Symptômes de l'anémie et plan de traitement naturel en 5 étapes

L’anémie, également connue sous le nom d’anémie, se produit lorsque le nombre de globules rouges dans le sang est inférieur à la normale ou lorsque les globules rouges ne contiennent pas suffisamment d’hémoglobine. L’un des effets secondaires de l’anémie étant une faible circulation de l’oxygène, les symptômes de l’anémie comprennent généralement une faiblesse musculaire, une fatigue ou une léthargie permanente, un brouillard cérébral et parfois des changements d’humeur.

Selon le National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), l’anémie sévère ou l’anémie non traitée peut aussi parfois entraîner des complications, notamment des dommages au cœur, au cerveau et à d’autres organes.(1) Bien que cela soit rare, une anémie non traitée peut même devenir mortelle.

Compte tenu de la gravité de l’anémie et de sa fréquence dans certains groupes d’âge – notamment les femmes en âge de procréer ou les adultes de plus de 65 ans souffrant de problèmes de santé – il est impératif que vous appreniez à reconnaître les symptômes de l’anémie chez vous ou chez vos proches. Vous découvrirez ci-dessous les signes d’anémie les plus courants, ainsi que les meilleures façons de traiter ces symptômes et de réduire les facteurs de risque d’anémie, tels qu’une carence en fer ou une alimentation fortement transformée.

Qu’est-ce que l’anémie ?

L’anémie est « l’état marqué par une carence en globules rouges ou en hémoglobine dans le sang ». L’hémoglobine est une protéine riche en fer qui donne au sang sa couleur rouge. Elle aide les cellules à transporter l’oxygène de vos poumons vers le reste de votre corps.

Si vous souffrez d’anémie, votre corps ne reçoit tout simplement pas assez de sang riche en oxygène, ce qui vous rend fatigué et faible.(2) Les globules rouges contiennent de l’hémoglobine. Ils sont également importants pour l’immunité, y compris la lutte contre les infections, ainsi que pour la coagulation du sang et la prévention de saignements trop importants.

L’anémie est étroitement liée à une carence en fer. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la carence en fer est la carence nutritionnelle la plus courante aux États-Unis. Le fer contribue à la production d’hémoglobine, et les CDC estiment donc que près de 10 % des femmes présentent une carence en fer.

Ce chiffre est alarmant compte tenu des rôles essentiels que joue le fer, notamment en facilitant la distribution de l’oxygène. Votre organisme a besoin de fer pour remplir de nombreuses fonctions tout au long de la journée. Mais il est fréquent que de nombreuses personnes vivent avec un faible taux de fer en raison de facteurs tels que les pertes de sang (dues aux menstruations, par exemple), une mauvaise alimentation ou l’incapacité d’absorber suffisamment de fer à partir de sources alimentaires.

Symptômes de l’anémie

Sans un nombre suffisant de globules rouges porteurs d’oxygène dans votre organisme, il est impossible de transporter des quantités adéquates d’oxygène vers votre cerveau, vos tissus, vos muscles et vos cellules. Se sentir un peu « à bout » et fatigué est assez courant chez de nombreux adultes, pour des raisons multiples. Celles-ci peuvent inclure le stress, lack of sleepla lutte contre un virus et un emploi du temps chargé, entre autres. Par conséquent, lorsqu’il s’agit de savoir si vous devez ou non vous soumettre à un contrôle de l’anémie, il est important de comprendre comment les symptômes de l’anémie se manifestent habituellement et ce qui les différencie d’un simple sentiment d’épuisement dû à d’autres circonstances de la vie.

Voici quelques-uns des symptômes d’anémie les plus courants chez les adultes :(4)

Fatigue
Faiblesse
Une peau pâle
Un rythme cardiaque rapide ou irrégulier
Essoufflement, difficulté à respirer, faible résistance et endurance réduite
Douleurs thoraciques
Des étourdissements ou une perte de stabilité
Problèmes cognitifs, y compris brouillard cérébral, difficulté à se concentrer et à travailler.
mains et pieds froids ou autres signes de changement de température corporelle.
Headaches

Vous devez également savoir qu’au départ, l’anémie peut être si légère qu’elle passe souvent inaperçue pendant un certain temps, parfois même pendant des années. Mais les symptômes de l’anémie s’aggravent généralement à mesure que la maladie progresse, surtout si plusieurs facteurs de risque contribuent au problème.

