5 aliments qui stimulent le métabolisme

1

Nourriture épicée

Verywell / Alexandra Shytsman

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Si vous faites partie de ces personnes qui versent de la sauce piquante sur tout, vous aidez peut-être sans le savoir votre corps à brûler des graisses. Des recherches ont montré que la consommation d’aliments épicés peut augmenter votre rythme cardiaque et, par conséquent, donner un coup de fouet à votre métabolisme.

De plus, la capsaïcine, qui donne aux piments (comme les piments serrano) leur piquant, est connue pour être un coupe-faim. En fait, une étude a révélé que la capsaïcine pourrait aider à convertir les cellules blanches (qui stockent les graisses) en cellules brunes (qui brûlent les graisses). Alors, sortez et achetez une bouteille de sauce sriracha !

2

Le thé vert

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Si vous cherchez quelque chose à siroter, le thé vert est un excellent choix (à condition de ne pas le noyer dans la crème et le sucre). Non seulement il ne contient aucune calorie, mais il peut également vous aider à brûler des calories supplémentaires.

Le thé vert contient un antioxydant appelé EGCG, qui peut stimuler le métabolisme. Avec le thé vert traditionnel, il faut boire environ 5 tasses pour obtenir suffisamment d’EGCG pour avoir un impact sur votre métabolisme.

Encore mieux : Matcha

Les recherches montrent que le matcha, une forme finement moulue de thé vert japonais, contient au moins trois fois plus d’EGCG que le thé vert ordinaire infusé à partir de feuilles. Donc si vous sirotez du thé vert dans l’espoir de stimuler votre métabolisme, le matcha est votre meilleur choix.

3

Poisson

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Vous avez probablement entendu dire que le poisson contient des acides gras oméga-3, mais vous ne savez peut-être pas exactement ce que cela signifie ni pourquoi ils sont bons pour vous. Eh bien, en plus d’être excellents pour vos cheveux, votre peau et vos ongles, les oméga-3 peuvent aider à réguler l’appétit et à stimuler le métabolisme. Ils contribuent à stimuler la production de leptine, une hormone protéique qui aide votre corps à reconnaître le moment où il est rassasié.

Les 8 meilleurs poissons pour les acides gras oméga-3

4

Produits laitiers

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Les produits laitiers sont connus pour stimuler le métabolisme, principalement parce qu’ils contiennent à la fois des protéines et du calcium. Mettez ces deux nutriments ensemble et ils aident à garder votre masse musculaire intacte tout en favorisant la perte de poids.

Des études ont montré que parmi les personnes suivant un régime hypocalorique, celles qui mangeaient des produits laitiers perdaient plus de poids que celles qui n’en mangeaient pas. Attention, toutefois. Les produits laitiers comme le fromage et le lait peuvent être riches en graisses et en calories, ce qui pourrait annuler leurs effets bénéfiques sur le métabolisme. Lisez toujours les étiquettes ! Le yaourt grec sans graisse est un choix judicieux.

5

Pamplemousse

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Le pamplemousse a connu des cycles où il est devenu l’aliment phare pour la perte de poids, et il se trouve qu’il y a une raison à cela. Un composé du pamplemousse appelé naringine peut aider à gérer la glycémie et à perdre du poids. Une étude a révélé que les personnes obèses qui mangeaient la moitié d’un pamplemousse avant les repas perdaient plus de poids que les personnes qui ne mangeaient pas de pamplemousse.

Un pamplemousse moyen ne contient que 80 calories et 3 grammes de fibres rassasiantes. Mangez-en un lorsque vous avez envie de grignoter et il vous aidera à résister aux aliments plus caloriques. S’il est trop acide pour vous, essayez d’ajouter un peu d’édulcorant naturel sans calories.

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