La cannelle – nom commun de la poudre issue de plusieurs espèces végétales différentes de Cinnamomumum – est considérée comme l’épice la plus utilisée au monde. Pourtant, beaucoup de gens ne savent pas que la cannelle peut aussi être utilisée sous forme de poudre concentrée, de pilules à la cannelle ou d’huile essentielle de cannelle, en plus d’être saupoudrée sur les repas.
Les chercheurs ont qualifié la cannelle de « plante médicinale aux multiples facettes« . Si l’on considère que les bienfaits de la cannelle incluent la lutte contre l’inflammation, le soutien de la santé cardiaque et l’amélioration de la sensibilité à l’insuline, il n’est pas surprenant que les pilules à la cannelle se soient révélées avoir de nombreux effets bénéfiques pour la santé, grâce aux propriétés antibactériennes, antifongiques et antidiabétiques de cette épice.
Que sont les comprimés à la cannelle ?
Les comprimés à la cannelle sont-ils vraiment efficaces ? La cannelle – qui se présente généralement sous deux formes, la cannelle cassia ou la cannelle de Ceylan – contient un certain nombre d’antioxydants et de composés bénéfiques, tels que le cinnamaldéhyde, l’acétate de cinnamyle et l’alcool cinnamylique. Des études montrent que les utilisations de la cannelle incluent :
- Aider à réduire l’inflammation et soutenir la fonction immunitaire, grâce à ses effets antioxydants.
- ralentir l’augmentation de la glycémie (taux de sucre) après un repas et réduire la glyc émie chez les personnes diabétiques
- prévenir ou traiter les infections, comme la bronchite et le candida, en combattant les bactéries, les champignons et d’autres micro-organismes
- Soutenir la santé cognitive et cardiovasculaire
- Aide potentielle à la prévention ou au traitement de l’obésité.
- Améliorer la santé dentaire et cutanée
- aider à traiter les problèmes gastro-intestinaux et la perte d’appétit.
- et bien d’autres choses encore
La prise de comprimés de cannelle est-elle sûre ? La plupart des études ont montré que la cannelle est généralement sûre et bien tolérée. Toutefois, la cannelle peut potentiellement interférer avec les effets de certains médicaments, tels que les anticoagulants ou les médicaments contre le diabète utilisés pour réduire la glycémie.
5 Avantages des pilules à la cannelle
1. Peut aider à normaliser la glycémie/prévenir la résistance à l’insuline
Les compléments alimentaires à la cannelle sont-ils efficaces pour contrôler la glycémie ? Un certain nombre d’études ont montré que la cannelle avait des effets bénéfiques sur la glycémie et la sensibilité à l’insuline, ce qui signifie qu’elle peut être utile aux personnes atteintes de diabète de type 2, de syndrome métabolique et/ou de résistance à l’insuline. Il est prouvé que la cannelle agit de plusieurs façons pour améliorer la santé métabolique, notamment en contribuant à augmenter la synthèse du glycogène dans le foie et en améliorant l’absorption du glucose dans les muscles squelettiques. Des composés présents dans la poudre de cannelle, appelés polymères de méthylhydroxychalcone (MHCP), semblent également contribuer à ses bienfaits sur l’insuline.
Toutefois, pour être juste, toutes les études n’ont pas conclu que la cannelle pouvait être bénéfique aux personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2, car elle ne contribue pas toujours nécessairement à réduire les niveaux de glucose à long terme. En ce qui concerne les meilleurs comprimés de cannelle pour le diabète, la cannelle de Ceylan (qui est généralement de couleur plus claire) semble être moins efficace pour normaliser la glycémie que la cannelle de casse (qui est de couleur plus foncée).
Les pilules à la cannelle aident-elles à perdre du poids ? Il est possible que la cannelle puisse contribuer à la gestion du poids en plus d’améliorer d’autres marqueurs de santé. Dans le cadre d’un essai de contrôle randomisé en double aveugle d’une durée de six semaines, 116 personnes atteintes du syndrome métabolique ont été réparties au hasard dans deux groupes d’intervention alimentaire : ceux qui prenaient six pilules de cannelle par jour (équivalant à 3 grammes) et ceux qui prenaient six capsules de farine de blé par jour (équivalant à 2,5 grammes). Les résultats de l’étude ont montré que les personnes prenant de la cannelle ont connu une diminution plus importante de la glycémie à jeun, du tour de taille et de l’indice de masse corporelle par rapport aux personnes du groupe placebo/farine de blé.
2. Peut aider à réduire la pression artérielle et le cholestérol
Il a été démontré que la cannelle réduit plusieurs des facteurs de risque les plus courants des maladies cardiaques. Bien que toutes les études n’aient pas démontré que la cannelle a des effets notables sur la santé cardiaque, plusieurs petites études ont montré que les pilules de cannelle peuvent aider à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
Par exemple, une étude menée par l’American Diabetes Association a révélé qu’après avoir pris de la cannelle pendant 40 jours, des adultes ont vu leurs taux de glucose, de triglycérides, de lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol) et de cholestérol total diminuer, alors que le groupe placebo qui n’a pas pris de cannelle n’a pas connu de tels changements. En outre, la cannelle peut aider à prévenir la formation de caillots sanguins.
3. A des effets antioxydants et peut aider à réduire l’inflammation
La cannelle contient un certain nombre d’antioxydants et de composés bénéfiques qui aident à contrôler l’inflammation et à combattre les dommages causés par les radicaux libres, comme les tanins, les flavonoïdes, les glycosides, les terpénoïdes et les anthraquinones. La cannelle augmente également la circulation, améliore la réparation des tissus et peut aider à soulager la douleur.
