Ce qu’il faut éviter dans un régime d’insuffisance cardiaque congestive
Il est parfois plus facile de soustraire que d’ajouter. Si vous souffrez d’insuffisance cardiaque, vous pouvez améliorer votre qualité de vie en réduisant ou en éliminant certains aliments de votre régime. Les aliments à éviter en cas d’insuffisance cardiaque sont ceux qui augmentent la rétention d’eau, contribuent aux problèmes de glycémie ou conduisent à l’obésité. En éliminant ces cinq types d’aliments et de boissons de votre alimentation, vous resterez en meilleure santé et permettrez à votre cœur de faire plus facilement son travail.
1. Sel (Sodium)
Lorsque vous souffrez d’insuffisance cardiaque, vous devez absolument éviter le sel. Le sodium parvient à se faufiler même dans les aliments les plus sains, comme le fromage blanc. Pour réduire votre consommation de sodium dans le cadre d’un régime pour insuffisance cardiaque congestive, arrêtez d’abord d’ajouter du sel de table à vos aliments. Ensuite, lisez attentivement les étiquettes des emballages. Vous serez peut-être surpris de découvrir la quantité de sodium qui se cache dans ces corn flakes ou ce soda light. Enfin, si vous mangez dans un restaurant, demandez toujours à ce que vos plats soient préparés « sans sel ajouté ni glutamate monosodique ». Le glutamate monosodique (GMS), un exhausteur de goût très populaire, n’est qu’un autre type de sel.
2. Chips de pommes de terre
Les chips représentent un classique des » pires aliments » pour les personnes atteintes d’insuffisance cardiaque, car elles sont riches à la fois en graisses et en sodium. Lorsque vous souffrez d’insuffisance cardiaque, vous devez maintenir un poids sain, les en-cas riches en graisses ne vous aident certainement pas à atteindre cet objectif. Pour éviter de prendre du poids pendant un régime pour l’insuffisance cardiaque, ne mangez pas d’en-cas tels que les tortillas, les bretzels, les mélanges pour en-cas et même certains types de crackers. Au lieu de cela, grignotez des légumes et des fruits frais, qui sont pauvres en graisses et riches en fibres.
3. Vin
Vous avez peut-être entendu parler des bienfaits de la consommation de vin rouge pour la santé cardiaque. Et cela peut être vrai si votre cœur est en bonne santé. En cas d’insuffisance cardiaque, cependant, le problème essentiel est que votre cœur ne peut plus pomper très bien. L’alcool peut aggraver ce problème en ralentissant votre rythme cardiaque. C’est pourquoi la plupart des médecins recommandent d’éviter tous les types d’alcool (y compris la bière et les boissons mixtes) en cas d’insuffisance cardiaque.
4. Pain blanc
L’insuffisance cardiaque coexiste souvent avec d’autres pathologies, comme l’hypercholestérolémie et le diabète de type 2. La consommation de céréales hautement transformées comme le pain blanc ne rend pas service à votre organisme, car ces aliments ne contiennent pas de fibres bénéfiques pour la santé. Les fibres alimentaires (également appelées « fourrage grossier ») aident votre organisme à réguler la glycémie et à éliminer le cholestérol de vos artères. Si vous souffrez d’insuffisance cardiaque, vous devez éviter le pain blanc, le riz blanc, les pâtes ordinaires, de nombreuses boîtes de céréales pour le petit-déjeuner et d’autres céréales transformées.
5. Eau
« Buvez plus d’eau » est devenu une sorte de mantra pour une vie saine, mais c’est un mauvais conseil pour toute personne souffrant d’insuffisance cardiaque. Boire beaucoup d’eau (ou n’importe quelle boisson) conduit à des niveaux excessifs de liquide dans votre corps, ce qui augmente la charge de travail de votre cœur affaibli. Si vous souffrez d’insuffisance cardiaque, vous devez gérer soigneusement votre consommation de liquide, et notamment surveiller toutes les boissons que vous buvez. Selon la Cleveland Clinic, vous devriez limiter votre consommation de liquide à moins de deux litres par jour. Cependant, vous devez consulter votre médecin pour obtenir des directives spécifiques.
Régime alimentaire pour l’insuffisance cardiaque congestive : 5 aliments à éviter
