Il est difficile de maintenir un poids sain quand on a toujours faim ! Pour combattre la faim, tournez-vous vers les protéines et les fibres. Les deux satisfont la faim et peuvent vous empêcher de grignoter sans réfléchir. Ces aliments vous rassasient sans vous alourdir.
Protéines maigres
Des études ont montré que les protéines donnent une sensation de satiété plus importante que les autres nutriments. Le poisson est une excellente source de protéines (et de graisses saines), mais certaines personnes le trouvent intimidant à préparer, et il n’est pas transportable. Mais le thon en boîte et en sachet facilite la consommation de poisson. StarKist propose des sachets prêts à consommer qui sont préassaisonnés et parfaitement portionnés.
Des options similaires sont le blanc de poulet désossé et sans peau, la dinde hachée maigre et le bœuf haché extra-maigre. Une bonne façon d’intégrer des protéines maigres à tous les repas est de cuisiner un tas de poulet ou de dinde nature en début de semaine et de les incorporer à différents repas chaque jour.
Des légumes en plus grand nombre
Ce n’est un secret pour personne : manger de grosses portions permet de se rassasier. Mais de grosses portions des mauvais aliments ajouteront beaucoup de calories à votre journée. Une meilleure option consiste à compléter les repas avec des légumes à faible teneur en calories et à fort volume, comme la courge spaghetti.
En augmentant la taille de vos repas et de vos collations, vous vous sentirez plus rassasié, car les aliments volumineux prennent plus de place dans votre estomac. Vous pouvez facilement préparer la courge spaghetti et transformer la courgette en un supercalculateur pour les plats de pâtes.
En-cas riches en protéines
Lorsque vous avez faim entre les repas, c’est souvent parce que vous ne consommez pas assez de protéines. Gardez toujours à portée de main des en-cas protéinés – points bonus s’ils sont également stables en rayon pour que vous puissiez les garder dans votre sac à main, votre voiture et/ou le tiroir de votre bureau.
Le boeuf séché est un excellent en-cas d’urgence : Il est délicieux, plein de protéines et disponible dans des tonnes de saveurs… y compris le jerky à base de dinde et de poulet. Il existe même des variétés végétaliennes. Le yaourt grec sans graisse est également un excellent en-cas riche en protéines.
Des fruits riches en fibres
Les fibres sont un autre nutriment essentiel qui vous rassasie. Les fibres sont rassasiantes et sont connues pour aider à la perte de poids. Les fruits, en particulier les framboises et les mûres, sont une formidable source naturelle de fibres. Vous pouvez manger environ 1 tasse de ces baies pour environ 64 calories, et cette portion contient 8 grammes de fibres alimentaires. Complétez le yaourt grec sans graisse avec des baies pour un mini repas riche en protéines et en fibres.
Les glucides complexes
Bien sûr, certains glucides sont inutilement riches en calories. Mais les aliments qui contiennent des glucides complexes – comme les céréales complètes, les haricots et les légumes verts – sont des brûleurs lents qui donnent à votre corps l’énergie durable dont il a besoin.
Il est certainement important de surveiller vos portions lorsque vous mangez des glucides, mais des portions raisonnables de glucides complexes sont parfaites pour tenir la faim en échec. L’avoine à l’ancienne est une des sources préférées de céréales complètes. Vous pouvez même apprendre à faire des flocons d’avoine pendant votre sommeil.
Remplissez votre assiette en prime : Eau
L’un des coupables possibles de cette sensation de faim tenace est en fait la soif. Il est facile de confondre soif et faim, alors assurez-vous de vous hydrater tout au long de la journée. Buvez régulièrement de l’eau à petites gorgées et vous verrez que vos fringales disparaîtront.
Des en-cas sains et portables pour perdre du poids