Vous pouvez savoir si vous avez peu de globules rouges en effectuant un test d’hématocrite, ainsi qu’un test d’hémoglobine.

Causes

Il existe trois raisons principales pour lesquelles vous pouvez développer une anémie due à un manque de globules rouges :

Vous ne produisez pas assez de globules rouges.
Vous avez perdu trop de sang à la suite d’une blessure, des menstruations ou d’autres circonstances qui provoquent des saignements.
Votre corps détruit les globules rouges que vous avez en raison de changements dans votre système immunitaire.

Facteurs de risque

Carence en fer ou en vitamine B12. Cela peut se produire si vous ne mangez pas assez en général, si vous suivez un régime restrictif ou parfois si vous êtes végétarien/végétalien et que vous évitez les produits d’origine animale (car ceux-ci sont de bonnes sources de fer et de vitamines B). Votre organisme a besoin d’une quantité suffisante de fer, de vitamine 12, de folate et d’autres nutriments provenant des aliments que vous consommez pour produire des quantités saines d’hémoglobine et de globules rouges.
En tant que femme, puisque les femmes développent plus souvent une anémie que les hommes.
Les personnes atteintes d’anémie pernicieuse reçoivent suffisamment de vitamine B12, mais ne sont pas en mesure de la métaboliser ou de l’utiliser correctement. De ce fait, leur organisme ne peut toujours pas fabriquer suffisamment d’hémoglobine.
L’âge avancé. Les recherches montrent que les personnes de plus de 65 ans sont plus susceptibles de développer une anémie.
La grossesse peut également augmenter le risque d’anémie.
Lecandida, qui peut modifier la façon dont vous absorbez les nutriments, notamment les vitamines B.
D’autres affections, notamment une maladie auto-immune (comme le lupus par exemple), le VIH/sida, la polyarthrite rhumatoïde, une maladie rénale ou un cancer, peuvent provoquer une anémie. Si vous souffrez de problèmes rénaux et d’anémie, il se peut que votre érythropoïétine – une glycoprotéine qui contrôle la production de globules rouges – soit défaillante. Si vos reins n’en produisent pas suffisamment, cela peut contribuer à l’anémie.
Avoir un problème digestif qui perturbe l’absorption des nutriments, comme une maladie inflammatoire de l’intestin, Crohn’s disease ou un ulcère.
La prise fréquente d’analgésiques en vente libre, notamment l’aspirine, qui bloque certains nutriments.
Parfois, l’anémie est héritée génétiquement, et il est donc moins probable qu’elle soit due à des facteurs liés au mode de vie ou à votre alimentation. Il s’agit notamment de l’anémie aplastique (votre organisme ne produit pas assez de globules rouges), des maladies de la moelle osseuse comme la leucémie et la myélofibrose, de l’anémie hémolytique (les globules rouges sont détruits plus vite que la moelle osseuse ne peut les remplacer) ou de l’anémie falciforme (le fait d’avoir une forme d’hémoglobine défectueuse produit des globules rouges qui ne peuvent pas être utilisés et entraîne la mort prématurée des cellules sanguines). Un trouble génétique appelé déficit en G6PD peut également contribuer à l’anémie.(5)
Lathalassémie est une autre maladie qui peut entraîner une anémie. Ce trouble sanguin héréditaire se caractérise par une quantité de globules rouges et d’hémoglobine inférieure à la normale dans l’organisme, ce qui peut provoquer une anémie.

Comment votre régime alimentaire affecte l’anémie

En dehors d’un apport suffisant en fer et en vitamines B (voir ci-dessous), quelle est l’une des choses les plus importantes que vous pouvez faire pour vaincre l’anémie ? Supprimez autant que possible les aliments transformés et les aliments vides de votre alimentation. Consommer beaucoup de calories vides – comme les aliments transformés et la malbouffe, tels que les céréales raffinées, les fast-foods, les ingrédients synthétiques ou l’excès de sucre, par exemple – peut contribuer à des carences en nutriments essentiels, à la fatigue, à la prise de poids, à la faiblesse et aussi aux maladies inflammatoires de l’intestin ou candida.

