La vitamine D est une vitamine liposoluble parfois présentée comme une aide naturelle à la perte de poids lorsqu’elle est prise sous forme de complément alimentaire. En effet, certaines recherches suggèrent qu’une carence en vitamine D pourrait augmenter le risque de prise de poids, tandis que la prise de suppléments de vitamine D pourrait favoriser la perte et le maintien du poids.
Bien que la vitamine D soit présente à l’état naturel dans certains aliments, comme les poissons gras, et qu’elle soit ajoutée à des aliments tels que le lait et les jus enrichis, de nombreux professionnels de la santé suggèrent d’obtenir de la vitamine par l’exposition au soleil. Pour certaines personnes, la prise de suppléments peut être un moyen plus fiable de maintenir des niveaux de vitamine D adéquats.
Les personnes qui risquent de souffrir d’une carence en vitamine D sont les suivantes.
- les personnes âgées
- Les nourrissons allaités
- Les personnes à la peau foncée
- les personnes qui s’exposent peu au soleil et celles qui utilisent fréquemment un écran solaire
- Les personnes ayant subi une chirurgie bariatrique (comme un pontage gastrique)
- Personnes en surpoids ou obèses
- Les personnes vivant sous des latitudes nordiques
Essentielle à la solidité des os et à la prévention de l’ostéoporose, la vitamine D peut également contribuer à prévenir les maladies cardiaques et à stimuler le système immunitaire.
Avantages de la vitamine D pour la perte de poids
Plusieurs études ont examiné les effets de la vitamine D sur la perte de poids. Les suppléments contenant à la fois de la vitamine D et du calcium sont les plus prometteurs. Toutefois, les scientifiques n’ont pas encore déterminé si la prise de vitamine D seule (plutôt qu’en association avec du calcium) peut favoriser la perte de poids.
Amélioration de la réussite de la perte de poids
Dans une étude de 2014 publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs ont comparé 12 mois de supplémentation en vitamine D3 avec un placebo chez des femmes ménopausées dans le cadre d’une intervention de perte de poids. À la fin de l’étude, les femmes qui avaient des niveaux sanguins adéquats de vitamine D avaient perdu plus de poids et de graisse corporelle et présentaient une plus grande réduction du tour de taille.
Dans une étude réalisée en 2010, des chercheurs ont découvert que l’augmentation des taux de vitamine D (et de l’apport en calcium dérivé des produits laitiers) pouvait accroître la probabilité de perdre du poids pendant un régime. L’étude a porté sur 126 femmes en surpoids, qui ont toutes été suivies pendant six mois.
Prévention de la prise de poids post-ménopausique
La vitamine D peut aider à contrecarrer la prise de poids qui survient souvent chez les femmes d’âge moyen. Dans une étude publiée en 2007, 36 282 femmes ménopausées ont été assignées à recevoir quotidiennement de la vitamine D et du calcium sous forme de supplément ou un placebo. Au bout de trois ans, on a constaté que les participantes qui prenaient des suppléments et qui avaient fait l’impasse sur le calcium avant l’étude étaient 11 % moins susceptibles de prendre du poids (par rapport à celles qui avaient reçu un placebo).
Diminution du cholestérol
La supplémentation en vitamine D peut également renforcer certains effets positifs de la perte de poids. Lors de tests effectués sur 63 femmes en surpoids ou obèses affectées à un programme de perte de poids, les scientifiques ont découvert que celles qui prenaient 400 UI de vitamine D et 1 200 mg de calcium sous forme de supplément chaque jour pendant leur régime de 15 semaines présentaient une amélioration plus importante de leur taux de cholestérol (par rapport à celles qui recevaient un placebo pendant la même période).
Sécurité des suppléments
Sachez que la consommation d’une quantité excessive de vitamine D peut provoquer des vomissements, une perte de densité osseuse et d’autres problèmes. La prise à long terme ou excessive de suppléments de calcium peut également avoir des effets néfastes sur la santé.
Gardez également à l’esprit que l’innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes souffrant de troubles médicaux ou prenant des médicaments n’a pas été établie.
L’augmentation de l’apport en vitamine D pourrait soutenir les efforts de perte de poids tout en améliorant la santé globale. Pour perdre du poids, il est important de combiner la supplémentation en vitamine D avec une alimentation saine et un programme d’exercice régulier. Si vous envisagez de prendre des suppléments de vitamine D, parlez-en d’abord à votre médecin traitant. L’autotraitement d’une maladie et le fait d’éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.