À drhenry.org, nous pensons qu’il n’existe pas d’approche unique pour un mode de vie sain. Les plans d’alimentation réussis doivent être individualisés et prendre en compte l’ensemble de la personne. Avant de commencer un nouveau régime, consultez votre médecin ou un diététicien, surtout si vous avez un problème de santé sous-jacent.
Les consommateurs sont depuis longtemps attirés par la commodité des régimes à base de substituts de repas, qui leur permettent de perdre du poids sans se poser de questions. L’un des régimes de substitution de repas les plus populaires est le régime Optavia.
En combinant des « carburants » (shakes, barres et autres aliments préemballés) avec une philosophie de « six petits repas par jour », le régime Optavia vise à aider les gens à perdre du poids en consommant de petites portions tout au long de la journée. Optavia ajoute une composante de soutien social en offrant l’accès à un coach de santé qui peut répondre aux questions et fournir des encouragements.
Le régime Optavia peut sembler peu familier, car le nom lui-même n’existe pas depuis très longtemps. Il est plus probable que vous ayez entendu parler de ce régime sous son ancien nom, Take Shape for Life, qui a été rebaptisé Optavia en juillet 2017.
Take Shape for Life a commencé comme une filiale de Medifast, une société de produits de perte de poids fondée en 1980 par un médecin nommé Dr William Vitale. Lors de son lancement en 2002, l’intention de Take Shape for Life était d’offrir les produits de Medifast dans un format en ligne mieux adapté à l’ère numérique.
L’édition 2021 de U.S. News and World Report Best Diets classe le régime Optavia au 28e rang des meilleurs régimes et lui attribue une note globale de 2,6/5. Découvrez les avantages et les inconvénients du régime Optavia pour savoir si c’est un régime sain pour vous.
Ce que disent les experts
« Le régime Optavia est un régime de remplacement de repas. Les personnes qui le suivent mangent un certain nombre de « carburants » par jour (plus un repas fait maison), ce qui entraîne une réduction des calories et une perte de poids. Les experts s’inquiètent du fait que ce régime n’est pas durable ; beaucoup reprennent du poids lorsqu’ils abandonnent les substituts de repas. »
Chrissy Carroll, RD, MPH
Ce que vous pouvez manger
En fonction du programme de régime Optavia que vous choisissez, vous mangerez entre deux et cinq substituts de repas (« carburants ») par jour.
Vous préparerez et consommerez également un à trois de vos propres repas hypocaloriques, composés principalement de protéines maigres et de non-starchy vegetables.
Bien qu’aucun aliment ne soit techniquement interdit dans le cadre du régime, beaucoup (comme les sucreries) sont fortement déconseillés. De nombreux aliments sont également fortement recommandés, notamment les graisses saines.
Ce que vous devez savoir
Comme les autres régimes de substitution de repas, le régime Optavia fournit aux utilisateurs sa propre gamme de produits de marque qui remplacent plusieurs repas au cours de la journée.
Le régime « 5 & 1 » est le plus populaire et est conçu pour une perte de poids rapide. Dans le cadre de ce régime, les utilisateurs consomment cinq « carburants » Optavia et un repas maison « maigre et vert » hypocalorique par jour.
Les autres plans d’Optavia, le « 3 & 3 » et le « 4 & 2 & 1 », combinent de « vrais » repas avec des substituts de repas. Ces plans conviennent mieux aux utilisateurs qui souhaitent perdre du poids lentement ou maintenir leur poids actuel.
Dans tous les plans d’Optavia, les repas faits maison, qu’il s’agisse de « carburants » ou de « maigres et verts », sont maintenus dans des fourchettes caloriques strictes.
Que manger ?
-
Ravitaillements Optavia
-
Viandes maigres
-
Légumes verts et autres légumes non féculents
-
Matières grasses saines
-
Produits laitiers à faible teneur en matières grasses, fruits frais et céréales complètes (sur certains plans).
Ce qu’il ne faut pas manger
-
Desserts gourmands
-
Les ajouts riches en calories
-
Boissons sucrées
-
Alcool
Les carburants Optavia
La majorité des aliments que vous consommerez dans le cadre du régime Optavia prendront la forme de ses « sentiments » préemballés. Selon le guide en ligne d’Optavia, vous pouvez choisir parmi plus de 60 soupes, barres, shakes, bretzels et autres produits (même des brownies !) comme substituts de repas.
L’entreprise affirme que « chaque article a un profil nutritionnel presque identique », ce qui signifie qu’ils peuvent être consommés de manière interchangeable.
Maigre et vert
Les repas « maigres et verts » que vous préparerez doivent inclure une portion de 5 à 7 onces de protéines maigres cuites. Optavia fait la distinction entre les sources de protéines maigres, plus maigres et les plus maigres en utilisant les exemples suivants :
- Maigre : saumon, agneau ou côtelettes de porc.
- Plus maigre : Espadon ou poitrine de poulet
- Les plus maigres : morue, crevettes et blancs d’œufs.
Le programme 5 & 1 d’Optavia permet d’ajouter deux légumes non féculents aux protéines de votre repas « maigre et vert ». Les légumes sont divisés en trois catégories : glucides faibles, modérés et élevés, dont voici quelques exemples :
- Glucides faibles: salade de légumes verts
- Glucidesmodérés: Chou-fleur ou courge d’été
- Glucidesplus élevés: brocoli ou poivrons.
Matières grasses saines
En plus des protéines maigres et des légumes non féculents, un repas « maigre et vert » peut être préparé avec jusqu’à deux portions de graisses saines, notamment de l’huile d’olive ou de noix, des graines de lin ou de l’avocat.