4. Protège le cerveau
Des études sur les animaux ont montré que la poudre de cannelle protège le cerveau en réduisant le stress oxydatif. Cela signifie qu’elle pourrait avoir le potentiel d’aider à prévenir des maladies comme celles d’Alzheimer et de Parkinson. La cannelle soutiendrait la santé cognitive en protégeant les neurones contre le stress oxydatif et en réduisant les dommages cellulaires grâce à ses propriétés antioxydantes et de piégeage des radicaux libres.
5. Combattre les infections
La cannelle contient de nombreuses propriétés antimicrobiennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales, ce qui signifie qu’elle peut soutenir le système immunitaire et contribuer à réduire le risque d’infections telles que le candida, la bronchite, le rhume, l’angine et la pneumonie.
La cannelle peut également contribuer à rafraîchir votre haleine et à favoriser la santé dentaire en tuant les bactéries nocives dans la bouche. De plus, la cannelle semble aider à traiter les problèmes de peau, notamment l’acné, les rougeurs et les irritations, la rosacée et les allergies cutanées.
Recommandations sur le dosage de
Combien de capsules de cannelle faut-il prendre ? À l’heure actuelle, il n’existe pas de dosage établi pour la cannelle. La recommandation standard en termes de dosage des capsules de cannelle est de prendre entre 2 et 4 grammes par jour (2 000 à 4 000 milligrammes), soit environ ½ à 1 cuillère à café de poudre de cannelle.
Dans certaines études, des doses plus élevées allant jusqu’à 6 grammes par jour de cannelle ont été prises en toute sécurité ; cependant, prendre des doses plus élevées que cela peut potentiellement être dangereux et n’est pas recommandé. Selon une étude de 2016 publiée dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, dans les études qui impliquent des adultes atteints de diabète/résistance à l’insuline, les doses de cannelle vont généralement de 120 à 6 000 milligrammes par jour.
Il est important de ne pas dépasser une dose qui apporte plus de 0,1 milligramme/kilogramme de poids corporel de coumarine, un composé de la cannelle qui peut être toxique lorsqu’il est ingéré en grande quantité. La cannelle de Ceylan est le type de cannelle qui a les plus faibles niveaux de coumarine.
Quand et comment prendre
Les comprimés de cannelle peuvent être pris quotidiennement, idéalement avec des repas contenant des glucides. Comme la cannelle de Ceylan contient moins de coumarine, un composé qui peut parfois avoir des effets indésirables, elle est considérée comme le meilleur produit à prendre sous forme de supplément.
Bien sûr, la cannelle n’a pas nécessairement besoin d’être utilisée sous forme de supplément ou de pilule ; vous pouvez l’utiliser comme épice dans des repas tels que le gruau, dans les lattes ou le café, ou dans des recettes de pâtisserie saines. En outre, l’écorce de cannelle peut être utilisée pour faire du thé à la cannelle, qui présente moins d’effets secondaires potentiels que les pilules ou les extraits de cannelle.
Bien que les pilules de cannelle semblent offrir certains avantages, les professionnels de la santé recommandent généralement aux personnes atteintes du syndrome métabolique, d’un taux de cholestérol élevé, etc. qui prennent de la cannelle de continuer à suivre un régime et un mode de vie sains, et de suivre également les conseils de leur médecin concernant l’utilisation de médicaments.
Risques et effets secondaires
Quels sont les effets secondaires de la prise de capsules de cannelle ? Une trop grande quantité de cannelle peut-elle vous nuire ?
Bien qu’il soit peu probable que la cannelle provoque des réactions indésirables, lors de la prise de cette épice à doses concentrées, les effets secondaires de la cannelle peuvent inclure : une irritation de la bouche et des lèvres, des rougeurs de la peau (en cas d’application topique), une indigestion, une hypoglycémie, des réactions allergiques chez certaines personnes et une atteinte potentielle du foie en cas de prise de doses très élevées.
Avec quels médicaments la cannelle interagit-elle ? Les pilules à la cannelle peuvent affecter les niveaux de sucre dans le sang et ne doivent donc pas être prises avec des médicaments prescrits pour le diabète sans la supervision d’un fournisseur de soins de santé. Les pilules à la cannelle peuvent également interagir avec des antibiotiques, des anticoagulants et d’autres médicaments pour le cœur.
Toute personne souffrant d’un trouble de la coagulation sanguine devrait discuter avec son médecin de la prise de pilules à la cannelle avant de commencer à se supplémenter en cannelle. En l’absence de preuves de l’innocuité de la cannelle, il est généralement conseillé aux femmes enceintes et allaitantes de ne pas en prendre.
Réflexions finales
- La cannelle – qui est généralement de deux types, cassia ou Ceylan – contient un certain nombre d’antioxydants et de composés bénéfiques.
- La cannelle présente un certain nombre d’avantages pour la santé et peut aider :
- Normaliser la glycémie/prévenir la résistance à l’insuline
- Réduire la pression artérielle et le cholestérol
- Diminuer l’inflammation
- Protéger le cerveau
- Combattre les infections
- La recommandation standard en termes de dosage des pilules de cannelle est de prendre entre 2 et 4 grammes par jour (2 000 à 4 000 milligrammes), soit environ ½ à 1 cuillère à café de poudre de cannelle.
- Les pilules de cannelle peuvent affecter la glycémie et ne doivent pas être prises avec des médicaments prescrits pour le diabète sans la supervision d’un professionnel de la santé.
- Les pilules de cannelle peuvent aussi potentiellement interagir avec des antibiotiques, des anticoagulants et d’autres médicaments pour le cœur.
Lire la suite : Quel dosage d’Ashwagandha vous convient le mieux ?