Diet-to-Go est un service de livraison de repas conçu pour la perte de poids. Ses menus sont contrôlés en termes de calories et équilibrés d’un point de vue nutritionnel, et sont très appréciés pour leur goût. La société propose quatre types de plans de repas : Balance, Balance-Diabetic, Keto-Carb30 et Vegetarian. En fonction de vos besoins, vous pouvez trouver la commodité utile. Toutefois, le régime à teneur limitée en calories peut être difficile à maintenir.
Ce que disent les experts
« Diet-to-Go est un service de livraison de repas destiné aux personnes qui essaient de perdre du poids. En proposant différents types de plans de repas (végétariens et pauvres en glucides), il est en mesure de répondre à un large éventail de besoins. Cependant, les experts s’accordent à dire que les niveaux caloriques peuvent être trop bas pour certaines personnes
« – Chrysissy Carroll, RD, MPH
Contexte
Diet-to-Go a été fondé en 1991 en Virginie par l’entrepreneur Hilton Davis. Pionnier dans le secteur de la livraison d’aliments diététiques, Diet-to-Go a proposé l’un des premiers produits de repas diététiques par correspondance en 1999 et prépare aujourd’hui plus de 40 000 repas par semaine. Elle propose un service de ramassage local par le biais de fournisseurs tels que Gold’s Gym, World Gym et Walgreen’s dans le New Jersey, à Baltimore, à Los Angeles et à Washington, D.C. (y compris la Virginie du Nord et la banlieue du Maryland). Ailleurs, les aliments sont expédiés congelés pendant la nuit par courrier express.
Diet-to-Go s’est adapté au fil des ans en proposant des menus qui répondent à des besoins spécifiques, comme ceux des personnes diabétiques ou celles qui suivent un régime cétogène. En 2011, Diet-to-Go a été classé numéro un pour sa saveur par les juges d’Epicurious, devançant Jenny Craig, Weight Watchers et Nutrisystem.
Comment cela fonctionne-t-il ?
Lorsque vous vous inscrivez comme client de Diet-to-Go, vous choisissez l’un des quatre plans de menus que vous souhaitez. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients familiers (tels que le poulet, les fruits de mer, les légumes et les céréales), à l’exception de certains exhausteurs de goût utilisés dans les sauces à base de bouillon de poulet.
Vous pouvez soit recevoir le plan de repas tel quel, avec des plats livrés en rotation toutes les cinq semaines, soit établir un plan personnalisé sur le site Web de Diet-to-Go. Les repas sont livrés dans des barquettes en plastique, prêts à être réchauffés et consommés.
Comme les autres grands fournisseurs de plans de repas de régime, Diet-to-Go propose à ses clients des coachs de santé certifiés pour les aider à atteindre leurs objectifs de perte de poids. Contrairement à Jenny Craig, les coachs n’ont pas de contact individuel régulier, mais sont là pour les soutenir en cas de besoin.
Ce qu’il faut manger
Le régime Diet-to-Go est simple, car le service vous propose des repas entièrement préparés et en portions contrôlées. Le plan Balance fournit 1200 calories par jour pour les femmes et 1600 calories pour les hommes. Pour atteindre votre objectif de perte de poids, vous devrez vous en tenir aux repas fournis et ne pas ajouter de calories supplémentaires (sauces, boissons, accompagnements, desserts, etc.).
En plus de son plan Balance, Diet-to-Go propose également un plan Balance végétarien et deux plans à faible teneur en glucides. Le plan Keto-Carb30 remplace les glucides par des graisses (comme le régime Atkins) et fournit une moyenne de 30 glucides nets par jour. Le régime Balance-Diabetic est conforme aux directives de l’American Diabetic Association (45 à 60 g de glucides en moyenne par repas). Il est conçu pour contrôler la glycémie.
Moment recommandé
Vous pouvez choisir de recevoir les repas Diet-to-Go cinq ou sept jours par semaine, et de prendre trois repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ou seulement deux (sans petit-déjeuner). Encore une fois, si vous essayez d’atteindre un objectif de perte de poids ou de suivre un régime pauvre en glucides, vous devrez prendre vos propres décisions quant à la quantité de calories et/ou de glucides que vous consommez lorsque vous préparez vos propres repas.
Exemple de menu
Pour le plan Balance, vous pourriez recevoir :
- Petit-déjeuner : Crêpes aux myrtilles avec saucisse de dinde ; omelette à la ratatouille ; ou pain au chocolat et aux courgettes.
- Déjeuner : Sandwich au poulet Sofrito, pizza méditerranéenne ou pain de viande de dinde.
