Certaines expériences universitaires sont presque universelles. Apprendre à s’entendre avec un nouveau colocataire, avoir un trou dans le premier examen de mi-semestre (que vous pensiez réussir), et les « 15 ans du nouveau venu ».
Vue d’ensemble
Si vous n’êtes pas familier avec ce terme, le « freshman 15 » est le surnom donné à l’excès de poids pris pendant la première année d’université. Vivre dans un dortoir où l’on a accès à de la nourriture 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 n’est pas toujours facile. Les soirées d’étude tardives et le stress supplémentaire des examens font de la prise de poids une expérience courante à l’université.
Mais cette prise de poids n’a pas besoin d’être permanente. Perdez les 15 kilos de l’étudiant de première année (ou évitez qu’ils n’apparaissent) grâce à ces simples changements de mode de vie.
Planifiez vos repas
Selon votre école, le réfectoire n’est pas toujours l’endroit le plus facile pour faire des choix sains. Avec une offre constante de produits de boulangerie frais, de pizzas au fromage et d’aliments frits, les légumes cuits à la vapeur ou le poisson cuit au four ne se retrouvent pas toujours sur le plateau. Choisir des aliments plus sains plus souvent et des friandises de temps en temps est une façon positive de penser à votre plan de nutrition.
Vérifiez si votre école affiche le menu de la semaine à la cafétéria, dans les salles communes ou en ligne. Le fait de voir à l’avance ce qu’il y a au menu vous permettra de réfléchir à ce que vous allez manger. En planifiant à l’avance, vous pourrez faire un choix plus objectif basé sur la nutrition, plutôt que de vous laisser influencer par les images et les odeurs de la cafétéria.
Pourquoi vous ne perdez pas de poids
Évitez les multitâches
Vous grignotez sans vous en rendre compte ? Si votre poids a augmenté et que vous ne vous souvenez pas d’avoir trop mangé, il se peut que vous mangiez sans réfléchir.
Que vous soyez stressé, en train d’étudier ou de vous détendre devant la télévision, il est facile de manger sur le pilote automatique. Lorsque votre esprit est concentré sur d’autres choses, vous n’êtes pas aussi conscient de ce que vous mangez ou de la quantité que vous mangez. Prendre le temps de manger en pleine conscience, sans autres distractions, peut rendre l’expérience de manger plus intentionnelle.
Essayez de séparer les repas des autres activités pour pouvoir vous concentrer sur votre repas.
Prenez le temps de manger
Lorsque vous ne prenez pas le temps de manger lentement, vous pouvez avoir l’impression que votre repas est terminé avant même d’avoir commencé, ce qui peut vous inciter à chercher des portions supplémentaires ou à grignoter tout au long de la journée, même si vous n’avez pas faim. N’oubliez pas que la sensation de satiété peut prendre jusqu’à 20 minutes.
Les experts suggèrent souvent de poser votre ustensile entre chaque bouchée. Si vous mangez un sandwich ou une pomme, posez-le sur votre assiette pendant que vous mâchez. Ce simple geste peut vous aider à goûter vos aliments et à ralentir le processus de consommation. Prenez quelques minutes pour vous détendre et savourer vos aliments pendant le repas. En vous accordant du temps, vous aidez votre cerveau à enregistrer le moment où vous avez mangé.
Les énormes avantages de la perte de poids
Grignoter plus intelligemment
Grignoter trop souvent (surtout si vous n’avez pas faim) peut entraîner une prise de poids. Préparez un en-cas sain pour éviter les chips, les sodas et les bonbons. Évitez de garder des collations malsaines dans votre chambre. Si vous avez envie d’une gâterie, faites-en un choix intentionnel en sortant avec des amis, plutôt que d’en faire une collation par défaut. Les snacks suivants sont des options saines au quotidien :
- Fromage à effilocher et tranches de pomme.
- Croustilles de tortilla cuites au four ou légumes avec salsa, houmous ou trempette aux haricots
- Thon emballé dans de l’eau et craquelins de grains entiers
- Fromage cottage ou yaourt grec avec un fruit frais
- Bâtonnets de céleri avec du beurre d’arachide ou d’amande
Recette de bagels complets à l’houmous et aux légumes pour le petit-déjeuner
Ne mangez pas tard le soir
Cela peut sembler impossible lorsque vous êtes debout tard pour étudier, mais essayez de limiter les grignotages de fin de soirée. Au lieu de manger pendant que vous étudiez, faites une pause-collation. Accordez-vous un moment loin de votre ordinateur et de vos livres pour vous concentrer sur la collation que vous prenez.
Lorsque vous reprendrez vos études, votre cerveau sera rafraîchi par cette courte pause et vous ne serez pas préoccupé par votre faim. Vous éviterez ainsi qu’une collation rapide ne se transforme en une longue nuit à grignoter sans réfléchir devant votre ordinateur.
N’oubliez pas non plus qu’il n’est pas rare de ressentir la faim alors que vous êtes en fait fatigué ou assoiffé. Si vous avez envie de grignoter, buvez d’abord un verre d’eau. Cela vous donnera peut-être le regain d’énergie dont vous avez besoin. Une autre solution consiste à vous coucher lorsque vous êtes fatigué et à vous lever tôt pour terminer votre travail.
Comment puis-je contrôler mon grignotage constant ?
Limitez ou éliminez l’alcool
Si vous avez commencé à boire de l’alcool à l’université, il est très probable que l’alcool contribue aux 15 ans du nouveau venu. Une seule bouteille de bière contient environ 200 calories. Si vous en buvez deux, cela représente presque autant de calories qu’un repas, sans aucun des avantages nutritionnels.
Il existe de nombreuses raisons de limiter (voire d’éliminer) les boissons alcoolisées. En réduisant votre inhibition et en vous donnant une excuse pour vous coucher tard, l’alcool entraîne souvent des habitudes de grignotage malsaines. Elle peut vous rendre moins enclin à faire de l’exercice le matin si vous avez la gueule de bois. En examinant d’abord votre consommation d’alcool, avant d’essayer de modifier d’autres aspects de vos habitudes alimentaires, vous pouvez vous mettre sur la voie d’un mode de vie plus sain.
Bougez
Si vous faisiez du sport au lycée et que vous n’en faites plus à l’université, votre niveau d’activité peut être très différent. En vieillissant, il n’est pas rare que votre métabolisme ralentisse de toute façon. Essayez de faire suffisamment d’exercice en intégrant environ 30 minutes d’activité modérée à votre emploi du temps chaque jour.
Même s’il ne s’agit que d’une marche rapide, l’activité physique aide à prévenir la prise de poids et à se sentir mieux.
Recherchez des cours d’exercices dans le gymnase de votre campus. Demandez à des amis de vous accompagner ou envisagez de rejoindre une équipe intra-muros. La responsabilité de faire de l’exercice avec d’autres personnes peut vous aider à rester motivé. S’il n’y a pas de club de santé sur le campus, cherchez des salles de sport bon marché à proximité, ou essayez une vidéo d’entraînement en ligne dans votre dortoir.
L’expérience universitaire a de multiples facettes, mais vous devez vous concentrer sur les études (et vous amuser). Manger sainement et maintenir un poids santé peut vous aider à atteindre vos objectifs en vous permettant de vous sentir au mieux de votre forme.
Si vous avez du mal à faire des choix sains loin de chez vous, demandez de l’aide au centre de santé ou à votre médecin de famille. Même si vos notes sont parfaites, il est important d’équilibrer votre bien-être physique et mental pendant cette période de croissance et de changement.