La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate (AMPK) est une enzyme connue comme étant le « maître régulateur du métabolisme énergétique » de l’organisme. Pourquoi ? Elle fonctionne comme un capteur d’énergie à l’intérieur de nos cellules. Les chercheurs pensent qu’avec l’âge, l’activité de l’AMPK diminue de manière significative. C’est l’une des raisons pour lesquelles nous connaissons des changements au niveau de l’appétit, du poids corporel, des niveaux d’énergie, etc.
L’épuisement énergétique (ou le manque d’énergie cellulaire) est en réalité ce qui stimule l’activité de l’AMPK. Cela entraîne une production accrue de la protéine kinase activée (AMP). Cela signifie que certains des meilleurs activateurs de l’AMPK sont des choses que nous considérons comme des « facteurs de stress » bénéfiques. Il s’agit notamment de la restriction calorique, du jeûne et de l’exercice intense.
Récemment, certaines entreprises ont mis sur le marché des suppléments « activateurs d’AMPK » qui prétendent avoir des effets anti-âge. Certains suppléments pourraient aider à activer les voies de la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate, mais les recherches disponibles à l’heure actuelle sont limitées pour prouver que la plupart des suppléments sont efficaces.
Nous savons, cependant, que les activateurs naturels de l’AMPK peuvent offrir de nombreux avantages. Ces avantages comprennent la réduction de l’inflammation, l’amélioration des voies métaboliques et le soutien d’un vieillissement sain.
Qu’est-ce que l’AMPK ?
AMPK est l’abréviation de « protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate ». C’est une enzyme présente chez tous les êtres vivants qui joue un rôle important dans l’équilibre énergétique.
Elle aide à déterminer l’équilibre de votre corps entre la consommation et la production d’énergie. L’organisme équilibre la production d’AMP en détectant son rapport actuel AMP/adénosine triphosphate (ATP). Les molécules d’ATP sont celles qui servent de source de carburant à l’intérieur des cellules.(1) L’énergie commence sous forme d’ATP dans les cellules et finit par se décomposer en AMP.
En fonction de vos niveaux actuels d’AMP et d’ATP, la production et l’utilisation d’énergie peuvent être modifiées. Cela se produit par le biais de changements dans votre appétit, votre température corporelle, votre désir d’activité physique (votre dépense énergétique), la production d’hormones et d’autres processus.
Où se trouve l’AMPK ? Elle est stockée dans tous les tissus de l’organisme, en particulier ceux du cerveau (y compris l’hypothalamus), du foie, des cellules graisseuses et des muscles squelettiques. La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate est influencée par un certain nombre de facteurs, notamment votre génétique, votre âge, votre alimentation, vos habitudes de sommeil, votre niveau de stress et vos habitudes d’exercice.
Avantages pour la santé
- Régule l’utilisation de l’énergie et maintient l’homéostasie
- Favorise la perte de poids
- Diminue l’inflammation
- Améliore les voies métaboliques et la sensibilité à l’insuline
- Peut améliorer les performances physiques
- Favorise l’autophagie et le vieillissement sain
- Aide à la production d’hormones et à la fertilité
1. Régulation de l’utilisation de l’énergie et maintien de l’homéostasie
L’une des fonctions les plus importantes de l’AMPK est la régulation de l’équilibre énergétique et du métabolisme. Pour ce faire, elle surveille l’énergie cellulaire.
La partie de votre cerveau appelée hypothalamus est considérée comme votre « centre de commande » en ce qui concerne votre métabolisme. L’hypothalamus est une région du cerveau antérieur qui coordonne à la fois le système nerveux autonome et l’activité de l’hypophyse. Il aide à maintenir l’homéostasie en contrôlant la production d’énergie, la température corporelle, la soif, la faim, le sommeil, l’activité émotionnelle, la production d’hormones et d’autres activités corporelles.(2) L’AMPK hypothalamique rétablit l’équilibre énergétique en donnant envie de manger davantage afin d’augmenter l’apport énergétique.
Pour résumer un processus complexe, lorsque votre hypothalamus sent que les niveaux d’énergie sont bas, la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate est stimulée. La dépense énergétique diminue alors que l’appétit augmente, car cela vous permet d’acquérir plus d’énergie sous forme de calories et d’en utiliser moins pour la production d’énergie. Lorsque l’énergie cellulaire est élevée, le contraire se produit généralement. Votre corps réagit en diminuant votre appétit et en augmentant la dépense énergétique. Cela peut se traduire par une augmentation de la bougeotte, de la température corporelle et de la transpiration associée au mouvement.
Il a été démontré que laghréline, l’une de nos principales « hormones de la faim », stimule l’AMPK dans l’hypothalamus.(3) D’autre part, l’inhibition de la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate dans l’hypothalamus entraîne une suppression de l’appétit. Si la ghréline entraîne une augmentation de l’AMPK dans le cerveau, elle l’inhibe dans le tissu adipeux et le foie.
