en renforçant le glutathion et en fluidifiant le mucus qui s’accumule dans les bronches. Cela peut être utile lorsque vous souffrez de symptômes d’allergie ou que vous souffrez d’une affection respiratoire comme une bronchite ou une maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC).
Des recherches publiées dans l’International Journal of Chronic Obstructive Pulmonary Disease suggèrent que les suppléments de L-cystéine peuvent être utilisés pour réduire la charge en oxydants et l’inflammation observées chez les patients atteints de BPCO, une condition qui implique une réponse inflammatoire anormale dans les poumons et une restriction du flux d’air qui rend la respiration difficile. La NAC a été utilisée par des patients pour réduire Symptômes de la MPOC La NAC a été utilisée par les patients pour réduire les exacerbations et le déclin accéléré de la fonction pulmonaire.(12)
7. Aide à traiter les troubles psychiatriques
De plus en plus de recherches ont récemment suggéré que l’utilisation de la NAC dans le traitement des maladies psychiatriques est prometteuse. Selon une étude publiée dans le Journal of Psychiatry and Neuroscience, bon nombre des troubles pour lesquels la NAC pourrait être bénéfique ont des options de traitement limitées ou des résultats sous-optimaux avec les traitements actuels. Des études suggèrent que la NAC a un potentiel en tant que traitement de la dépendance, y compris la dépendance à la marijuana, à la nicotine, à la cocaïne et même au jeu pathologique.
Un rapport de cas suggère que la NAC peut être utilisée pour réduire les symptômes de la maladie d’Alzheimer. trouble obsessionnel compulsif en améliorant le contrôle des patients sur le lavage compulsif et les déclencheurs obsessionnels.
Des études ont également montré que la NAC peut être utile aux personnes atteintes de schizophrénie et de maniaco-dépression. Cela est dû à l’activité antioxydante de la NAC, car un nombre croissant de publications suggère que ces troubles psychiatriques sont dus en grande partie au stress oxydatif et au dysfonctionnement du métabolisme du glutamate. Le glutamate est le transmetteur le plus important pour le fonctionnement normal du cerveau, mais un excès de glutamate peut causer des dommages toxiques au cerveau. La L-cystéine est capable d’aider à moduler les niveaux de glutamate, contribuant ainsi à prévenir ou à traiter les troubles cérébraux comme la schizophrénie.(13, 14)
Des études préliminaires montrent également que la L-cystéine peut être utilisée pour prévenir ou traiter les affections suivantes :
- acné
- angine de poitrine (restriction du flux sanguin vers le cœur)
- asthme
- emphysème
- cancer du côlon
- cancer du poumon
Aliments
De nombreux aliments riches en protéines contiennent de la L-cystéine, mais généralement en petites quantités. Ces aliments sont les suivants
- le poulet
- la dinde
- le canard
- le porc
- yaourt
- fromage
- œufs
- graines de tournesol
- légumineuses
- son d’avoine
Votre organisme fabrique de la L-cystéine à partir des acides aminés sérine et méthionine, mais pour que cela soit possible, vous devez consommer des aliments contenant des quantités suffisantes de folate, de vitamine B6 et de vitamine B12. Vous pouvez obtenir ces vitamines dans les haricots (comme les pois chiches et les haricots pinto), les lentilles, les épinards, les avocats, les bananes, le saumon et le thon sauvages et le foie.
Dosage du supplément
La NAC est la forme de L-cystine que l’on trouve dans les compléments alimentaires, et elle a été proposée par les chercheurs comme traitement pour plusieurs maladies. La NAC est utilisée pour reconstituer les réserves intracellulaires de glutathion et prévenir les dommages oxydatifs. Elle est également utilisée pour inhiber la production de cytokines inflammatoires qui entraînent des infections ou des troubles respiratoires.(15)
Les formes suivantes de L-cystéine sont disponibles :
- NAC en aérosol – La NAC en aérosol est utilisée pour le traitement des affections respiratoires ou des maladies pulmonaires. Il doit être prescrit par un médecin.
- Comprimés ou capsules de cystéine/NAC – Des comprimés ou capsules de NAC peuvent être utilisés quotidiennement pour la protection antioxydante et la santé générale.
- Le dosage standard est généralement de 500 milligrammes par jour.
- Pour traiter une maladie respiratoire, les adultes peuvent prendre 200 à 600 milligrammes, deux fois par jour.
- Pour la BPCO, la dose suggérée est de 600 milligrammes, deux fois par jour.
- Solution liquide de NAC
- Solution topique de NAC
- Poudre de L-cystéine
La prise d’une multivitamine ou d’un supplément de complexe B vous permettra d’obtenir les vitamines B dont vous avez besoin lorsque vous prenez de la NAC.(16)
Risques, effets secondaires et interactions médicamenteuses
De très fortes doses (plus de sept grammes) de L-cystine peuvent être toxiques pour les cellules humaines. Il est donc important de surveiller vos doses et de prendre la NAC sous la supervision de votre médecin, surtout si vous la prenez pour traiter des maladies chroniques.
Les suppléments de NAC ne doivent pas être pris si vous utilisez déjà des médicaments qui suppriment le système immunitaire, de l’oxiconazole (un médicament antifongique), de la nitroglycérine et de l’isosorbide (des médicaments pour l’hypertension artérielle), ou du charbon actif.
Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires dus aux suppléments de L-cystéine, notamment une sécheresse de la bouche, des maux de tête, des étourdissements, des nausées et des vomissements. Si vous ressentez l’un de ces symptômes, consultez votre professionnel de la santé afin de modifier votre dosage ou d’envisager la possibilité d’allergies.
Réflexions finales
- La L-cystéine est appréciée pour sa capacité à augmenter les niveaux de glutathion dans l’organisme, la « mère des antioxydants ». Elle agit comme un antioxydant et contribue à stimuler les fonctions pulmonaires et cérébrales, ainsi qu’à favoriser la détoxification du foie.
- La L-cystéine est généralement l’acide aminé le moins disponible pour la fabrication de la glutamine. Il est donc important que vous consommiez suffisamment de cet acide aminé, même s’il n’est pas considéré comme essentiel.
- La cystéine se trouve dans les aliments riches en protéines comme le poulet, la dinde, le bœuf, le canard, le yaourt et le jaune d’œuf.
- La NAC est la forme de L-cystine que l’on trouve dans les compléments alimentaires, et elle a été proposée par les chercheurs comme traitement pour plusieurs maladies.
- Des doses très élevées de NAC peuvent être toxiques pour les cellules humaines. Les doses normales de NAC (environ 500-600 milligrammes par jour) sont généralement sans danger, mais les effets secondaires peuvent inclure des nausées, des vomissements et des maux de tête.