Les faits nutritionnels de Starbucks : Des choix de menus sains pour tous les régimes

Pour les amateurs de café profond qui aiment aussi la commodité , Starbucks est un endroit où aller depuis le début des années 1970. Aujourd’hui, Starbucks reste l’une des franchises de café les plus populaires (et les plus répandues) au monde.

Au fil des ans, le menu de Starbucks s’est élargi pour proposer des plats chauds, des produits de boulangerie et des snacks préemballés. La chaîne de cafés propose également une gamme de boissons non caféinées en constante évolution et la plupart des boissons de son menu peuvent être personnalisées.

Les informations nutritionnelles des nombreux produits proposés par Starbucks sont disponibles sur le site Web et sont affichées sur le menu dans la plupart des établissements, que ce soit à l’intérieur du magasin ou au service à l’auto. Vous pouvez également vérifier les informations nutritionnelles de votre boisson Starbucks préférée ou personnalisée en ligne ou avec l’application Starbucks.

Voici un guide du menu Starbucks pour vous aider à faire des choix éclairés qui correspondent à votre régime alimentaire et à vos préférences gustatives.

Ce que disent les experts

« Les options du menu de Starbucks varient sur le plan nutritionnel, mais dans l’ensemble, elles offrent de nombreuses options nutritionnellement équilibrées pour les repas et les collations. Cela inclut des options à base de céréales complètes et de légumes. Si vous y mangez souvent, optez pour des plats riches en fibres comme les haricots, les céréales complètes et les légumes. Certains des aliments sont riches en sodium, alors essayez de réduire la quantité de sodium dans vos autres repas pour équilibrer votre consommation. »

WillowJarosh, MS, RD

Naviguer dans le menu

Les options de taille des boissons Starbucks peuvent être un peu déroutantes si vous ne les connaissez pas, mais il est important de comprendre la signification de ces tailles. L’une des façons les plus simples d’éviter les calories, les graisses et le sucre ajoutés est de commander une boisson dans un format plus petit.

Tailles des boissons Starbucks

• Short (8 oz)
• Grand (12 oz)
• Grande (16 oz)
• Venti (20 oz)
• Venti glacé (24 oz)
• Trenta (31 oz)*

Le format Trenta n’est pas disponible dans tous les établissements ou pour toutes les boissons. Pour les besoins de la comparaison dans ce guide, Venti (20 oz pour les boissons chaudes, 24 oz pour les boissons froides) est utilisé comme le plus grand format.

Il existe également de nombreuses stratégies que vous pouvez utiliser chez Starbucks ou dans tout autre café pour réduire les calories, les matières grasses ou le sucre d’une boisson particulière. Les boissons à base de lait comme les lattes peuvent être préparées avec du lait entier, mais vous pouvez demander du lait à 1 %, du lait écrémé ou un substitut de lait non laitier comme le lait d’amande, le lait de coco ou le lait de soja.

De nombreuses boissons chaudes et froides sont préparées avec des sirops sucrés qui ajoutent du sucre et des calories à la boisson. Cependant, les parfums les plus populaires sont souvent disponibles sous forme sans sucre.

Si vous ne voulez qu’un peu d’édulcorant, vous pouvez aussi commander une boisson non sucrée et prendre un sachet individuel de sucre brut ou de substitut de sucre. Le fait d’ajouter vous-même l’édulcorant vous permet de mieux contrôler la taille de la portion.

Options les plus nutritives

• Café ordinaire ou décaféiné, noir, fraîchement infusé (boissons à base de café)

• Espresso ou espresso macchiato (boissons à base d’espresso)

• Espresso Frappuccino (Boissons mélangées)

• Lait à la vapeur (Boissons chaudes sans café)

• Rafraîchissant à l’hibiscus et aux fruits rouges (Boissons froides sans café)

• Thé noir, vert, blanc ou tisane chaud (Boissons à base de thé)

• Bouchées de blanc d’œuf et de poivron rouge sous vide (Petit-déjeuner chaud)

• Tomate et mozzarella (Sandwichs et Wraps)

• Pommes gala Prosnax, fromage cheddar et bretzels (Boîtes à protéines)

• Petit scone à la gousse de vanille (Boulangerie)

• Kettle corn (Collations emballées)

• Grahams au chocolat noir (Collations préemballées)