Le candida est une maladie qui se traduit par la prolifération d’une quantité élevée de levures qui perturbent l’équilibre normal du pH et la muqueuse du tube digestif. Cela entraîne des changements dans la façon dont vous absorbez les nutriments. Souvent, les problèmes digestifs comme les MII ou le candida et l’anémie sont liés, surtout chez les femmes. Si vous remarquez une couleur blanche sur votre langue ou dans le fond de votre gorge, ou si vous avez tendance à avoir des problèmes de levure, ce sont des signes de… candida symptoms. Outre les problèmes digestifs, la fatigue chronique, brain fog est souvent négligée comme un signe de candida et de MII. Une MII ou une prolifération de candida peut entraîner un manque de concentration, une mauvaise coordination physique, des difficultés à se concentrer sur des tâches et une mauvaise mémoire, tout comme l’anémie.(6)

Pour vaincre le candida et les problèmes digestifs qui y sont liés, il est généralement très utile d’essayer d’éliminer presque tous les sucres et céréales transformés, au moins pendant un certain temps. En d’autres termes, essayer un « régime d’élimination » peut grandement aider à contrôler les symptômes. Si vous consommez beaucoup d’aliments sucrés, de pâtes, de pains, de céréales ou tout autre type de produit céréalier raffiné ou d’édulcorant, ils vont nourrir les levures dans votre tube digestif. Cela peut bloquer l’absorption du fer et aggraver l’anémie. Il est donc essentiel d’améliorer la qualité de votre alimentation pour vous rétablir. Je recommande de remplacer ces aliments problématiques et pauvres en nutriments par des légumes frais, des protéines maigres et des graisses saines. Cela contribuera à rétablir la santé de l’appareil digestif et des intestins et vous apportera des nutriments essentiels, dont le fer.

Voici les pires aliments à éviter en cas d’anémie :

Sucre ajouté/édulcorants
Céréales transformées
Le chocolat noir. Bien que le chocolat soit riche en fer, il contient également des tanins, un type d’antinutriment qui interfère avec l’absorption du fer. Consommez-le avec modération, intégrez à votre régime alimentaire d’autres aliments riches en fer et privilégiez les variétés de chocolat au lait et de chocolat blanc pour minimiser l’absorption de tanins.
Le son. Le son est riche en fibres insolubles qui piègent et éliminent le fer pendant la digestion.
Produits laitiers conventionnels. Le calcium se lie au fer dans les aliments et peut entraîner une mauvaise absorption.
Soda. Les sodas sont riches en sucre et pauvres en nutriments, et ils bloquent l’absorption du fer.
Café et thé noir. Une consommation excessive de café peut bloquer l’absorption du fer, il faut donc la réduire à une tasse par jour au maximum.

Traitements naturels

Vous pouvez traiter les symptômes de l’anémie de manière naturelle de la façon suivante :

1. Nourrissez votre rate

Le premier traitement naturel de l’anémie consiste à nourrir votre rate. La rate est un organe responsable de la production des globules rouges et de la rétention des fluides dans l’organisme. Si votre rate n’est pas en bonne santé, c’est l’un des premiers facteurs d’anémie.

Il existe des aliments spécifiques qui contribueront réellement à nourrir votre rate, vous aidant ainsi à surmonter naturellement les symptômes de l’anémie. Le premier groupe d’aliments est celui des courges, en particulier la citrouille, la courge poivrée, la courge musquée, la courge spaghetti et les aliments de couleur orange vif. Pensez à la récolte d’automne ! Ce type d’aliments est fantastique pour nourrir la rate. Essayez d’intégrer une à deux portions de courge dans votre alimentation quotidienne. Si vous voulez des idées, essayez mon Butternut Squash Soup pour commencer.

L’autre groupe alimentaire très important pour nourrir la rate et la production de globules rouges est celui des légumes à feuilles vertes, comme les épinards, le chou frisé et les blettes, riches en nutriments. Consommer une portion de ces légumes par jour, par exemple des épinards cuits ou sautés. Kale Caesar Salad ou des épinards sautés, est également très nourrissant pour votre rate.

