Rien n’est jamais parfait, n’est-ce pas ? Même les aliments qui sont bons pour votre régime et votre santé (souvent appelés « super aliments ») peuvent provoquer dans votre corps des phénomènes un peu étranges ou inconfortables.
La plupart des articles, des reportages et des livres consacrés aux super aliments font état de leur valeur nutritionnelle et de leurs bienfaits potentiels pour la santé. Tout cela est bien réel et positif, bien sûr.
Mais il existe également des effets secondaires inhabituels que vous pouvez rencontrer lorsque vous consommez de grandes quantités de certains de ces aliments. Ces effets secondaires sont inoffensifs, mais ils peuvent vous rendre un peu nerveux, voire vous effrayer si vous ne vous y attendez pas.
Pipi d’asperge
Les asperges contiennent des composés chimiques sulfureux qui donnent à votre urine une odeur inhabituelle. Cela n’arrive pas à tout le monde, mais c’est relativement fréquent. Cela arrive aussi rapidement.
Si vous avez mangé des asperges et que vous n’avez pas senti une drôle d’odeur lorsque vous urinez, vous faites partie des chanceux qui ne réagissent pas aux asperges.
Mis à part l’odeur inhabituelle, l’asperge est bonne pour la santé. Elle est peu calorique, riche en fibres, en fer, en folates et en vitamines A et C. Il est même possible que les composés de l’asperge aident votre foie à éliminer les sous-produits d’une consommation excessive d’alcool, à condition que vous mangiez l’asperge avant de sortir boire.
Caca vert et feuillu
Les épinards et le chou frisé sont deux super aliments fabuleux, car ils sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en un tas de composés phytochimiques qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. Si vous en mangez beaucoup, vous aurez également des selles vertes. Cela peut être plus fréquent si votre « temps de transit » est trop rapide et que les légumes verts ne sont pas digérés correctement.
Cela peut vous effrayer la première fois que vous le remarquez, mais il est rare que le caca vert soit dû à un quelconque problème de santé. Ce sont les autres couleurs qui doivent vous inquiéter.
Caca de betterave rouge
Oui, je sais qu’il y a une sorte de thème excréteur ici. Si vous mangez une bonne portion de betteraves, vous pouvez remarquer une urine rouge ou rose plus tard dans la journée ou le lendemain. Cela peut être effrayant car cela ressemble à du sang, et pisser du sang n’est jamais une bonne chose.
L’urine rouge de betterave est inoffensive, et elle a même un nom officiel : la céturie, qui me semble être un bon nom pour un Pokemon. L’urine rouge n’est pas une raison pour abandonner les betteraves. Elles sont pauvres en calories, riches en vitamines et en fibres, et certains de ces pigments rouges peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Odeur corporelle d’ail
L’ail figure sur presque toutes les listes de super aliments, et il y a une tonne de recherches sur ses bienfaits pour la santé. Il peut aider à réduire le cholestérol et à contrôler l’hypertension artérielle. Certaines personnes pensent qu’il aide également à prévenir plusieurs formes de cancer.
Le problème, c’est que si vous mangez beaucoup d’ail (ou si vous prenez des compléments alimentaires à base d’ail), vous allez probablement souffrir d’odeurs corporelles dues à l’ail. Cela est probablement dû à la réaction de votre corps à l’allicine, la substance chimique active présente dans l’ail.
Peau de carotte
Les carottes sont riches en carotènes, qui sont des substances apparentées à la vitamine A. Elles se trouvent dans les pigments orange et sont bonnes pour la santé, mais si vous mangez beaucoup de carottes, votre peau peut prendre une teinte jaunâtre ou orange. Cela se remarque surtout sur la plante des pieds et la paume des mains.
Si vous avez déjà vu des « pilules de bronzage sans soleil », ce sont probablement des pilules de bêta-carotène à haute dose. Vous ne bronzerez pas, vous deviendrez orange. Officiellement, cette maladie s’appelle la caroténémie, et elle est plus fréquente chez les enfants car ils sont petits (ne vous inquiétez pas, c’est inoffensif).
Je pense que je pourrais également accorder une mention honorable aux légumineuses et aux légumes crucifères comme le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur. Ils sont tous bons pour la santé, mais leur teneur élevée en fibres peut également entraîner des épisodes de flatulence.
Faits nutritionnels et avantages pour la santé de la carotte
Aucun de ces effets secondaires n’est dangereux, mais ils peuvent vous mettre mal à l’aise (ou, si vous mangez beaucoup d’ail, mettre mal à l’aise vos proches). Mais n’ayez crainte, il s’agit de réactions parfaitement normales à ces aliments. Vous pouvez ajouter n’importe lequel de ces aliments dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.
5 super aliments qui ne sont pas vraiment super pour vous