Options les moins nutritives

• Infusion froide avec mousse froide de crème salée (Cafés et boissons)

• Moka au chocolat blanc (Boissons espresso)

• Frappuccino au biscuit moka (Boissons mélangées)

• Chocolat chaud blanc à la menthe poivrée (Boissons chaudes sans café)

• Mélange de limonade à la fraise (Boissons froides hors café)

• Chai latte (Boissons à base de thé)

• Sandwich au bacon doublement fumé, au cheddar et aux œufs (Petit-déjeuner chaud)

• Poulet et bacon doublement fumé (Sandwichs et wraps)

• Boîte de wrap au poulet (Boîtes à protéines)

• Beignet glacé à l’ancienne (Boulangerie)

• Tortilla chips (Packaged Snacks)

• Bouchée de chocolat aux amandes salées (Packaged Snacks)

Boissons

Starbucks est peut-être mieux connu pour ses boissons. Connu à l’origine comme un bar à café et à expresso, il propose désormais une grande variété de boissons chaudes et froides.

Boissons à base de café

Le menu de Starbucks comprend des options de café chaud et froid dans une variété de torréfactions. En plus de leurs produits de base, ils proposent également des variétés saisonnières et spéciales. En plus des cafés goutte à goutte classiques, Starbucks propose également le Clover goutte à goutte, le cold brew et le nitro cold brew.

Un café ou un expresso infusé sans crème, lait ou sucre contient généralement moins de 5 calories. Si vous n’aimez pas le café noir, essayez d’ajouter vous-même au bar en libre-service un édulcorant à faible teneur en calories ou un filet de lait écrémé sur l’une des options aromatisées.

Option la plus nutritive

Le café ordinaire ou décaféiné fraîchement préparé de Starbucks commandé noir (chaud ou glacé) fournit moins de 5 calories, 0 g de graisse totale, 0 g de graisse saturée, 0 g de glucides, 0 g de protéines, 0 g de sucre et 5 à 10 mg de sodium.

Essayez le Pike Place Roast pour une saveur forte ou le Blonde Roast pour un profil de saveur plus doux et plus moelleux.

Option la moins nutritive

Le café froid avec mousse froide à la crème salée est la boisson la plus calorique de toutes les boissons au café de Starbucks. Une grande (16 oz) contient 230 calories, 14 g de matières grasses totales (18% DV), 9 g de graisses saturées (45% DV), 23 g de glucides (8% DV), 2 g de protéines, 24 g de sucre et 330 mg de sodium (14% DV).

Boissons expresso

Le choix de boissons à base d’espresso de Starbucks est vaste, allant des Americanos aux flat whites et des lattes aux cappuccinos. Les boissons à base d’espresso sont au centre du menu Starbucks et sont parmi les plus personnalisables. Vous pouvez garder l’espresso simple avec une dose directe (ou deux) ou l’utiliser comme base pour une boisson au lait mousseux.

Vous pouvez réduire la teneur en calories, en graisses et en sucre des boissons espresso les plus populaires (comme les mokas, les lattes et les cappuccinos) en demandant les versions « skinny ». Ces boissons sont préparées avec du lait écrémé ou un substitut de lait, des sirops aromatisés sans sucre et ne contiennent pas d’extras comme la crème fouettée.

Si vous commandez une boisson traditionnellement garnie de mousse, n’ayez pas peur d’en demander plus. Dans un cappuccino préparé « à sec », la mousse prend plus de place, ce qui signifie qu’il faut moins de lait.

L’option la plus nutritive

Comme pour les boissons au café, un seul espresso (commandé noir) offre les meilleures statistiques nutritionnelles en termes de calories, de graisses et de sucre, avec seulement 5 calories, 0 g de graisses totales, 0 g de graisses saturées, 1 g de glucides, 0 g de protéines, 0 g de sucre et 0 mg de sodium.

Vous voulez un petit quelque chose de plus ? Vous pouvez également opter pour un espresso macchiato, qui consiste en une double dose d’espresso (doppio) avec une cuillerée de lait chaud et de la mousse pour seulement 15 calories.