Enfin, les aliments amers sont excellents pour la rate, en particulier les légumes comme la laitue romaine et la salade de roquette. Vous pouvez même consommer des herbes amères avant un repas comme complément. Mais tout ce qui est en quelque sorte un aliment amer est très nourrissant pour la rate.

2. Utilisez des probiotiques pour avoir un intestin en bonne santé

L’étape numéro deux pour vous aider à surmonter naturellement les symptômes de l’anémie consiste à renforcer la santé intestinale grâce aux produits suivants probiotics. La santé intestinale est cruciale pour l’absorption des nutriments. Le principe n’est pas : « Vous êtes ce que vous mangez. » Il s’agit plutôt de : « Vous êtes ce que vous digérez. » Si vous ne digérez pas correctement et n’absorbez et n’assimilez pas les nutriments correctement, vous n’absorbez pas le fer !

Pour beaucoup de personnes qui prennent des suppléments de fer, il se peut malheureusement qu’ils ne fonctionnent pas si bien que ça. La raison en est que leur système digestif n’est pas sain ; ils souffrent probablement d’une maladie appelée… leaky gut syndrome. Les fuites intestinales ne permettent pas d’absorber correctement le fer ainsi que certaines autres vitamines et minéraux, comme la vitamine B12, le magnésium et le zinc.

Une étude médicale réalisée à Stanford a révélé que lorsqu’une personne prend des probiotiques, ses taux de vitamines B et de fer ont tendance à augmenter. (7) Donc, plutôt que d’avaler un comprimé de fer sans régler le problème sous-jacent, essayez d’apporter des changements qui s’attaquent à la racine du problème de la mauvaise santé intestinale. Je vous recommande d’ajouter des aliments probiotic-rich foods à votre régime alimentaire comme du vrai yaourt fait maison, du kéfir de lait de chèvre et de la choucroute. Ensuite, la prise d’un supplément probiotique, généralement de 50 à 100 milliards d’UI par jour, peut certainement contribuer à favoriser l’absorption du fer.

3. Consommez des aliments riches en fer

L’étape suivante pour vous aider à surmonter les symptômes de l’anémie consiste à consommer des aliments riches en fer. Les sources les plus riches en fer héminique (la forme la plus absorbable) dans l’alimentation sont les viandes maigres et les fruits de mer. Les sources alimentaires de fer non héminique sont les noix, les haricots, les légumes et les produits céréaliers enrichis. Aux États-Unis, environ la moitié du fer alimentaire provient du pain, des céréales et d’autres produits céréaliers, mais je recommande de privilégier des options plus saines et plus faciles à digérer.

Le foie de bœuf et le foie de poulet sont parmi les meilleurs aliments en fer. Du foie ? Cela peut vous sembler dégoûtant, mais si vous achetez du foie de poulet biologique sur votre marché de producteurs locaux ou dans votre magasin d’aliments naturels, vous pouvez le mettre dans une mijoteuse avec du poulet en proportions égales, soit environ un tiers de foie et deux tiers de poulet. Ajoutez des légumes comme des carottes, du céleri, des oignons et du sel marin. C’est le repas idéal pour aider à reconstituer votre foie, car il est très riche en fer. Pour d’autres aliments riches en fer, tournez-vous vers les viandes biologiques nourries à l’herbe, comme le bœuf, le bison et l’agneau. Consommez également des épinards, du chou frisé et des blettes. Prenez un burger de bison avec un côté d’épinards, qui est fantastique pour vous aider à inverser l’anémie.

4. Réduisez le stress

Si vous êtes émotionnellement stressé et que vous luttez contre le pardon, la colère, ou que vous souffrez d’inquiétude et d’anxiété chroniques, ces choses épuisent vraiment votre rate et votre foie et épuiseront ces organes. Veillez donc à prévoir des moments de détente et de plaisir dans votre semaine. De plus, dormez beaucoup la nuit. Ces choses vous aideront vraiment à recharger votre système et votre corps et à évacuer le stress. Si vous faites ces choses, vous verrez des résultats fantastiques pour vaincre l’anémie.

5. Envisagez de prendre des suppléments

En plus des changements holistiques décrits ci-dessus, vous pouvez probablement bénéficier de la prise d’un supplément de complexe de vitamines B comprenant du folate (et non de l’acide folique !), ainsi que d’un supplément de fer, selon le NHLBI.

