La biotine est une vitamine B qui intervient dans la transformation des aliments en énergie. Présente naturellement dans un certain nombre d’aliments, la biotine est essentielle à la formation des acides gras et du sucre sanguin (également appelé glucose). Parfois appelée « vitamine H », la biotine contribue également au métabolisme des glucides, des graisses et des protéines.
Utilisations
Si la plupart des gens tirent suffisamment de biotine de leur alimentation, celle-ci est également fabriquée dans l’organisme par les bactéries des intestins. Selon le National Institutes of Health, l’apport quotidien adéquat pour les adultes âgés de 19 ans et plus est de 30 mcg, ce qui peut généralement être obtenu par l’alimentation.
Bien que la carence en biotine soit considérée comme peu fréquente, elle peut survenir chez les personnes qui boivent de l’alcool de manière excessive ou qui consomment beaucoup de blanc d’œuf cru (qui contient une protéine qui bloque l’absorption de la biotine). Un trouble génétique de la carence en biotine, une maladie intestinale inflammatoire et des médicaments tels que la carbamazépine et d’autres anticonvulsivants, des antibiotiques ou l’isotrétinoïne peuvent également accroître vos besoins en biotine.
Les symptômes de la carence en biotine comprennent l’amincissement des cheveux, une éruption cutanée rouge et squameuse (surtout autour des yeux, du nez et de la bouche), la dépression, l’épuisement, des hallucinations et des picotements dans les bras et les jambes.
Les partisans de la biotine affirment qu’un apport accru en biotine peut aider à réguler la glycémie, à favoriser la croissance des cheveux (y compris celle des sourcils, des cils et de la barbe) et à renforcer les ongles. La biotine est considérée comme un nutriment important pendant la grossesse. Certains fabricants de compléments alimentaires affirment également que les suppléments de biotine peuvent accélérer le métabolisme et, par conséquent, favoriser la perte de poids.
Efficacité
Il existe très peu de preuves scientifiques à l’appui de l’utilisation de suppléments de biotine chez les personnes qui ne présentent pas de carence en biotine. Voici un aperçu de certains résultats de la recherche disponible sur l’homme.
Diabète
Certaines recherches suggèrent que la consommation de biotine en association avec du picolinate de chrome pourrait être bénéfique aux personnes atteintes de diabète. Par exemple, une étude réalisée en 2008 a montré que la prise d’une combinaison picolinate de chrome/biotine en plus de médicaments antidiabétiques prescrits sur ordonnance pouvait améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes en surpoids ou obèses atteintes de diabète de type 2.
L’étude a porté sur 447 patients diabétiques, chacun d’entre eux ayant été désigné pour recevoir soit du picolinate de chrome associé à de la biotine, soit un placebo pendant 90 jours (en plus de leur traitement antidiabétique). À la fin de l’étude, les personnes ayant pris du picolinate de chrome et de la biotine ont montré une amélioration significativement plus importante de leur taux de glycémie (par rapport aux membres du groupe placebo).
Une autre étude a révélé que la prise de picolinate de chrome et de biotine pendant quatre semaines (en association avec un médicament contre le diabète) a permis d’améliorer la glycémie et de réduire le taux de cholestérol chez les patients diabétiques. Cette étude n’a porté que sur 43 personnes dont le diabète était mal contrôlé.
Comme ces deux études ont testé l’utilisation de la biotine en association avec le picolinate de chrome, on ne sait pas si la biotine seule pourrait produire des résultats similaires.
Santé des cheveux et des ongles
De nombreux compléments de biotine sont commercialisés comme un moyen d’améliorer la santé des cheveux et des ongles. Il existe très peu de preuves à l’appui de l’utilisation de la biotine contre la chute des cheveux et les ongles cassants chez les personnes qui ne présentent pas de carence en biotine.
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Effets secondaires et sécurité
Les suppléments de biotine peuvent provoquer certains effets secondaires, tels que des éruptions cutanées, des troubles digestifs, des problèmes de libération d’insuline, de l’acné et des problèmes rénaux. Selon un rapport, le traitement à la biotine interférerait avec les tests de laboratoire et imiterait la maladie de Graves.
Comme pour tout supplement, la sécurité d’une utilisation à long terme ou à forte dose n’est pas comprise. L’innocuité des suppléments de biotine n’a pas été testée chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes souffrant de troubles médicaux ou prenant des médicaments.
Pour faire le plein de biotine, intégrez à votre alimentation des aliments riches en biotine comme le foie, les œufs, le saumon, le porc, le bœuf, les graines de tournesol, les patates douces et les amandes. Si vous présentez des symptômes de carence en biotine ou si vous envisagez de prendre des suppléments de biotine, parlez-en à votre médecin avant de commencer un régime de suppléments.