L’option la moins nutritive

Parmi les boissons espresso aromatisées, le moka au chocolat blanc (servi avec une crème fouettée sucrée) est celle qui apporte le plus de calories et de sucre. Une grande (16 oz) contient 430 calories, 18 g de graisses totales (23 % VQ), 12 g de graisses saturées, 55 g de glucides (20 % VQ), 14 g de protéines, 53 g de sucre et 250 mg de sodium (11 % VQ).

Boissons mélangées

Les saveurs du Frappuccino de Starbucks varient selon le lieu et la saison. Les saveurs les plus populaires et toujours disponibles sont présentées ci-dessous.

En général, les Frappuccinos faits de lait entier, de sirop aromatisé et garnis de crème fouettée sont riches en calories, en graisses et en sucre. Dans les grands formats, la plupart des Frappuccinos de Starbucks contiennent plus de 500 calories.

En général, la meilleure façon de réduire les calories, les glucides et le sucre des boissons mélangées est d’opter pour le plus petit format.

Une option plus nutritive pour les moments où vous avez envie d’une boisson froide aromatisée est d’opter plutôt pour l’ajout de doses d’arômes dans un café glacé ou un expresso ordinaire.

L’option la plus nutritive

Parmi les options de Frappuccino, le Frappuccino espresso est le moins calorique, mais il reste beaucoup plus riche en calories et en sucre que les autres boissons aromatisées. Un grande (16 oz) contient 210 calories, 2,5 g de graisses totales (3 % VQ), 1,5 g de graisses saturées (7 % VQ), 43 g de glucides (16 % VQ), 3 g de protéines, 42 g de sucre et 210 mg de sodium (9 % VQ).

Si vous optez pour un grand verre (12 oz), vous réduirez le nombre de calories à 140 et le taux de sucre total à 28 g.

Option la moins nutritive

Le Frappuccino au moka et au biscuit de Starbucks est l’un des moins nutritifs. Un grande (16 oz) fournit 470 calories, 23 g de matières grasses (29 % VQ), 15 g de graisses saturées (75 % VQ), 63 g de glucides (23 % VQ), 6 g de protéines, 57 g de sucre et 260 mg de sodium (11 % VQ).

Si vous optez pour le venti (24 oz), vous obtiendrez 590 calories, 26 g de graisse totale et 76 g de sucre.

Boissons chaudes (sans café)

Si vous n’êtes pas un buveur de café, Starbucks propose également une variété d’autres boissons chaudes, notamment du chocolat chaud, du cidre chaud et du lait chaud. Ces offres se développent pendant les mois d’hiver, lorsque le cidre chaud épicé et d’autres boissons saisonnières sont disponibles pour une durée limitée.

Dans l’ensemble, ces offres contiennent beaucoup de sucre et il est préférable de les déguster périodiquement dans la plus petite taille disponible sans garniture (comme la crème fouettée et les paillettes), appelée taille enfant ou « short » (8 oz).

Pour les boissons garnies de paillettes, demandez plutôt des épices. La cannelle, le cacao et la noix de muscade peuvent tous être utilisés pour ajouter de la saveur sans ajouter de sucre ou de calories.

L’option la plus nutritive

Starbucks propose du lait cuit à la vapeur qui fournit 200 calories, 8 g de matières grasses totales (10 % de la VQ), 4 g de graisses saturées (20 % de la VQ), 19 g de glucides (7 % de la VQ), 13 g de protéines, 19 g de sucre, 190 mg de sodium (8 % de la VQ) dans le format grande (16 oz).

Si vous commandez un short (8 oz), la boisson contiendra 100 calories, 4 g de graisse totale, 10 g de glucides, 7 g de protéines, 10 g de sucre et 95 mg de sodium.

Option la moins nutritive

Le chocolat chaud blanc à la menthe de Starbucks est une friandise décadente garnie de crème fouettée sucrée et de boucles de chocolat noir. Une grande (16 oz) contient 520 calories, 19 g de graisses totales (24 % VQ), 15 g de graisses saturées (65 % VQ), 75 g de glucides (27 % VQ), 15 g de protéines, 74 g de sucre et 260 g de sodium (11 % VQ).

Un short (8 oz), quant à lui, est toujours une friandise sucrée et riche en calories, mais il contient 280 calories, 11 g de graisses totales, 38 g de glucides, 7 g de protéines, 38 g de sucre et 130 mg de sodium.