2. Favoriser la perte de poids
L’AMPK peut provoquer des changements dans la faim et la satiété, ainsi qu’avoir un impact sur la façon dont les cellules utilisent et stockent l’énergie.
Des études suggèrent que la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate peut aider à stimuler la combustion des graisses et la perte de poids dans certaines conditions. Elle aide les muscles à utiliser davantage de glucose pour l’énergie, contrôle l’appétit et augmente la quantité d’énergie dépensée lors d’une activité physique. L’homéostasie contrôlée en partie par l’activation de l’AMPK peut également entraîner une augmentation de la température corporelle, une réduction de l’inflammation et un meilleur équilibre hormonal. Tous ces éléments vous aident à maintenir un poids sain.(4)
Cela fonctionne également dans le sens inverse. Par exemple, la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate est liée à une production adéquate d’hormones thyroïdiennes. Lorsque la production d’hormones thyroïdiennes T3 est augmentée, l’AMPK est activée dans les muscles.
3. Diminue l’inflammation
Cette enzyme a un potentiel anti-inflammatoire. Il est démontré qu’elle favorise l’activité antioxydante, renforçant les défenses contre les facteurs qui accélèrent le vieillissement, tels qu’une mauvaise alimentation, l’exposition aux produits chimiques/toxines et le stress chronique. Des études montrent que la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate augmente la production de certaines protéines antioxydantes, dont la NRF2 et la superoxyde dismutase.(5)
La signalisation AMPK peut également contribuer à prévenir les maladies chroniques liées à l’inflammation, comme les maladies cardiovasculaires et le diabète, pour plusieurs raisons. Elle peut contribuer à diminuer la production d’acides gras, de cholestérol, de triglycérides et de protéines. Elle intervient dans le catabolisme des acides gras et arrête la synthèse des acides gras. Cela peut avoir des effets positifs sur la santé du métabolisme et du cœur.(6)
4. Améliore les voies métaboliques et la sensibilité à l’insuline
La protéine kinase activée par l’AMP est un régulateur cellulaire majeur du métabolisme des lipides et du glucose.
Afin de maintenir l’homéostasie des niveaux de sucre dans le sang, l’activation de l’AMPK favorise l’absorption et l’utilisation du glucose. Dans le même temps, elle diminue la synthèse du glycogène. Les voies de signalisation peuvent augmenter l’absorption du glucose dans les muscles afin qu’ils continuent à disposer d’une source de carburant. La protéine kinase activée par l’AMP stimule également la dégradation du glucose en énergie afin de former davantage d’ATP.(7)
L’AMPK hypothalamique est capable d’augmenter la production de glucose si elle sent que l’énergie cellulaire est faible. Le glucose est la source d’énergie préférée de l’organisme. Il est utilisé en grande quantité par le cerveau. La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate peut aider à prévenir uneglycémie inférieure à la normale, également appelée hypoglycémie. Les symptômes de l’hypoglycémie comprennent des étourdissements, une faiblesse, des maux de tête et des évanouissements.
5. Peut améliorer les performances physiques
Pendant l’exercice, l’AMPK augmente l’absorption du glucose et l’oxydation des acides gras. Elle régule également l’utilisation de l’énergie en soutenant l’activité mitochondriale. Ceci est important pour maintenir votre métabolisme élevé et vos muscles alimentés.
En raison de leurs effets potentiels sur les performances, certaines substances activant l’AMPK ont même été interdites par l’Agence mondiale antidopage (AMA). Par exemple, l’activateur de l’AMPK, l’AICAR, est interdit par l’AMA.(8)
6. Favorise l’autophagie et le vieillissement sain
Certaines études animales menées sur des vers, des mouches à fruits et des rongeurs ont trouvé des preuves que la signalisation AMPK peut soutenir le renouvellement cellulaire et activer l’autophagie. L’autophagie est un processus physiologique de l’organisme qui traite de la destruction des cellules. Comme l’indique un article publié en 2015 dans la revue Cell Metabolism, « lorsque l’approvisionnement en énergie est faible, les organismes réagissent en ralentissant le vieillissement et en augmentant la résistance à diverses pathologies liées à l’âge. »(9)
La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate semble aider à réguler les processus qui retournent les organelles cellulaires détruites, les mitochondries endommagées et d’autres matériaux dégradés afin de former de nouvelles cellules. De cette manière, l’AMPK aide le corps à vieillir et à gérer le stress de manière plus saine. L’autophagie doit être renforcée et augmentée car les radicaux libres et le stress oxydatif ont un impact sur les cellules.
