Comment compter les calories

Certains experts estiment qu’un comptage correct des calories est une étape importante pour atteindre des objectifs de perte de poids saine. Bien que le processus puisse sembler très simple, il existe un certain nombre d’erreurs courantes qui peuvent faire dérailler le succès. Utilisez cette liste de conseils pour le comptage des calories afin de vous assurer que vous obtenez les bons chiffres pour réussir à perdre du poids.

Les bases du comptage des calories

Si vous ne savez pas comment compter les calories, le mieux est de commencer par vos besoins énergétiques quotidiens. Il s’agit du nombre de calories que vous devez manger chaque jour. Il existe différentes façons d’obtenir ce chiffre, mais de nombreuses personnes choisissent d’utiliser une calculatrice en ligne. Faites-en l’essai !

Une fois que vous savez combien de calories vous devez consommer pour maintenir votre poids, vous diminuez ce nombre pour mincir. Si vous voulez perdre un kilo par semaine, diminuez vos besoins caloriques quotidiens de 500 calories par jour. Si vous voulez perdre deux kilos par semaine, diminuez vos besoins en calories de 1000 calories par jour.

La plupart des femmes se retrouvent avec un chiffre avoisinant les 1 200 calories par jour pour perdre du poids. Les hommes ont souvent besoin de près de 1 800 calories par jour pour perdre du poids.

La plupart des experts s’accordent à dire que vous ne devriez pas consommer moins de 1 000 calories par jour, sauf si vous êtes suivi par un médecin.

Une fois que vous savez combien de calories vous avez besoin, il vous suffit de compter le nombre de calories dans chaque aliment que vous consommez. Utilisez l’étiquette de la valeur nutritive pour obtenir ce chiffre ou utilisez plutôt une application sur les aliments ou les régimes.

Conseils pour réussir

Il existe plusieurs façons de rationaliser le processus de comptage des calories afin d’obtenir un chiffre précis chaque jour.

Utilisez les outils technologiques à votre avantage

Ne vous fiez pas à votre mémoire pour vous souvenir des aliments que vous avez consommés pendant la journée. Même si vous vous souvenez de ce que vous avez mangé, il est presque impossible de vous souvenir avec précision de la quantité que vous avez mangée. Il est peu probable que vous obteniez un nombre précis de calories si votre journal alimentaire est incomplet ou si la taille des portions est erronée.

Envisagez plutôt d’utiliser une application de suivi des calories sur votre smartphone. Notez les calories de votre repas avant de vous asseoir pour manger. Vous pouvez également utiliser un petit carnet que vous jetez dans votre sac à main. Le but est d’avoir une méthode de suivi des calories qui vous accompagne partout.

Mesurez les portions avec précision

N’utilisez pas de suppositions pour déterminer la taille des portions. Les gens ont tendance à sous-estimer leurs portions alimentaires. Et il y a certains aliments que nous avons tendance à surconsommer. Les céréales en sont un parfait exemple. Les gens versent souvent trop de céréales dans leur bol, ce qui signifie qu’ils consomment par inadvertance plus d’une portion.

Investissez plutôt dans une balance de cuisine numérique. Vous n’êtes pas obligé de l’utiliser à chaque repas, mais chaque fois que vous mangez un nouvel aliment, pesez une portion de nourriture afin de savoir exactement quelle quantité manger. Si vous consommez plus ou moins que la taille de la portion indiquée sur l’étiquette nutritionnelle, vous serez en mesure d’obtenir le nombre correct de calories si vous savez exactement combien de grammes contenait votre portion.

Soyez minutieux

N’oubliez pas de noter les collations ou les grignotages. Par exemple, vous pouvez aller au restaurant avec un ami et choisir de ne pas prendre de dessert afin de limiter votre apport en calories et en graisses. Mais si vous prenez une fourchette et mangez quelques bouchées du dessert de votre partenaire, ces calories comptent.

Prenez plutôt l’habitude de tout noter. Si vous le portez à la bouche, vous le notez. Faites de cette habitude votre règle pour compter les calories. Vous pourriez être surpris de constater que les petits plaisirs de la journée se traduisent par un grand changement dans vos résultats de perte de poids.

Respectez votre budget

Vous n’avez pas besoin de vous ruiner pour acheter des outils coûteux. Le meilleur outil de suivi des calories n’est pas nécessairement le plus cher. Vous trouverez différents gadgets et outils à tous les prix. Celui qui fonctionne est celui que vous utilisez réellement. Vous n’avez pas besoin de dépenser des centaines de dollars pour obtenir un outil efficace.

Vous pouvez également tenir compte de votre style de vie avant de faire un achat. Les outils en ligne peuvent convenir aux personnes qui sont devant un ordinateur toute la journée. Et pour les personnes qui aiment utiliser la méthode traditionnelle du stylo et du papier, un petit bloc-notes fonctionne bien. Assurez-vous que le bloc-notes que vous choisissez est suffisamment petit pour être transporté dans une poche ou un sac à main.

Enregistrez les macros et les exercices

Ne vous limitez pas au suivi des calories. Selon l’outil que vous utilisez, vous pouvez suivre d’autres éléments nutritifs comme les fibres et la consommation de sodium. Manger des quantités adéquates de fibres peut améliorer votre santé. Vous pouvez également vous assurer que vous faites suffisamment d’exercice pour perdre du poids.

En plus de noter le nombre total de calories, pensez à suivre les macronutriments tels que les grammes de protéines, de glucides et de lipides. Cela peut être particulièrement important si vous essayez de suivre un régime pauvre en glucides ou en graisses. Si vous utilisez une application alimentaire, ces chiffres seront automatiquement enregistrés pour vous lorsque vous saisirez vos aliments.

La façon dont vous comptez les calories n’a pas d’importance, que vous utilisiez des applications de haute technologie ou une simple méthode papier ou stylo. Essayez d’être aussi cohérent que possible. Un nombre précis vous aidera à obtenir les résultats que vous souhaitez en matière de santé ou de perte de poids.


Sources des articles
Drhenry.org n’utilise que des sources de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits présentés dans ses articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la manière dont nous vérifions les faits et veillons à ce que notre contenu soit précis, fiable et digne de confiance.
  1. Département américain de la santé et des services sociaux et département américain de l’agriculture. Directives diététiques 2015 – 2020 pour les Américains. 8e édition.

Retour haut de page