Boissons froides (sans café)

Starbucks propose une gamme de boissons froides non caféinées : jus de fruits emballés, eau en bouteille, eau gazeuse et lait. Derrière le bar, vous pouvez obtenir une limonade ou un Refresher, qui sont des boissons à base de vrai jus de fruit et d’extrait de café vert.

L’option la plus nutritive

Comme toujours, l’option la plus nutritive et la plus hydratante est la bonne vieille eau. Si vous recherchez quelque chose d’un peu plus pétillant ou savoureux, vous pouvez opter pour une eau pétillante nature ou aromatisée, disponible dans la caisse réfrigérante « grab-and-go ».

De derrière le bar, l’option la plus nutritive est le Starbucks Refresher Very Berry Hibiscus. Une grande (16 oz) contient 70 calories, 0 g de matières grasses, 17 g de glucides (6 % VQ), 1 g de protéines, 14 g de sucre et 15 mg de sodium (1 % VQ).

Option la moins nutritive

Derrière le bar, la limonade à la fraise mélangée vous apportera 190 calories, 0 g de graisses totales, 46 g de glucides (17 % VQ), 0 g de protéines, 45 g de sucre et 200 mg de sodium (9 % VQ).

Boissons au thé

Starbucks propose un menu impressionnant de thés chauds et glacés. Ils proposent des thés noirs classiques comme l’Earl Grey, des thés verts ou des tisanes, du thé chai et des saveurs d’agrumes. Vous pouvez même mélanger les thés pour obtenir une infusion de votre choix.

Pris sans lait ni sucre, la plupart des thés chauds infusés ne contiennent ni calories, ni graisse, ni sucre. Starbucks propose un large choix de mélanges aromatisés de thés noirs et de tisanes qui peuvent être infusés chauds ou versés sur de la glace.

Si vous optez pour des thés glacés secoués, sachez que même si vous n’ajoutez pas de sucre vous-même, ces options sont infusées et pré-sucrées avec des sirops qui ajoutent des calories et du sucre.

Les lattes chai et thé sont préparés avec du lait, ils contiennent donc plus de calories et de matières grasses que le thé noir. Si vous les prenez avec du lait écrémé ou du lait d’amande, vous pouvez économiser des calories.

L’option la plus nutritive

Si vous n’ajoutez pas d’extras (comme un édulcorant ou une crème), toutes les options de thé chaud infusé, comme le thé Earl Grey, offrent beaucoup de saveur sans calories. Une grande (16 oz) de thé chaud fournit 0 calorie, 0 g de graisse totale, 0 g de glucides, 0 g de protéines, 0 g de sucre et 0 mg de sodium.

D’autres options similaires incluent le thé Royal English Breakfast, le thé chai, le thé vert, le thé blanc et les mélanges de tisanes.

Option la moins nutritive

L’une des boissons au thé les plus populaires, le chai latte, est également la plus calorique. Une grande (16 oz) fournit 240 calories, 4,5 g de graisses totales (6 % VQ), 2 g de graisses saturées (10 % VQ), 45 g de glucides (16 % VQ), 8 g de protéines, 42 g de sucre et 115 mg de sodium (5 % VQ).

Les bienfaits du thé pour la santé

Alimentation

Starbucks a élargi son menu pour inclure une variété d’aliments à emporter pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que des collations emballées. Lorsque vous regardez la vitrine ou le tableau des menus au service à l’auto, la plupart des établissements Starbucks indiquent clairement les informations nutritionnelles de chaque article.

Vérifiez les étiquettes des produits emballés comme le maïs soufflé et les barres granola avant d’acheter. La plupart des informations nutritionnelles sont disponibles en ligne ou dans l’application Starbucks, ce qui vous permet de planifier votre commande à l’avance. Ces informations vous seront également utiles si vous faites appel à un service de livraison ou si vous demandez à quelqu’un d’autre d’aller chercher une commande pour vous.

Petit-déjeuner chaud

Si vous cherchez quelque chose de rapide pour le petit-déjeuner lorsque vous vous arrêtez pour prendre un café, le menu des petits-déjeuners chauds de Starbucks couvre les éléments de base comme les flocons d’avoine, les sandwichs aux œufs et les bagels, mais propose également d’autres choix intéressants.