7. Aide à la production d’hormones et à la fertilité
La production d’hormones reproductives et la fertilité dépendent fortement du statut énergétique. Par exemple, lorsque l’on sent que le corps est sous-alimenté, sur-sollicité et surexploité, la production d’hormones sexuelles (telles que l’œstrogène, la testostérone et la progestérone) est réduite. Cela entraîne des problèmes tels que des règles irrégulières, l’infertilité, des changements d’humeur, des dysfonctionnements sexuels et plus encore. Lorsque la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate sent que le corps est nourri et en sécurité, l’équilibre hormonal est plus facile à atteindre.(10)
5 meilleurs activateurs de l’AMPK
Que font les activateurs de l’AMPK ? Les activateurs de l’AMPK augmentent essentiellement le catabolisme tout en diminuant l’anabolisme. Le catabolisme est la décomposition de molécules complexes en molécules plus simples, ce qui permet de libérer plus d’énergie. L’anabolisme est le contraire : la synthèse de molécules complexes à partir de molécules plus simples, ce qui augmente le stockage d’énergie. Les activateurs de l’AMPK agissent essentiellement en aidant l’organisme à utiliser les nutriments pour produire immédiatement plus d’ATP (énergie), tout en diminuant le stockage d’énergie pour une utilisation ultérieure.
Le corps active la signalisation de la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate lorsqu’il est confronté à des facteurs de stress physique, à une augmentation des hormones de stress comme le cortisol et à une augmentation des espèces oxydatives réactives. Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleurs activateurs de l’AMPK.
1. L’exercice, en particulier l’exercice de haute intensité
Il est démontré que l’exercice vigoureux et de haute intensité active les voies de l’AMPK. Dans le même temps, la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate peut aider à la performance de l’exercice. L’AMPK et l’exercice s’influencent mutuellement de plusieurs façons. Par exemple, l’oxyde nitrique active l’AMPK. L’exercice maintient vos cellules endothéliales et vos vaisseaux sanguins en bonne santé en augmentant la production d’oxyde nitrique par votre corps.(11)
2. Restriction calorique/jeûne
La restriction calorique et le jeûne sont deux des moyens les plus puissants pour stimuler la signalisation de l’AMPK. L’adiponectine est sécrétée par les cellules graisseuses pour signaler un statut énergétique faible. Il en résulte une augmentation de la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate. D’autre part, une suralimentation basée sur ses besoins énergétiques entraîne une inhibition de l’activité de l’AMPK. Une consommation élevée de glucose, des taux d’insuline élevés, une glycémie élevée, des taux élevés d’acides aminés et une consommation élevée de graisses saturées diminuent tous la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate.(12)
3. Aliments riches en antioxydants
Qu’en est-il lorsque vous ne jeûnez pas? Quels sont les meilleurs aliments activateurs de l’AMPK ? Des études montrent que les aliments à forte teneur en antioxydants, notamment ceux contenant des polyphénols, aident à activer la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate. Les polyphénols peuvent réduire les lipides en activant l’AMPK. Ils sont bénéfiques pour les personnes à risque d’hyperlipidémie, d’athérosclérose et de diabète.(13) Grâce à l’activation de l’AMPK, des études sur les animaux/insectes montrent que les polyphénols peuvent réguler l’autophagie, diminuer la prolifération bactérienne et augmenter la durée de vie.(14)
Les aliments à haute teneur en antioxydants et en polyphénols comprennent :(15)
- les légumes frais comme les légumes verts à feuilles, le brocoli, les artichauts et les haricots verts
- le thé vert et les autres thés
- le café
- le cacao
- les baies, comme les myrtilles, les mûres, les framboises, les myrtilles, etc.
- raisins
- huile d’olive
- grenade
- pommes
- le vin rouge
- oignons
- herbes et épices comme la cannelle, le curcuma, etc.
- Noix comme les noix de pécan
4. Certains suppléments
Quels sont les meilleurs suppléments et médicaments activateurs de l’AMPK ? L’un des activateurs de l’AMPK les plus étudiés est la metformine. La metformine est un médicament antidiabétique délivré sur ordonnance et utilisé pour gérer le diabète de type 2.
Comment la metformine active-t-elle la protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate ? Des études montrent que la metformine active l’AMPK dans les cellules du foie (hépatocytes). Cela entraîne l’induction de l’oxydation des acides gras, la suppression des enzymes lipogènes, la stimulation de la combustion des graisses et l’augmentation de l’absorption du glucose. En d’autres termes, la metformine agit essentiellement pour combattre le diabète et la stéatose hépatique en diminuant la production de graisses et de glucose dans le foie.(16) L’aspirine peut également entraîner une augmentation de l’activité de l’AMPK et de la dégradation des acides gras.
L’AICAR est un autre produit, connu sous le nom de » pilule d’exercice « , qui active naturellement l’AMPK. Il a été démontré qu’il améliore les performances à l’exercice chez divers mammifères, y compris les humains et les chevaux de course.(17) Depuis 2011, l’AICAR est officiellement considéré comme une substance interdite par le Code mondial antidopage.