- Dîner : Penne avec sauce à la viande de dinde, saumon au four avec salsa à l’ananas ou poulet aux cèpes.
Avantages et inconvénients
Pour
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Contrôle des portions et des calories
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Pas de planification ou de préparation des repas
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Les menus peuvent être personnalisés
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Quatre plans de menus différents
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Les repas sont savoureux et de bonne qualité
Inconvénients
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Peut ne pas être durable
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Le nombre limité de calories peut vous laisser sur votre faim
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Frais d’expédition de 20 $ par semaine en plus du coût des repas.
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Les régimes à faible teneur en glucides sont basés sur une moyenne de glucides nets, et non sur une limite stricte.
Pour
Commodité
Les repas Diet-to-Go ne nécessitent aucune préparation, à l’exception du réchauffage. En particulier si vous choisissez le programme hebdomadaire complet de 21 repas, vous n’aurez pas du tout à réfléchir à ce que vous mangez. Tout est planifié et préparé à l’avance.
Flexibilité
Bien que tous les repas soient planifiés à l’avance, vous pouvez choisir parmi les quatre différents types de plans et personnaliser le menu à l’intérieur du plan (par exemple, si vous avez certaines allergies ou si vous n’aimez pas les fruits de mer).
Goût
Les repas Diet-to-Go sont préparés fraîchement chaque semaine, et la qualité des aliments est élevée. Rien n’est trop assaisonné, et les clients peuvent ajouter leurs propres assaisonnements s’ils le souhaitent.
Sécurité
Les repas sont préparés dans une cuisine commerciale qui est fréquemment inspectée par les agences gouvernementales. Ils sont conformes aux directives nutritionnelles publiées par l’American Heart Association, l’American Cancer Society et l’American Diabetes Association. Les plans de repas ne restreignent pas excessivement certains nutriments et n’incluent pas de suppléments douteux.
Néanmoins, il convient d’examiner attentivement ces plans de repas afin de déterminer s’ils constituent le meilleur choix pour vous. Il peut être difficile de maintenir un tel niveau de restriction des calories, des glucides et des choix alimentaires.
Inconvénients
Durabilité
Il est difficile de suivre un régime hypocalorique sur le long terme. L’utilisation d’un menu préétabli signifie que vous n’apprenez pas à changer vos habitudes alimentaires pour pouvoir poursuivre ce régime par vous-même.
Peut vous laisser affamé
Les besoins en calories varient d’une personne à l’autre. Pour certaines personnes, 1 200 ou 1 600 calories peuvent être insuffisantes et entraîner une faim constante. Ce service de livraison (ou tout autre) peut ne pas être en mesure de répondre à vos besoins personnalisés.
Coût
Les prix des repas et des frais d’expédition de Diet-to-Go (environ 165 $ pour 21 repas) sont supérieurs ou comparables à ceux d’autres services de livraison de repas. Et vous n’aurez pas nécessairement besoin de faire l’épicerie pour acheter des produits complémentaires. Cependant, vous aurez peut-être du mal à continuer à payer ce montant semaine après semaine.
Glucides nets
Les plans Diet-to-Go à faible teneur en glucides Keto-Carb30 et Balance-Diabetic sont basés sur un nombre quotidien moyen de glucides nets (30/jour et 45/repas, respectivement). Cela signifie que certains jours, ce nombre sera dépassé. Si vous suivez un régime pauvre en glucides strict, vous devrez peut-être surveiller le nombre de glucides quotidiens et faire des ajustements.
Comparaison
Le plan Balance de Diet-to-Go est similaire à d’autres services de livraison de repas en portions contrôlées, en termes d’offres et de coût. Il est conforme aux directives de l’USDA en matière d’équilibre nutritionnel.
Recommandations de l’USDA
Groupes d’aliments
Le programme Diet-to-Go Balance répond aux recommandations en matière de variété nutritionnelle, en offrant une sélection saine de fruits, de légumes, de céréales, de produits laitiers et d’autres protéines (les repas ne contiennent pas de viande rouge ni de porc). Les repas végétariens sont similaires, mais ne comprennent pas de poulet, de dinde ou de poisson. Les régimes à faible teneur en glucides modifient les proportions de sorte que l’accent est mis sur les protéines et les graisses.
Calories
L’USDA recommande 2000 calories par jour pour le maintien du poids. Les repas du programme Diet-to-Go sont conçus pour la perte de poids et fournissent entre 1200 (pour les femmes) et 1600 (pour les hommes) calories par jour. Cela peut ou non vous convenir, en fonction de votre âge, de votre état de santé, de votre poids actuel et de votre niveau d’activité. Pour estimer vos propres besoins, utilisez ce calculateur d’objectif calorique de perte de poids.
