Faut-il arrêter de boire pour perdre du poids ?

Modifier son régime alimentaire pour perdre du poids peut être un défi. Si l’on accorde beaucoup d’attention aux aliments que l’on consomme, il est tout aussi important de tenir compte de ce que l’on boit. Le consensus général est de faire attention si vous choisissez de consommer de l’alcool.

Il existe des dizaines de bonnes raisons de réduire votre consommation d’alcool. Cela peut améliorer votre santé, vos relations et votre niveau de productivité. Et oui, réduire l’alcool peut vous aider à perdre du poids.

L’arrêt de l’alcool peut réduire les calories

Même si vous êtes un buveur modéré, les calories que vous consommez à cause de l’alcool peuvent avoir un impact sur votre poids et entraver vos tentatives de perte de poids. La consommation modérée d’alcool se définit comme un verre ou moins par jour pour les femmes et deux verres ou moins par jour pour les hommes. En fonction de ce que vous buvez, cela peut représenter 1 000 calories ou plus par semaine.

De plus, nous buvons souvent plus d’une portion d’alcool à la fois sans même le savoir. Une seule portion de vin, par exemple, ne représente qu’un demi-litre. De nombreuses portions dans les restaurants contiennent six onces (ou même huit onces). Et le verre à vin que vous avez à la maison peut contenir 15 onces ou plus. De plus, les mélanges (surtout ceux qui sont riches en sucre, comme les sodas et les jus de fruits) peuvent ajouter des calories à votre boisson alcoolisée.

Si vos habitudes de consommation d’alcool dépassent le stade de la modération, vous consommez encore plus de calories (et vous augmentez le risque d’autres problèmes de santé). Le binge drinking est défini comme la consommation de cinq verres ou plus pour les hommes et de quatre verres ou plus pour les femmes sur une courte période de temps. Si une seule portion de bière contient 150 calories, un seul épisode de binge-drinking peut totaliser 600 à 750 calories ou plus en une seule nuit.

L’arrêt de l’alcool peut réduire les envies de boire

Ce n’est pas seulement le coût calorique de l’alcool qui peut affecter les objectifs de perte de poids. Les calories sont faciles à surconsommer lorsqu’elles sont liquides, car les boissons ne nous rassasient pas comme les aliments. Ainsi, si vous buvez vos calories, vous pouvez facilement avoir faim. Vous serez également soumis à d’autres difficultés liées à la perte de poids.

Des choix malsains

Selon une étude sur la consommation d’alcool et l’obésité, lorsque la consommation d’alcool augmente, la probabilité de faire des choix de vie équilibrés et sains diminue. En d’autres termes, nous sommes susceptibles de manger moins d’aliments nutritifs lorsque nous buvons et de consommer davantage de calories provenant d’une combinaison de boissons alcoolisées et d’aliments riches en graisses malsaines et en sucres ajoutés.

Uneautre étude a révélé que les sujets de recherche mangeaient environ 11 % de plus après une boisson alcoolisée que les personnes qui ne consommaient pas d’alcool. Ils ont également mangé près de 25 % de plus d’aliments salés et riches en graisses. Bien qu’un régime alimentaire sain ne doive pas nécessairement éliminer les aliments riches en graisses ou en calories, l’objectif est la modération, ce qui peut être difficile à maintenir lorsqu’on est sous l’influence de l’alcool.

Métabolisme perturbé

Autre choix malsain : sauter des séances d’entraînement, ce qui signifie brûler moins de calories. L’alcool peut également dérégler votre métabolisme. Votre corps utilise l’alcool que vous consommez comme source d’énergie, avant de puiser cette énergie dans les glucides ou les lipides des aliments que vous avez mangés, ce qui signifie qu’ils finissent par être stockés sous forme de graisse corporelle.

Mauvais sommeil

Il se peut même que vous soyez plus léthargique et moins actif les jours qui suivent la consommation d’alcool, d’autant plus qu’il a été démontré que l’alcool peut également être utilisé pour affect sleep quality. Il est plus difficile de perdre du poids si vous ne dormez pas bien.