En outre, certaines herbes et mélanges botaniques sont utilisés pour stimuler l’AMPK. Cependant, on sait moins bien comment ils agissent exactement. Un certain nombre de formules d’activation de l’AMPK sont désormais disponibles en vente libre sous forme de compléments alimentaires. Pourtant, peu d’essais ont montré qu’elles fonctionnent et qu’elles sont sûres à long terme lorsqu’elles sont utilisées en association.
Les suppléments activateurs de l’AMPK peuvent inclure :(18)
- L’acide alpha lipoïque – un antioxydant qui augmente la sensibilité à l’insuline
- Des polyphénols antioxydants, comme le resvératrol, les anthocyanines, la quercétine, l’EGCG, la génistéine et la curcumine que l’on trouve dans des produits comme le thé vert, les myrtilles, le raisin, le soja, les légumes et le curcuma.
- Berbérine – peut avoir des effets antidiabétiques/hypoglycémiques et aider à traiter le SOPK.
- Bardane – peut contribuer à réduire la glycémie et à améliorer le métabolisme
- Dihydromyricétine
- Curcumine
- Sauge rouge
- Zinc
- Huile de poissonoméga-3
- Vinaigre de cidre de pomme
- Herbes adaptogènes, telles que l’astralagus et la rhodiola
- Champignons médicinaux, tels que le champignon reishi et le cordyceps
- Glucosamine
- Ginseng
- Carnitine
5. Exposition à des températures très froides
L’AMPK est présente dans le tissu adipeux (graisse) brun. Cette graisse joue un rôle dans la régulation de l’état métabolique et de la température corporelle. Dans des études animales, il a été démontré qu’une exposition chronique au froid (plus de sept jours) provoque une augmentation progressive de l’activité AMPK du tissu adipeux brun.(19)
Bien qu’il soit assez irréaliste que des personnes s’exposent pendant sept jours ou plus à des températures inconfortables pour stimuler l’AMPK, certains pensent que la cryothérapie peut avoir des effets similaires.(20) La cryothérapie est une technique d’exposition au froid qui utilise de l’azote liquide ou du gaz argon pour réduire l’inflammation, soulager la douleur et aider à la récupération après un exercice.
Effets secondaires de l’activateur d’AMPK
Quels sont les effets secondaires possibles de l’activation de l’AMPK ? Il reste encore beaucoup à apprendre sur la façon dont la signalisation de l’AMPK pourrait affecter le risque de certaines maladies, comme les troubles neurologiques et le cancer. Dans l’ensemble, les études montrent des résultats mitigés. Certaines indiquent qu’une augmentation de l’AMPK peut augmenter le risque de certaines maladies. D’autres montrent qu’elle pourrait réduire ce risque.
Il est important de faire preuve de prudence si vous décidez d’essayer un supplément d’activateur d’AMPK, car la qualité des suppléments n’est pas étroitement réglementée ou contrôlée. Pour être sûr, examinez le profil d’effets secondaires de chaque complément que vous prenez afin de déterminer tout effet négatif potentiel.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour montrer comment différentes combinaisons de compléments affectent l’équilibre énergétique. Jusqu’à ce que nous disposions de plus d’informations, veillez à acheter des produits de qualité auprès de fabricants réputés et à suivre attentivement les indications de dosage. Vous devriez également consulter votre médecin avant de commencer à prendre un nouveau complément si vous prenez des médicaments pour traiter un problème de santé chronique.
Réflexions finales
- AMPK est l’abréviation de « protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate ». Il s’agit d’une enzyme qui joue un rôle important dans l’équilibre énergétique.
- Cette enzyme aide à déterminer votre équilibre entre la production et la consommation d’énergie.
- La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate est stockée dans tous les tissus de l’organisme, en particulier dans le cerveau (y compris l’hypothalamus), le foie, les cellules graisseuses et les muscles squelettiques. Elle est influencée par un certain nombre de facteurs, notamment votre génétique, votre âge, votre alimentation, vos habitudes de sommeil, votre niveau de stress et vos habitudes d’exercice.
- La protéine kinase activée par l’adénosine 5′ monophosphate peut aider à réguler l’utilisation de l’énergie, à maintenir l’homéostasie, à soutenir la perte de poids, à diminuer l’inflammation, à améliorer les voies métaboliques et la sensibilité à l’insuline, à favoriser les performances physiques, à soutenir l’autophagie et le vieillissement sain, et à contribuer à la production d’hormones et à la fertilité.
- Les meilleurs activateurs de l’AMPK sont l’exercice intense, le jeûne/la restriction calorique, les aliments riches en antioxydants, certains suppléments et médicaments, et l’exposition au froid.