Savez-vous ce que l’on a appelé « l’agent pathogène le plus efficace de l’histoire de l’humanité » ? Il s’agit d’une bactérie appelée Helicobacter pylori (H. pylori), qui existe depuis au moins deux cent mille ans. Et il n’est pas rare qu’une personne ait cette bactérie en elle pendant toute sa vie sans le savoir !(1)Selon le CDC, environ 66 % de la population humaine mondiale est infectée par Helicobacter pylori. Dans les pays en développement, les chiffres sont encore pires, puisque jusqu’à 80 % des adultes et 10 % des enfants sont susceptibles d’être infectés par H. pylori . Si vous êtes atteint de cette infection, il est très probable que vous n’ayez aucun symptôme. Mais la présence de cette bactérie dans votre organisme peut multiplier jusqu’à six fois le risque de développer un cancer de l’estomac. De plus, la bactérie H. pylori est souvent à l’origine d’autres problèmes digestifs majeurs, comme les ulcères gastroduodénaux et le cancer de l’estomac. gastrite.(3) Ainsi, H. pylori peut non seulement causer des ulcères d’estomac, mais aussi des ulcères dans l’œsophage ou l’intestin grêle.
Vous vous demandez sans doute comment on peut attraper Helicobacter pylori si c’est une infection aussi courante ? Malheureusement, cela peut être aussi simple que de partager des boissons ou des ustensiles avec une personne déjà infectée par la bactérie H. pylori. Il existe des traitements conventionnels pour cette infection, mais ils ne sont pas sans effets secondaires négatifs. Les antibiotiques, par exemple, peuvent ou non tuer les mauvaises bactéries à l’origine de l’infection par H. pylori, mais ils anéantissent également vos bonnes bactéries. Heureusement, il existe des moyens naturels de traiter et de prévenir une infection à Helicobacter pylori.
Qu’est-ce que H. pylori ?
Alors, qu’est-ce que H. pylori exactement ? Helicobacter pylori(H. pylori) est une bactérie en forme de spirale. Elle provoque une inflammation et une infection chroniques de l’estomac et du duodénum (la première partie de l’intestin grêle située immédiatement après l’estomac). Ce type de bactérie est souvent appelé « bactérie de l’ulcère » car elle crée une cytotoxine (cytotoxine vacuolante A ou Vac-A) qui peut précipiter la formation d’un ulcère quelque part dans le système digestif.(4)
Où peut-on trouver H. pylori dans l’organisme ? La bactérie Helicobacter pylori élit généralement domicile dans la couche muqueuse, qui recouvre et protège les tissus qui tapissent l’estomac et l’intestin grêle. Lorsque cette bactérie réussit à enflammer la couche interne de l’estomac, un ulcère peut se former.(5) H. pylori serait à l’origine de plus de 90 % des ulcères duodénaux (partie supérieure de l’intestin grêle) et de jusqu’à 80 % des ulcères gastriques (estomac).(6)
H. pylori est-il contagieux ? Oui, une infection par H. pylorisemble être contagieuse selon les experts. On ne sait pas encore exactement comment elle se transmet d’une personne à l’autre. Le fait que l’H. pylori semble être présent dans les familles et qu’il semble également plus fréquent dans les lieux de vie surpeuplés et les conditions insalubres, tout porte à croire que l ‘H. pylori est contagieux.(7)
Signes et symptômes
Comme je l’ai dit, la majorité des personnes atteintes d’une infection à H. pylori ne s’en doutent même pas, car elles ne présentent aucun symptôme.
Dans d’autres cas, l’infection se manifestera par des symptômes occasionnels liés à H. pylori , tels que :(8)
- Ballonnements
- Éructations
- Nausées
- Malaise abdominal
- Vomissements
Des infections plus graves peuvent provoquer des symptômes de H. pylori :
- Douleurs abdominales
- Fatigue
- Brûlures d’estomac
- Nausées et vomissements pouvant inclure des vomissements de sang
- Selles foncées ou goudronneuses
- Diarrhée
- Mauvaise haleine
- Anémie (faible nombre de globules rouges)
- Diminution ou perte d’appétit
- Ulcères peptiques
Causes et facteurs de risque
Les causes deH. pylori ne sont pas nombreuses. Principalement, vous pouvez contracter H. pylori par transmission de personne à personne, par contact direct avec la salive, les vomissures ou les matières fécales d’une personne infectée. Ainsi, le baiser et le partage d’ustensiles sont deux moyens courants de propagation de la bactérie. Vous pouvez également contracter H. pylori en consommant de l’eau ou des aliments contaminés.(9)
L’enfance est en fait le moment où l’on risque le plus de contracter H. pylori, surtout dans des circonstances comme celles-ci :(10)
- Vivre avec quelqu’un, comme un parent, qui a déjà H. pylori.
