Pourquoi votre besoin calorique quotidien diminue avec l’âge

C’est une réalité : en vieillissant, votre corps a besoin de moins de calories. C’est un peu dommage, mais il existe des moyens de faire face à cette situation et de continuer à apprécier certains de vos aliments préférés.

Tout d’abord, pourquoi cela se produit-il ?

Tout dépend de votre métabolisme, c’est-à-dire de la capacité de votre corps à décomposer les nutriments et à les convertir en énergie ou à les stocker sous forme de graisse lorsque vous absorbez plus d’énergie que vous n’en dépensez. Une grande partie de votre métabolisme est liée à votre masse musculaire. Comme les cellules musculaires sont occupées à bouger et à faire des choses, elles ont besoin d’énergie, alors que les cellules graisseuses ne font rien d’autre que de stocker les graisses.

En général, un homme a plus de muscles qu’une femme du même poids et son métabolisme sera donc plus élevé. Et, bien sûr, l’âge fait aussi une différence significative.

Lorsque vous êtes adolescent ou dans la vingtaine, votre métabolisme est relativement élevé. Mais, vers l’âge de 30 ans, vous commencez à perdre un peu de muscle et à prendre un peu plus de graisse. Vous ne le remarquerez peut-être pas beaucoup au début, mais en vieillissant, votre masse musculaire diminuera encore plus, et votre métabolisme en sera ralenti.

Un ou deux kilos par an peuvent sembler insignifiants au début, mais au fil des ans, le poids peut s’accumuler et vous pouvez courir le risque de devenir en surpoids ou obèse.

La perte de muscle réduit le nombre de calories dont vous avez besoin pour maintenir votre poids actuel, et si vous continuez à manger la même quantité de calories chaque jour sans modifier votre niveau d’activité physique, vous prendrez progressivement de la graisse.

Prévenir la prise de poids en vieillissant

Vous ne pouvez pas revenir en arrière et redevenir jeune, mais la prise de poids indésirable n’est pas inévitable si vous faites des efforts. Voici ce que vous pouvez faire à ce sujet :

Restez actif (ou devenez actif)

L’augmentation de l’activité physique peut vous aider à maintenir votre poids. En général, les adultes devraient faire 30 minutes d’exercice par jour en faisant divers exercices de musculation, d’étirement et de cardio, tout en essayant d’atteindre 10 000 pas par jour.

Les exercices de résistance comme l’haltérophilie peuvent augmenter votre masse musculaire, ce qui peut accroître votre métabolisme et le nombre de calories brûlées. Ils augmentent également votre force et votre forme physique générale. Les activités d’aérobic comme la course ou la marche permettent de brûler des calories tout en bougeant. Elles sont également bonnes pour la santé de votre cœur.

Comptez vos calories

Calculez vos besoins quotidiens en calories avec la formule de Mifflin St. Jeor. Vous pouvez également investir dans une balance de cuisine jusqu’à ce que vous soyez capable d’estimer la taille des portions des aliments que vous consommez.

Surveillez ce que vous mangez

Même si vous avez besoin de moins de calories, vous devez quand même satisfaire vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Choisissez des aliments riches en nutriments, comme les fruits et les légumes verts et colorés, qui sont peu caloriques et riches en vitamines et minéraux. Les sources de protéines maigres comme le poisson et les fruits de mer sont peu caloriques et contiennent des acides gras oméga-3 qui font défaut à de nombreux régimes. Veillez à consommer beaucoup d’aliments riches en fibres (légumes non féculents, fruits entiers, légumineuses et produits 100 % céréaliers complets).

Surveillez votre consommation d’alcool

L’alcool contient plus de calories par once que les glucides ou les protéines, mais n’a aucune autre valeur nutritionnelle. De plus, il est souvent associé à des mélanges sucrés qui ajoutent encore plus de calories.


Sources des articles
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  1. Nouvelles des NIH en matière de santé. Surveillez votre métabolisme. 2015.

  2. Clinique Cleveland. Pourquoi il est vraiment plus difficile pour les femmes de perdre du poids et ce qu’il faut faire ! 2019.

  3. Département de la santé et des services sociaux. Directives d’activité physique pour les Américains. Mise à jour le 1er février 2019.


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