Option la plus nutritive

Les bouchées au blanc d’œuf et au poivron rouge rôti sous vide de Starbucks constituent un petit-déjeuner ou une collation sur le pouce riche en protéines. Chaque portion contient deux bouchées aux œufs (130 g) et fournit 170 calories, 8 g de matières grasses totales (10 % VQ), 5 g de matières grasses saturées (25 % VQ), 11 g de glucides (4 % VQ), 12 g de protéines, 3 g de sucre et 470 mg de sodium (20 % VQ).

Selon vos besoins alimentaires, le gruau classique, qui combine des flocons d’avoine et de l’avoine coupée à l’acier avec des fruits secs, des noix et de la cassonade, arrive en deuxième position avec 160 calories par portion. Il ne contient pas autant de protéines que les bouchées aux œufs et est plus riche en glucides, mais il est moins riche en sodium et en graisses.

Si vous omettez le sucre et les fruits secs, les flocons d’avoine sont également moins sucrés. Les flocons d’avoine sont également une source de fibres, ce qui vous aide à vous sentir satisfait plus longtemps.

L’option la moins nutritive

Parmi les options les plus caloriques et les plus grasses, on trouve le sandwich double bacon fumé, cheddar et œuf. Une portion (148g) fournit 510 calories, 28g de graisses totales (36% DV), 13g de graisses saturées (65% DV), 42g de glucides (15% DV), 22g de protéines, 8g de sucre et 940mg de sodium (41% DV).

Sandwichs et wraps

Si vous vous arrêtez pour prendre un café plus tard dans la journée, vous avez peut-être envie de quelque chose qui ressemble plus à un déjeuner qu’à un petit-déjeuner. Starbucks ne les prépare pas sur commande, mais propose une sélection de sandwichs et wraps prêts à emporter, dont la plupart tournent autour de 450-500 calories par sandwich.

Les sandwichs de Starbucks sont emballés plutôt que préparés à la commande, ce qui en fait des options moins personnalisables. Cependant, vous pouvez réduire la teneur en calories, en graisses, en sodium et en glucides d’un sandwich ou d’un wrap en retirant vous-même certains ajouts comme le bacon ou une tranche de pain supplémentaire.

Vous pouvez également contrôler la taille de votre portion en partageant un sandwich avec un collègue de travail ou en gardant la moitié pour plus tard.

L’option la plus nutritive

Avec le nombre de calories le plus bas des sandwichs Starbucks, le sandwich tomate et mozzarella offre 350 calories, 13 g de graisses totales (17 % VQ), 5 g de graisses saturées (25 % VQ), 42 g de glucides (15 % VQ), 15 g de protéines, 2 g de sucre et 580 mg de sodium (25 % VQ).

Option la moins nutritive

Le sandwich au poulet et au bacon doublement fumé apporte beaucoup de calories, de graisses et de sodium dans une portion de 201g. Un seul sandwich fournit 620 calories, 26 g de matières grasses totales (33 % VQ), 8 g de graisses saturées (40 % VQ), 65 g de glucides (24 % VQ), 31 g de protéines, 11 g de sucre et 1 460 mg de sodium (63 % VQ).

Boîtes de protéines

L’un des produits les plus populaires de Starbucks est sa gamme de boîtes protéinées qui propose différentes combinaisons de fruits frais, de fromage, de noix, de viande séchée et de pâte à tartiner. Les boîtes protéinées de Starbucks contiennent généralement entre 400 et 690 calories et, comme leur nom l’indique, sont riches en protéines.

Elles peuvent également être riches en sodium et en glucides, et ne conviennent donc pas à tous les régimes.

L’option la plus nutritive

Le site href= »https://www.starbucks.com/menu/product/2122942/single?parent=%2Ffood%2Flunch%2Fprotein-boxes « data-component= »link » data-source= »inlineLink » data-type= »externalLink » data-ordinal= »1″ rel= »noopener noreferrer nofollow »>Prosnax gala apples, cheddar, and pretzels snack tray offre 110 calories, 5g total fat (6% DV), 3g saturated fat (25% DV), 13g carbohydrate (5% DV), 4g protein, 5g sugar, and 180mg sodium (8% DV).