- Une situation de vie surpeuplée avec de nombreuses personnes.
- Un manque d’eau propre et fiable.
- Votre domicile se trouve dans un pays en développement où les situations de vie insalubres et surpeuplées sont plus courantes.
Traitement conventionnel de l’H. pylori
Afin de diagnostiquer une infection à Helicobacter pylori, votre médecin vous fera passer un test respiratoire, une analyse de selles ou une analyse de sang .
Le traitement de l’infection par H. pylori comprend généralement plusieurs médicaments, dont au moins deux ( ) sont des antibiotiques pour espérer tuer la bactérie. Les autres médicaments sont généralement des réducteurs d’acide. Pourquoi plusieurs antibiotiques ? La sagesse conventionnelle veut qu’un seul antibiotique puisse ne pas tuer la bactérie, c’est pourquoi on en utilise généralement au moins deux en même temps.
Le traitement conventionnel contre H. pylori comprend aussi généralement des réducteurs d’acide comme l’esoméprazole, le lansoprazole, l’oméprazole ou le pantoprazole, surtout si le patient présente des symptômes d’ulcère ou de brûlures d’estomac. Le subsalicylate de bismuth est également couramment recommandé. En outre, votre médecin peut également recommander des médicaments bloquant l’histamine pour réduire l’acidité de l’estomac.
Au total, nous parlons donc de la possibilité de consommer 14 médicaments ou plus par jour pendant des semaines. Environ une semaine ou deux après la fin du traitement, votre médecin vous fera probablement passer un nouveau test pour vérifier si le traitement a réussi à éradiquer la bactérie H. pylori. (11)
Parfois, la bactérie est toujours présente et on demande aux patients de prendre encore deux semaines de médicaments. On estime que jusqu’à 20 % des personnes souffrant de H. pylori auront une infection récurrente.(12)
9 Traitements naturels contre H. pylori
Si les traitements conventionnels ne vous intéressent pas, vous avez quelques options pour traiter H. pylori naturellement. En général, il est vraiment important que nous (la population mondiale) trouvions des traitements naturels fiables de cette bactérie, car la résistance aux antibiotiques contre H. pylori est en augmentation et ne semble pas vouloir ralentir de sitôt.(13)
Voici quelques-uns des meilleurs traitements, étayés scientifiquement, pour combattre naturellement cette infection bactérienne :
1. Les probiotiques
L’H. pyloriétant une bactérie indésirable ou » mauvaise » dans l’intestin, il est tout à fait logique que les probiotiques (la « bonne bactérie ») puisse aider à combattre naturellement ce type d’infection. Une étude pilote contrôlée par placebo, publiée en 2012 dans la revue Inflammation and Allergy Drug Targets , a examiné les effets des probiotiques sur des personnes souffrant de dyspepsie et dont le test de dépistage de la bactérie pylori était positif. Ils ont constaté qu’après un traitement avec un supplément probiotique à huit souches, 13 des 40 patients ont vu leur H. pylori complètement éradiqué.(14)
Une autre étude plus récente, réalisée en 2017, soulève un excellent point : les antibiotiques couramment utilisés pour se débarrasser d’H. pylori (notamment l’amoxicilline, la clarithromycine et le métronidazole) ne parviennent souvent pas à éradiquer H. pylori chez les malades en raison de la résistance aux antibiotiques, qui devient de plus en plus répandue avec la surconsommation d’antibiotiques.