Un autre conseil bonus concerne le stress et la santé de la rate : En médecine chinoise, l’anémie est très étroitement liée à la rate. Et certaines plantes aident à soutenir la rate, en particulier le ginseng. Le ginseng est connu comme un adaptogenic herb that lowers cortisol. Il peut aider votre corps à mieux gérer le stress. Enfin, les betteraves, riches en bienfaits, contribuent également à la bonne santé du système circulatoire et à un taux de fer sain.

Régime alimentaire pour aider à réduire l’anémie

Même si l’anémie est si fréquente, il est possible pour la plupart des personnes en bonne santé et sans maladie grave de la prévenir en adoptant un régime alimentaire sain et non transformé. Vous avez lu ci-dessus les aliments à éviter pour gérer les symptômes de l’anémie et le candida. Voici maintenant quelques-uns des meilleurs aliments à inclure dans votre alimentation pour vaincre l’anémie :

Le foie : Le foie de bœuf est très riche en fer et en vitamine B12 et une variété d’autres minéraux importants. Si vous ne pouvez pas consommer de foie de vache, veillez à inclure du bœuf biologique nourri à l’herbe comme alternative.
Levure de bière : Riche en acide folique, en vitamine 12 et en fer. Ajoutez-la aux céréales, à la salade ou au jus.
Aliments riches en vitamine C : La vitamine C favorise l’absorption du fer. Si vous mangez un aliment riche en fer (bœuf), essayez d’inclure une source de vitamine C au même repas, comme des tomates, des poivrons ou des fraises.
Légumes à feuilles vertes : Ils fournissent une quantité importante de fer et d’acide folique. Les épinards crus ont une teneur élevée en acide oxalique, qui peut réduire l’absorption du fer ; cependant, la cuisson à la vapeur des épinards permet de réduire cet acide. Les autres légumes à feuilles vertes à inclure sont le chou frisé et le brocoli cuits à la vapeur.
Édulcorants naturels (en petites quantités) : Si vous vous demandez quoi faire lorsque vous avez besoin d’un édulcorant quelconque mais que vous évitez le sucre ajouté, essayez la mélasse noire ou le miel local brut en petites quantités (environ une cuillère à soupe au maximum à la fois). La mélasse noire peut être consommée par portions d’environ une cuillère par jour, car elle est très riche en fer. Le miel local ou la stévia sont deux autres bonnes options pour éviter de consommer trop de sucre, tout en sucrant légèrement les aliments.

Précautions

Bien que vous puissiez traiter l’anémie par vous-même en modifiant votre alimentation, votre mode de vie et les compléments alimentaires que vous prenez, il est bon d’en parler à votre médecin si vous pensez être anémique, car l’anémie peut être un effet secondaire d’autres maladies graves. Vous pouvez être épuisé et avoir du mal à vous concentrer pour d’autres raisons qui n’ont rien à voir avec l’anémie. Ne supposez donc pas nécessairement que vous avez établi un diagnostic précis. Si les symptômes de l’anémie persistent après avoir effectué les changements ci-dessus, assurez-vous de faire des tests de carence en nutriments et d’obtenir l’avis d’un médecin.

Réflexions finales

L’anémie est une affection courante qui survient lorsque le nombre de globules rouges dans le sang est inférieur à la normale ou lorsque les globules rouges ne produisent pas suffisamment d’hémoglobine, selon le National Heart, Lung, and Blood Institute.
L’anémie causée par cette carence en hémoglobine entraîne des symptômes d’anémie qui comprennent le brouillard cérébral, la fatigue, la faiblesse, les difficultés à respirer normalement, les maux de tête et les changements de température corporelle.
L’anémie traitée par ces moyens naturels peut aider à réduire les symptômes de l’anémie et à traiter les causes sous-jacentes.

5 moyens naturels pour aider à traiter l’anémie

Nourrissez votre rate.
Utilisez des probiotiques pour avoir un intestin sain.
Consommez des aliments riches en fer.
Réduisez le stress.
Envisagez de prendre des suppléments tels qu’une vitamine du complexe B et du fer.