Option la moins nutritive

La boîte de roulé au poulet, qui contient un roulé au poulet grillé avec des tranches de pommes et des concombres à part, contient 690 calories, 31 g de gras total (40 % VQ), 10 g de gras saturé (50 % VQ), 77 g de glucides (28 % VQ), 30 g de protéines, 22 g de sucre et 1 000 mg de sodium (43 % VQ).

Comment calculer la quantité de protéines dont vous avez besoin ?

Boulangerie

La sélection de produits de boulangerie du Starbucks comprend les classiques comme les muffins, les biscuits et les brownies, mais aussi des gâteries spéciales comme les cake pops, les scones et les beignets.

Option la plus nutritive

Le petit scone à la gousse de vanille (33g) contient 120 calories, 4,5g de graisses totales (6% DV), 2g de graisses saturées (10% DV), 18g de glucides (7% DV), 2g de protéines, 8g de sucre et 95mg de sodium (4% DV).

De plus, les cake pops, l’un des produits de boulangerie les plus populaires, font partie des friandises les moins caloriques. Un cake pop au citron ne contient que 140 calories.

En 2020, tous les parfums de cake pops actuellement disponibles contiennent moins de 180 calories chacun.

Ce que le petit scone et les cake pops ont en commun, ce sont leurs petites portions.

L’option la moins nutritive

Le bon vieux beignet glacé fournit 480 calories, 27 g de matières grasses totales (35 % VQ), 13 g de graisses saturées (65 % VQ), 56 g de glucides (20 % VQ), 5 g de protéines, 30 g de sucre et 410 mg de sodium (18 % VQ).

En-cas emballés

De nombreux magasins proposent la propre gamme de snacks emballés de Starbucks, notamment des biscuits, des menthes et des chewing-gums, des biscotti, du pop-corn, des chips et des noix mélangées. Certains magasins Starbucks offrent également une variété de collations emballées et de sucreries d’autres marques.

Options les plus nutritives

Salées : Lemaïs soufflé emballé de Starbucks contient 130 calories, 5 g de matières grasses (6 % VQ), 0 g de graisses saturées, 21 g de glucides (8 % VQ), 2 g de protéines, 7 g de sucre et 130 mg de sodium (6 % VQ).

Sucré : Les Grahams au chocolat noir de Starbucks (paquet de 2) offrent 140 calories, 8g de graisses totales (10% DV), 4,5g de graisses saturées (23% DV), 18g de glucides (7% DV), 4g de protéines, 11g de sucre et 30 mg de sodium (1% DV).

Options les moins nutritives

Salées : Les chips tortilla de Starbucks fournissent 310 calories, 19 g de graisses (24 % VD), 1,5 g de graisses saturées (7 % VD), 32 g de glucides (12 % VD), 3 g de protéines, 0 g de sucre et 320 mg de sodium (14 % VD).

Sucré : Lesbouchées au chocolat aux amandes salées de Starbucks contiennent 300 calories, 22 g de graisses totales (28 % VD), 7 g de graisses saturées (35 % VD), 24 g de glucides (9 % VD), 7 g de protéines, 19 g de sucre et 200 mg de sodium (9 % VD).

Options spécifiques au régime alimentaire

Starbucks propose une grande variété d’aliments et de boissons, mais précise qu’elle ne peut garantir que les articles de son menu seront adaptés à certains régimes.

La teneur en caféine des boissons Starbucks varie aussi considérablement selon la torréfaction et la taille de la boisson. Si vous essayez d’éviter complètement la caféine, sachez que de nombreuses boissons sans caféine, comme le thé et les rafraîchissements, peuvent contenir de la caféine, et que même le café décaféiné contient de petites quantités de caféine.

Sans gluten

• Café infusé ou espresso (chaud ou glacé)
• Rafraîchisseur à l’hibiscus et aux petits fruits
• Barre de rêve à la guimauve sans gluten
• Boissons en bouteille (y compris les jus de fruits pressés à froid Evolution)
• Collations emballées étiquetées sans gluten (comme les barres KIND, les Justin’s Peanut Butter Cups et POP ! dans certains établissements).

Quels articles sans gluten pouvez-vous commander chez Starbucks ?

Faible teneur en glucides

Il n’existe pas de définition stricte d’un régime pauvre en glucides, mais la plupart des experts s’accordent à dire que les régimes contenant moins de 100 à 150 grammes de glucides par jour sont considérés comme pauvres en glucides. L’American Diabetes Association définit un régime pauvre en glucides comme un régime dont 26 % à 45 % des calories quotidiennes totales proviennent des glucides.