Ainsi, il arrive que des personnes prennent des antibiotiques contre H. pylori et non seulement elles tuent toutes leurs bonnes bactéries vitales et favorables à la santé, mais elles ne tuent même pas les mauvaises bactéries H. pylori! Cette étude de 2017 conclut que si les gens prennent des antibiotiques pour une infection à H. pylori, s’ils prennent également des probiotiques, la probabilité d’éradication est plus grande et les effets gastro-intestinaux négatifs des antibiotiques sont moins probables.(15)
Lactobacillus fermentum, Lactobacillus casei et Lactobacillus brevis sont trois souches spécifiques de probiotiques qui ont été mises en évidence par la recherche scientifique pour leur capacité à combattre la bactérie H. pylori.(16, 17, 18)
2. Graine noire(Nigella Sativa)
Lagraine noire présente de nombreux avantages avérés, dont celui de combattre efficacement les infections à H. pylori. Une étude menée en 2010 a révélé que l’administration quotidienne de deux grammes de graines noires moulues à des patients atteints d’H. pylori, en même temps que de l’oméprazole (un inhibiteur de l’acidité), était plus efficace pour traiter H. pylori que la « trithérapie » classique standard composée d’un inhibiteur de l’acidité et de deux antibiotiques différents. Des doses de graines noires d’un ou trois grammes par jour étaient moins efficaces. L’étude conclut que « les graines deN. sativa possèdent une activité anti-H.pylori cliniquement utile, comparable à la trithérapie ». Les graines noires ont également des capacités de réduction de l’acidité et de gastro-protection.(19)
3. Les pousses de brocoli
Les pousses de brocoli sont des plants de brocoli qui n’ont que quelques jours. Ils contiennent des niveaux extrêmement élevés d’un produit chimique contenant du soufre appelé sulforaphane. Le sulforaphane est connu pour ses vertus antioxydantes et détoxifiantes. Les pousses de brocoli sont utilisées pour fabriquer de l’huile de graines de brocoli à usage externe ainsi que des suppléments à usage interne. Une recherche publiée dans Digestive Diseases and Sciences a révélé que 78 % (sept sur neuf) des sujets qui ont consommé des germes de brocoli (soit 14, 28 ou 56 grammes) deux fois par jour pendant une semaine ont été testés négatifs pour Helicobacter pylori à la fin des sept jours et six des sujets étaient toujours négatifs au 35e jour de l’étude.(20)
Plus récemment, une recherche publiée en 2017 dans la revue Current Pharmaceutical Design démontre que le sulforaphane contenu dans les pousses de brocoli peut non seulement lutter contre H. pylori et la gastrite qu’il peut causer, mais aussi aider à protéger contre les dommages gastro-intestinaux communément causés par les dangereux virus de l’hépatite C. AINS.(21)
4. Le thé vert
Le thé vert n’est pas seulement une boisson populaire, chaude ou froide. Il a également été démontré qu’il inhibe la croissance de la bactérie Helicobacter pylori . Des études in vitro ont montré « les effets profonds du thé vert sur la croissance de la bactérie Helicobacter et, surtout, démontrent que la consommation de thé vert peut prévenir l’inflammation de la muqueuse gastrique si elle est ingérée avant l’exposition à l’infection par Helicobacter « . L’étude conclut que le thé vert est une substance naturelle qui peut être utilisée pour prévenir ainsi que pour traiter la gastrite causée par la bactérie Helicobacter pylori .(22)
D’autres études révèlent que les catéchines, en particulier le gallate d’épigallocatéchine, contenues dans le thé vert possèdent de puissants pouvoirs antibactériens lorsqu’il s’agit de combattre la bactérie H. pylori.(23) Le thé vert est une excellente source de catéchines. Les catéchines ont également été associées à des effets antioxydants, antiviraux, antiplaques et anticancéreux sur la santé.
5. L’ail
L’ail est un anti-inflammatoire naturel et possède même des propriétés antibiotiques naturelles. La consommation de l’ail cuit et ail cru peut aider à tuer la bactérie Helicobacter pylori. Une étude de 2016 a révélé que les personnes atteintes d’Helicobacterpylori qui consommaient deux gousses d’ail de taille moyenne (environ 3 grammes) avec leur déjeuner à midi et leur dîner le soir présentaient une réduction significative des bactéries Helicobacter pylori. Cela démontre que l’ail a des effets antibactériens spécifiquement contre H. pylori.(24)
6. Propolis
Lapropolis est un mélange résineux recueilli par les abeilles mellifères à partir d’une variété de sources végétales, utilisé pour maintenir la structure de la ruche. Les scientifiques qui ont étudié la composition chimique exacte de la propolis ont découvert qu’elle contient en fait plus de 300 composés naturels. Ces composés comprennent des acides aminés, des coumarines, des aldéhydes phénoliques, des polyphénols, des quinines séquiterpènes et des stéroïdes. De multiples études ont révélé que l’extrait de propolis, qui est disponible sous forme de supplément, est capable d’inhiber la croissance de la bactérie H. pylori grâce à sa forte teneur en composés phénoliques.(25, 26)
7. Régime général de H. pylori
Ce qu’il faut consommer en plus grande quantité :(27)
- Aliments riches en probiotiques comme le kéfir
- Le poisson sauvage riche en acides gras oméga-3
- Graines de lin et de chia également riches en oméga-3
- Miel brut, notamment le miel de manuka, utilisé avec modération dans le thé vert/noir
- Les baies, en particulier la framboise, la fraise, la mûre, la myrtille et la myrtille.