Régimes similaires
Le programme Diet-to-Go Balance partage certaines caractéristiques, notamment le prix, avec d’autres services de livraison de repas pour la perte de poids.
Le régime « Diet-to-Go Balance
- Nutrition générale : Le programme Balance comprend tous les groupes d’aliments et est conçu pour être contrôlé en termes de calories et équilibré sur le plan nutritionnel.
- Commodité : Il est facile de suivre ce régime, car la plupart ou la totalité de vos repas sont planifiés et fournis à l’avance. (Si vous voyagez fréquemment ou devez manger à l’extérieur pour des réunions d’affaires, cela peut être plus difficile pour vous).
- Durabilité : Il pourrait être difficile de maintenir ce niveau de restriction calorique à long terme, et le régime ne vous apprend pas à manger de cette façon sans la structure fournie par les repas préparés.
Jenny Craig
- Nutrition générale : Les régimes Jenny Craig sont de la même manière équilibrés sur le plan nutritionnel et contrôlés sur le plan calorique. Le service offre une variété de produits pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, le dessert et les collations, mais il encourage également les utilisateurs à ajouter leurs propres fruits, légumes et autres produits à faible teneur en calories pour combler leur faim.
- Commodité : Comme pour Diet-to-Go, il y a un peu de planification, de préparation ou d’achat de repas à faire. Jenny Craig offre plus d’options (par exemple, des collations et des desserts séparés), mais recommande également aux utilisateurs de compléter avec leurs propres options alimentaires saines.
- Durabilité : Les utilisateurs peuvent avoir du mal à respecter les restrictions caloriques sur le long terme. Jenny Craig propose des conseils en matière de santé (bien qu’ils ne soient généralement pas dispensés par des diététiciens) et suggère des ajouts d’aliments sains à son régime, ce qui peut aider les utilisateurs à conserver certaines habitudes saines après avoir cessé de payer pour le régime Jenny Craig.
Nutrisystem
- Nutrition générale : Les repas Nutrisystem sont basés sur un ratio calorique d’environ 50 % de glucides, 25 % de protéines et 25 % de lipides. Ils limitent les calories, mais pas les groupes d’aliments spécifiques.
- Commodité : Comme chez Jenny Craig, les repas et les collations sont planifiés et préparés à l’avance, mais les utilisateurs peuvent aussi ajouter leurs propres aliments sains. Les plans varient, mais la plupart comprennent quelques repas « flexibles » (préparés par l’utilisateur lui-même) par mois.
- Durabilité : Les plans Nutriystem sont conçus pour être utilisés jusqu’à ce qu’un objectif de perte de poids soit atteint, puis arrêtés, bien qu’il existe un plan de transition pour les utilisateurs qui souhaitent une aide au maintien.
BistroMD
- Nutrition générale : Le plan de perte de poids BistroMD fournit 1100 à 1400 calories par jour, dont 40% à 50% de calories provenant de protéines maigres, 20% à 25% de graisses saines et 30% à 35% de glucides complexes. Comme pour les autres services de livraison de repas, il limite les calories mais pas les groupes d’aliments ou les nutriments spécifiques. Vous pouvez choisir parmi les régimes standard, végétarien, sain pour le cœur, sans gluten, diabétique ou adapté à la ménopause.
- Commodité : Tout est fourni, vous n’avez donc pas à planifier, acheter ou préparer vos repas. Vous pouvez obtenir un plan de 5 ou 7 jours, choisir deux ou trois repas par jour et ajouter un plan de collations.
- Durabilité : Comme pour les autres plans, la commodité a un prix : vous n’apprendrez pas à planifier et à préparer vos propres repas sains.
Pour ceux qui préfèrent ne pas cuisiner ou qui veulent plus de structure dans leur routine alimentaire, Diet-to-Go peut être une bonne option. Les prix (y compris la livraison) sont raisonnables, et la qualité et la variété des repas sont bonnes.
Suivre ce régime peut vous aider à perdre du poids, surtout si vous vous en tenez aux repas livrés et si vous faites attention lorsque vous mangez des repas ou des en-cas hors programme. Cependant, il peut s’avérer difficile de maintenir le régime hypocalorique à long terme et de continuer à acheter les repas du programme indéfiniment. N’oubliez pas que la perte de poids à long terme, le maintien du poids et la santé générale sont le résultat de divers facteurs, dont le régime alimentaire, l’exercice physique et le sommeil.
Lire la suite : Comment suivre un régime hypocalorique