• Café noir (0 g de glucides)
• Plateau de snacks Creminelli sopressata salami & Monterey jack (0g de glucides)
• Plateau de carottes, cheddar blanc et amandes Prosnax (6g de glucides)
• Bouchées d’œufs sous vide au bacon et au gruyère (9g de glucides)
• Salade d’accompagnement de légumes verts et de parmesan râpé (9 g de glucides)

Comment trouver des collations à faible teneur en glucides partout où vous allez ?

Faible teneur en FODMAP

• Thé à la menthe, vert ou aux agrumes (8oz, légèrement infusé)
• Limonade
• Boissons au café avec du lait non laitier comme le lait d’amande ou de coco
• Flocons d’avoine classiques
• Céréales de nuit aux amandes

Faible teneur en matières grasses

Un régime pauvre en graisses fournit 30% ou moins de calories provenant des graisses. Un aliment pauvre en graisses est défini comme un aliment qui contient 3 grammes ou moins de graisses.

• Mango Dragonfruit Refresher (0 calorie provenant des lipides)
• Thés glacés Teavana Shaken (0 calorie provenant des matières grasses)
• Flocons d’avoine aux myrtilles (25 calories de matières grasses)
• Roulé aux épinards, feta et blanc d’œuf sans cage (70 calories de matières grasses)
• Sandwich de petit-déjeuner au bacon de dinde à teneur réduite en matières grasses et au blanc d’œuf sans cage (50 calories de matières grasses).

Avantages et inconvénients d’un régime pauvre en graisses

Végétaliens et végétariens

• Boissons à base de café ou de thé avec du lait d’amande, de soja ou de noix de coco.
• Limonade au matcha
• Bagels nature, aux céréales germées, aux myrtilles et à la cannelle et aux raisins secs (sans fromage à la crème)
• Flocons d’avoine classiques
• Céréales de nuit aux fraises et amandes grillées

Allergies alimentaires et sécurité

Starbucks propose une déclaration claire concernant les allergènes sur le site Web de l’entreprise.

Déclaration de Starbucks sur les allergènes

« Nous ne pouvons pas garantir que les produits non emballés servis dans nos magasins sont exempts d’allergènes car nous utilisons des équipements communs pour les stocker, les préparer et les servir. Les clients souffrant d’allergies peuvent trouver des informations sur les ingrédients des produits sur les étiquettes de nos produits emballés ou en ligne à l’adresse suivante . Starbucks.com/menu. »

Starbucks propose également un tableau facile à lire indiquant quels allergènes, tels que le gluten, le soja, les arachides, le lait, le sésame et les sulfites, sont présents dans ses produits.

Si vous souffrez d’allergies alimentaires mais que vous connaissez des produits que vous pouvez consommer sans danger, vous pouvez trouver des aliments emballés dans des établissements qui proposent d’autres marques. Vous pouvez obtenir des détails sur ce que votre magasin Starbucks local propose sur le site Web.

Bien que ces guides puissent vous donner une vue d’ensemble, les spécifications des stocks (ainsi que la façon dont les produits sont fabriqués, expédiés et stockés) peuvent changer fréquemment et varier selon les endroits. Si vous souffrez d’allergies alimentaires, il est préférable de vérifier auprès du magasin au moment de passer votre commande pour être sûr d’avoir les informations les plus récentes.

Starbucks est l’une des chaînes de cafés les plus populaires au monde. Comme son menu s’est élargi pour inclure des plats chauds, des collations et des boissons spéciales, les possibilités de personnaliser votre commande en fonction de vos goûts et de vos besoins alimentaires peuvent sembler infinies.

Si vous essayez de suivre un régime alimentaire particulier ou si vous avez certaines considérations de santé lorsqu’il s’agit de choisir ce que vous mangez et buvez, il est parfois plus difficile d’avoir autant de choix que d’en avoir seulement quelques-uns.

Cependant, lorsque vous disposez de toutes les informations nécessaires pour faire un choix sain à l’avance, vous pouvez éviter d’être submergé par les options qui s’offrent à vous et vous sentir capable de choisir ce qui convient le mieux à vos goûts et à vos besoins alimentaires.

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