- les légumes crucifères, en particulier le brocoli et les pousses de brocoli.
Ce qu’il ne faut pas consommer, ou du moins réduire, pour lutter contre Helicobacter pylori et les symptômes de H. pylori:(28)
- Caféine
- Boissons gazeuses
- Les aliments marinés
- Les aliments épicés
- Céréales pauvres en fibres
8. Herbes médicinales
Des recherches scientifiques ont montré que les extraits des plantes suivantes inhibent la croissance de la bactérie Helicobacter pylori :(29)
- Agrimonia eupatoria
- Hydrastis canadensis(hydraste du Canada)
- Filipendula ulmaria (Reine des prés)
- Salvia officinalis (Sauge)
9. Réduire le stress
Si vous êtes atteint d’Helicobacter pylori, le stress ne fait qu’aggraver les symptômes.(30) De plus, les personnes souffrant d’anxiété et d’un niveau élevé de stress ont montré un fonctionnement immunitaire plus faible, des taux plus élevés que la normale d’infections par H. pylori et d’inflammation de l’estomac/ulcères d’estomac.(31) Assurez-vous d’intégrer plus de moyens de soulager le stress dans votre vie quotidienne. Parmi les bonnes idées, citons la respiration profonde, le yoga, le tai chi, l’acupuncture et la méditation.
Prévention de H. pylori
Voici quelques-unes des principales façons de prévenir l’Helicobacter pylori en premier lieu :(32, 33)
- Eau potable : Cela peut sembler trop simple ou stupide pour quelqu’un qui vit dans un pays développé où, heureusement, nous n’avons pas de mal à trouver de l’eau potable, mais il est très important pour tout le monde, jeunes et vieux, de ne boire que de l’eau provenant d’une source propre et sûre. La consommation d’eau contaminée est l’un des principaux moyens de contracter H. pylori.Donc, même si vous vivez dans un pays développé, n’oubliez pas cela lorsque vous voyagez à l’étranger.
- Adoptez une bonne hygiène: Lavez-vous toujours les mains avant de manger et, bien sûr, après être allé aux toilettes. Je vous recommande également de ne pas partager vos ustensiles, verres, etc. avec des étrangers, des amis ou même des membres de votre famille, car le contact direct avec de la salive infectée est l’une des principales causes d’infection par H. pylori.
- Mangez des aliments correctement préparés: Comme les aliments peuvent aussi être contaminés par la bactérie H. pylori, assurez-vous de manger des aliments qui sont cuits soigneusement et en toute sécurité dans des conditions propres.
Précautions à prendre
Si vous pensez être atteint d’une infection par Helicobacter pylori, il vaut la peine de faire un test de dépistage de H. pylori dès que possible.
Si vous présentez l’un des symptômes suivants, vous devez absolument consulter un médecin en urgence :(34)
- Difficulté à avaler
- Douleurs abdominales persistantes ou sévères
- Vomissements sanglants ou noirs
- Vomissements ressemblant à du marc de café
- Selles noires, goudronneuses ou sanglantes
- Douleur persistante, rongeante ou brûlante, dans la zone située sous les côtes, qui s’atténue après avoir mangé, bu du lait ou pris des antiacides.
Si vous ne présentez aucun signe ou symptôme d’une infection par Helicobacter pylori, mais que le test est positif pour H. pylori, la question de savoir si le traitement est une bonne idée reste controversée.(35)
Si vous prenez actuellement des médicaments ou si vous souffrez de problèmes de santé, consultez votre médecin avant d’essayer de nouveaux suppléments ou aliments.
Réflexions finales
Helicobacter pylori est un sujet de santé très important car il est très répandu dans le monde entier. De nombreuses personnes ne savent même pas qu’elles ont la bactérie H. pylori dans leur organisme car elles ne présentent aucun symptôme négatif. D’autres personnes sont aux prises avec des symptômes mineurs ou graves qu’elles pensent être dus à un autre problème de santé, alors qu’elles ont réellement besoin d’un traitement contre H. pylori.
Si vous présentez des symptômes d’H. pylori, il est très important que vous fassiez le test et que vous alliez de l’avant. Une fois que vous savez si vous avez ou non cette infection bactérienne, il est beaucoup plus facile de mettre en place un plan de traitement efficace qui vous convient.