Pellagre – Symptômes, causes, traitements

Qu’est-ce que la pellagre ?

La pellagre est une maladie qui affecte le système digestif, la peau et les nerfs, et qui se traduit par dermatitis, des diarrhées et des troubles mentaux. La cause la plus courante de la pellagre est un manque de niacine (pellagre primaire). D’autres causes de la pellagre sont associées à digestive disorders qui réduit l’absorption de la niacine dans votre organisme.

La niacine est également connue sous le nom d’acide nicotinique ou de vitamine B3. Aux États-Unis, les personnes les plus exposées au risque de développer une pellagre sont les alcooliques, en raison de la malnutrition.

L’alcoolisme et une consommation insuffisante de légumes verts, de fruits de mer, de viande et d’œufs sont des causes fréquentes de pellagre primaire. La pellagre secondaire survient lorsqu’une quantité suffisante de niacine est consommée mais n’est pas assimilée et utilisée par l’organisme. La pellagre secondaire est souvent causée par des maladies gastro-intestinales qui empêchent l’absorption de la niacine. Le tryptophane étant nécessaire à la fabrication de la niacine, de faibles niveaux de tryptophane peuvent également entraîner la pellagre.

Les signes et symptômes de la pellagre peuvent être constants ou survenir périodiquement. La pellagre varie selon les individus. Certaines personnes atteintes de pellagre présentent des symptômes légers, comme fatigue, tandis que d’autres peuvent développer une dépression grave et anxiety. Heureusement, la pellagre peut être traitée par une supplémentation nutritionnelle pour résoudre les carences en niacine. Des changements dans le mode de vie peuvent réduire le risque de pellagre, notamment en limitant la consommation d’alcool, en adoptant un régime alimentaire équilibré, en évitant le site smoking et en prenant toujours tous les médicaments et compléments alimentaires prescrits.

Dans certains cas, si elle n’est pas traitée, la pellagre peut entraîner dementia, l’anxiété ou la dépression, qui doivent être immédiatement évaluées dans un contexte d’urgence.
Demandez des soins médicaux immédiats
(appelez le 911) si vous, ou une personne avec qui vous êtes, présentez l’un de ces symptômes graves, notamment une altération de l’état mental, un sevrage alcoolique ou une dépression grave accompagnée de pensées suicidaires.

Consultez rapidement un médecin si vous êtes traité pour la pellagre mais que les symptômes légers réapparaissent ou sont persistants.

Quels sont les symptômes de la pellagre ?

La pellagre est un état caractérisé par un manque de niacine dans l’organisme et affecte le fonctionnement normal des nerfs, du système digestif et de la peau. La pellagre peut entraîner un certain nombre de symptômes. Ces symptômes peuvent varier en intensité d’une personne à l’autre.

Symptômes courants de la pellagre

Vous pouvez ressentir les symptômes de la pellagre tous les jours ou seulement de temps en temps. L’un ou l’autre de ces symptômes courants peut parfois être grave :

• Crampes abdominales
• Pensées confuses ou délirantes
• Dépression
• Diarrhea
• Difficultés de mémoire, de pensée, de parole, de compréhension, d’écriture ou de lecture
• Headache
• Perte d’appétit
• Malaise ou lethargy
• Inflammation des muqueuses
• Nausea avec ou sans vomiting
• Lésions cutanées squameuses et douloureuses
• Weakness (perte de force)

Symptômes pouvant indiquer une affection grave

Dans certains cas, si elle n’est pas traitée, la pellagre peut entraîner des troubles émotionnels et psychologiques graves qui doivent être immédiatement évalués dans un contexte d’urgence.
Demandez des soins médicaux immédiats (appelez le 911) si vous, ou une personne avec qui vous êtes, présentez l’un de ces symptômes graves, notamment :

• Sevrage d’alcool
• Pensées suicidaires

Quelles sont les causes de la pellagre ?

La cause la plus courante de la pellagre est un apport insuffisant en vitamine B, la niacine (pellagre primaire). La cause la plus typique de la pellagre primaire est une consommation insuffisante de légumes verts, de fruits de mer, de viande et d’œufs. Alcoholism est couramment associé à la pellagre en tant que résultat de la malnutrition.

La pellagre secondaire survient lorsqu’une quantité suffisante de niacine est consommée mais n’est pas assimilée et utilisée par l’organisme. La pellagre secondaire est généralement causée par des maladies gastro-intestinales qui empêchent l’absorption de la niacine. Le tryptophane étant nécessaire à la fabrication de la niacine, de faibles niveaux de tryptophane peuvent également entraîner la pellagre.

Quels sont les facteurs de risque de la pellagre ?

Un certain nombre de facteurs augmentent le risque de développer la pellagre. Toutes les personnes présentant des facteurs de risque ne contracteront pas la pellagre. Les facteurs de risque de la pellagre sont les suivants :

• l’alcoolisme

• Anorexia nervosa

• Régime alimentaire riche en corn

• Maladie digestive

• Faible apport alimentaire en tryptophane (nécessaire à la production de niacine dans l’organisme)

Réduire le risque de pellagre

Vous pouvez réduire le risque de pellagre en prenant les mesures suivantes

• Mangeant des aliments riches en tryptophane, qui joue un rôle dans la fabrication de la niacine, comme les fruits de mer, la viande et les légumes verts.

• Veillez à ce que votre alimentation soit riche en aliments contenant de la niacine, comme les céréales, les œufs, les légumes verts, le poisson, le lait et la levure.

• Suivre un plan alimentaire sain comprenant une variété d’aliments de chacun des groupes alimentaires.

• Faire preuve de modération si vous consommez de l’alcool

Comment traite-t-on la pellagre ?

Le traitement de la pellagre commence par une consultation médicale auprès de votre prestataire de soins. Pour déterminer si vous êtes atteint de pellagre, il vous posera des questions, vous demandera un échantillon de sang et vous prescrira éventuellement des tests de diagnostic. Il est important de suivre précisément votre plan de traitement de la pellagre et de prendre tous les médicaments comme indiqué.

L’approche thérapeutique de la pellagre dépend du traitement de la cause sous-jacente de la pellagre. Le traitement consistera à ramener la niacine et le tryptophane (si nécessaire) à des niveaux normaux. L’administration de suppléments aidera à reconstituer ces substances jusqu’à ce que l’équilibre soit rétabli.

Des recommandations spécifiques concernant vos besoins en niacine seront fournies par votre professionnel de santé en fonction de votre âge, de votre sexe et de votre état de santé.

Quelles sont les complications potentielles de la pellagre ?

Vous pouvez contribuer à minimiser votre risque de complications graves en suivant le plan de traitement que vous et votre professionnel de santé avez conçu spécifiquement pour vous. Les complications de la pellagre comprennent :

• Démence
• Depression