Comment arrêter de boire pour perdre du poids

Si vous avez décidé d’arrêter de boire pour atteindre vos objectifs de perte de poids, voici quelques stratégies utiles qui vous aideront à surmonter les difficultés qui se présenteront.

Essayez les mocktails

Avant de vous rendre à un événement social, ayez un plan en place concernant vos choix de boissons. Vous pouvez même choisir un lieu qui propose des boissons attrayantes, sans alcool, souvent appelées « mocktails ». Par exemple, le Wayfarer à New York est l’un des nombreux restaurants haut de gamme qui proposent des boissons artisanales de haute qualité sans alcool ajouté.

Vous pourriez apprécier un fizz à la pêche et au concombre, qui est un mélange de concombre, de pêche, de jalapeño et de bière de gingembre. D’autres boissons, comme le berry fusion ou le kiwi sour, offrent une expérience de consommation sans alcool plus sophistiquée qu’un Shirley Temple et plus savoureuse qu’une eau gazeuse.

Vous pouvez également préparer vos propres mocktails à la maison en ajoutant des amers aromatisés à de l’eau gazeuse. Vous pouvez aussi déguster des mocktails pré-mélangés de marques comme SodaStream. Il existe également des marques, comme Seedlip, qui fabriquent des spiritueux sans alcool et d’autres qui vendent des cocktails sans alcool, comme Curious Elixirs.

N’oubliez pas que toutes les boissons sans alcool ne sont pas pauvres en calories. Même les substitutions de boissons « plus saines » peuvent contenir beaucoup de sucre ou de calories.

Préparez une réponse « non merci

Vous pouvez être confronté à la pression sociale pour boire. Dans son livre, « High Sobriety : My Year Without Booze », l’auteure Jill Stark explique qu’il lui a été utile d’avoir une réponse prête à l’emploi lorsque ses amis ou ses collègues de travail la poussaient à boire pendant son année d’abstinence. Vous pouvez également vous préparer à expliquer pourquoi vous ne buvez pas avant de vous rendre à une fête ou à un événement, afin de faire face avec élégance à une pression sociale similaire.

Obtenez un soutien social

Stark recommande également une communauté en ligne appelée Hello Sunday Morning. Ce site Web met en relation des personnes qui ont choisi d’arrêter de boire afin de créer un changement significatif dans leur vie. Chaque participant raconte son expérience et les raisons qui l’ont poussé à arrêter de boire. De nombreuses personnes ont pour objectif de perdre du poids. Le site vous aide à fixer un objectif raisonnable et à suivre vos progrès.

Maintenir des habitudes alimentaires saines

Si votre objectif ultime est de perdre du poids, il est important de veiller à ce que votre décision de réduire votre consommation d’alcool ne se traduise pas par le remplacement d’une habitude malsaine par une autre. Ce que vous choisissez de manger et de boire au cours de votre parcours de perte de poids doit faire l’objet de choix réfléchis qui vous aident à vous sentir satisfait et équilibré, et non d’un simple processus d’élimination ou de restriction.

Choisir de renoncer à l’alcool ou d’en réduire la consommation peut vous donner l’occasion de vous sentir mieux et de créer un changement significatif dans votre corps et votre santé globale. Si vous faites preuve d’intelligence dans ce processus et créez des habitudes que vous pourrez maintenir, vous pourrez également perdre du poids et le conserver. Bien que cela ne soit pas indispensable pour réussir, le soutien de votre famille et de vos amis peut également contribuer à faire de ce voyage une expérience positive.

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Sources des articles
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  1. Institut national sur l’abus d’alcool et l’alcoolisme. Définition des niveaux de consommation d’alcool.

  2. Traversy G, Chaput JP. Consommation d’alcool et obésité : Une mise à jour. Curr Obes Rep. 2015;4(1):122-30. doi:10.1007/s13679-014-0129-4

  3. Schrieks IC, Stafleu A, Griffioen-Roose S, et al. La consommation modérée d’alcool stimule la prise alimentaire et la récompense alimentaire des aliments salés. Appetite. 2015;89:77-83. doi:10.1016/j.appet.2015.01.021


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