Faits sur le système digestif – Faits fascinants sur votre système digestif

  • Ces dernières années, les connaissances sur le système digestif ont beaucoup progressé. En termes simples, l’appareil digestif est un ensemble complexe d’organes qui travaillent ensemble pour transformer les aliments que vous mangez en énergie et en nutriments utilisables par votre organisme. Mais il ne s’agit pas seulement de ce qui entre dans votre corps et de ce qui en sort. Votre système digestif a une incidence sur tous les aspects de votre santé, de votre bien-être émotionnel à la force de votre système immunitaire.

  • 1

    Dans vos tripes se trouve tout un univers.

    Des billions de bactéries vivent à l’intérieur de votre système digestif ; en fait, il y a 10 fois plus de bactéries vivant dans votre intestin que toutes les autres cellules de votre corps tout entier ! Ces bactéries sont accompagnées de virus et de champignons, et ensemble, ils sont appelés microbiote. Ils constituent ce que l’on appelle le microbiome. Ces microbiotes jouent un rôle dans le développement de votre système immunitaire après votre naissance et continuent à vous aider à rester en bonne santé tout au long de votre vie, parmi de nombreuses autres fonctions.

  • 2

    Votre système digestif est connu comme votre « deuxième cerveau ».

    Les experts ont récemment déterminé qu’il existe un lien étroit entre votre intestin et votre santé mentale, et cela va au-delà de la sensation de « papillons dans l’estomac » ou de « l’intuition ». Il s’avère que le microbiote de votre intestin communique constamment avec votre cerveau, influençant votre comportement émotionnel, votre réponse au stress et même votre perception de pain. Les recherches montrent que la modification du microbiote intestinal peut avoir un impact direct sur la santé mentale. Par exemple, les effets secondaires connus de antibiotics (qui tue certaines bactéries de votre microbiome) sont anxiety et la dépression. Et des études ont montré que les patients souffrant de dépression ont des bactéries spécifiques dans leur microbiome que les personnes sans depression n’ont pas.

  • 3

    Votre système digestif est composé d’organes creux et solides.

    Votre système digestif se compose de votre tube digestif, de votre foie, de votre pancréas et de votre vésicule biliaire. Lorsque nous faisons référence au tube digestif, nous parlons du long chemin qu’empruntent les aliments de votre bouche à votre anus. Ce trajet est constitué d’organes creux – la bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin et l’anus – par lesquels passent les aliments. Mais il y a aussi quelques organes solides dans le mélange : le foie, le pancréas et la vésicule biliaire. Ces organes libèrent différents sucs qui aident à décomposer les aliments et permettent à votre corps d’absorber les nutriments et les graisses.

  • 4

    Votre tube digestif n’a pas besoin de la gravité pour faire avancer les aliments.

    Lorsque les aliments entrent dans votre bouche, les parois de votre tube digestif utilisent une couche spéciale de muscles pour se déplacer, guidant votre repas dans votre système. Ce processus s’appelle le péristaltisme, et c’est la raison pour laquelle vous pouvez digérer les aliments lorsque vous êtes suspendu à l’envers ou que vous vivez dans l’espace. Le péristaltisme provoque la contraction et le relâchement du tube digestif, un mouvement qui peut ressembler à une vague océanique se brisant et se retirant dans votre système digestif.

  • 5

    Votre intestin grêle est en fait plus long que votre gros intestin.

    Vos intestins sont de longs tubes dans lesquels passent les aliments lorsqu’ils se déplacent de votre estomac à votre anus. Dans votre corps, vos intestins sont repliés en plusieurs couches, mais étirés, ils sont assez longs. Votre intestin grêle mesure environ 1 pouce de diamètre, mais si vous le déroulez, il mesurera environ 22 pieds de long. Le gros intestin, également connu sous le nom de côlon, mesure environ 10 cm de diamètre, mais il est beaucoup plus court que son homologue (2,5 m de long).

  1. La connexion cerveau-intestin. Johns Hopkins Medicine. http://www.hopkinsmedicine.org/health/healthy_aging/healthy_body/the-brain-gut-connection
  2. La connexion entre l’intestin et le cerveau. Harvard Health Publications. http://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/the-gut-brain-connection
  3. Quigley EM. Bactéries intestinales dans la santé et la maladie. Gastro-entérologie et hépatologie. 2013 ; 9(9) : 560-569. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3983973/
  4. Rogers GB, Keating DJ, Young RL, et al. De la dysbiose intestinale à l’altération des fonctions cérébrales et à la maladie mentale : mécanismes et voies. Psychiatrie moléculaire. 2016;21 : 738-748. http://www.nature.com/mp/journal/v21/n6/full/mp201650a.html
  5. Le système digestif et son fonctionnement. Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/digestive-system-how-it-works

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