Desserts gourmands
Il n’est pas surprenant qu’Optavia déconseille de céder à vos envies de sucre avec des sucreries comme les gâteaux, les biscuits ou la crème glacée.
Cependant, après la phase initiale de perte de poids, des sucreries modérées comme des fruits frais ou des yaourts aromatisés peuvent faire leur retour dans votre alimentation.
Ajouts riches en calories
Les condiments, les vinaigrettes et les sauces sont des ajouts riches en calories. Optez plutôt pour des ajouts aromatiques à faible teneur en calories avec des ingrédients comme la moutarde, le vinaigre, le citron vert, le citron, les épices, la salsa et les herbes.
Le pour et le contre
Pour
-
Les produits emballés sont pratiques
-
Permet une perte de poids rapide
-
Permet de ne pas se demander ce qu’il faut manger
-
Offre un soutien social
Inconvénients
-
Coût mensuel élevé
-
Comprend beaucoup d’aliments transformés
-
La perte de poids peut ne pas être durable
-
La restriction calorique peut vous donner faim ou vous fatiguer.
-
Les repas peuvent devenir ennuyeux ou vous isoler.
Le régime Optavia est-il un choix sain pour vous ?
Le régime Optavia s’écarte des directives en matière de santé et de nutrition encouragées par le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) dans plusieurs domaines. Bien que le régime 5 & 1 d’Optavia soit destiné à la perte de poids, le nombre de 800 à 1 000 calories par jour est une réduction extrême par rapport aux recommandations de l’USDA.
Optavia s’écarte notamment des recommandations de l’USDA en ce qui concerne les macronutriments, plus précisément les glucides. Les régimes d’Optavia fournissent apparemment 80 à 100 grammes de glucides par jour.
En d’autres termes, environ 40 % des calories quotidiennes du régime proviennent des glucides, alors que les directives diététiques de l’USDA recommandent un régime composé de 45 à 65 % de glucides. L’USDA insiste également sur le fait qu’un régime alimentaire sain comprend des céréales et des produits laitiers, qui ne sont pas représentés dans le régime 5 & 1 d’Optavia.
Une restriction calorique extrême peut provoquer de la fatigue, du brouillard cérébral, des maux de tête ou menstrual changes. C’est pourquoi l’option 5 & 1 ne doit pas être utilisée à long terme. Cependant, les plans 3 & 3 et 4 & 2 & 1 fournissent généralement entre 1 100 et 2 500 calories par jour et peuvent être appropriés pour une utilisation à plus long terme.
Le plan 5 & 1 limite l’apport calorique à 800-1 000 calories par jour. Il ne convient donc pas aux femmes enceintes ou aux personnes qui pratiquent un exercice physique intense.
Le régime Optavia n’est pas sans controverse. Les critiques ont qualifié le régime de système pyramidal en raison de sa structure à plusieurs niveaux, et l’aspect vente et promotion du programme peut rebuter les clients potentiels.
Comment repérer une arnaque à la perte de poids
Les utilisateurs qui suivent le programme d’Optavia sont encouragés à devenir des coachs, à vendre les produits de la société et à recruter de nouveaux représentants commerciaux.
Avantages pour la santé
Le programme d’Optavia pourrait vous convenir si vous recherchez un plan de régime clair et facile à suivre, qui vous aidera à perdre du poids rapidement et qui offre un soutien social intégré.
Les produits emballés sont pratiques
Les shakes, les soupes et tous les autres substituts de repas d’Optavia sont livrés directement à votre porte – un niveau de commodité que beaucoup d’autres régimes n’offrent pas.
Bien que vous deviez acheter vos propres ingrédients pour les repas « maigres et verts », l’option de livraison à domicile des « carburants » d’Optavia permet d’économiser du temps et de l’énergie. Une fois les produits arrivés, ils sont faciles à préparer et constituent d’excellents repas à emporter.
Perte de poids rapide
La plupart des personnes en bonne santé ont besoin d’environ 1 600 à 3 000 calories par jour pour maintenir leur poids. Limiter ce nombre à 800 garantit essentiellement la perte de poids pour la plupart des gens.
Le plan 5 & 1 d’Optavia est conçu pour une perte de poids rapide, ce qui en fait une option solide pour les personnes ayant une raison médicale de perdre des kilos rapidement.
Éliminer les incertitudes
Pour certaines personnes, la partie la plus difficile d’un régime est l’effort mental nécessaire pour déterminer ce qu’il faut manger chaque jour – ou même à chaque repas. Optavia atténue le stress lié à la planification des repas et à la « fatigue de la décision » en proposant aux utilisateurs des aliments approuvés clairement définis, avec des « carburants » et des directives pour des repas « maigres et verts ».
Offre un soutien social
Le soutien social est une composante essentielle de la réussite de tout programme de perte de poids. Le programme de coaching et les appels de groupe d’Optavia offrent un encouragement et un soutien intégrés aux utilisateurs.
Les 6 meilleurs groupes de soutien pour la perte de poids en 2021
Risques pour la santé
Le régime d’Optavia présente également quelques inconvénients potentiels, surtout si vous êtes préoccupé par le coût, la flexibilité et la variété.
Inclut les aliments transformés
Bien que les « carburants » d’Optavia soient conçus avec des nutriments interchangeables, il s’agit indéniablement d’aliments transformés, ce qui peut rebuter certains utilisateurs.
Les recherches en nutrition ont montré que manger beaucoup d’aliments transformés peut avoir des effets néfastes sur la santé,. Cet aspect du plan de régime peut donc constituer un inconvénient.
Comment les aliments transformés affectent votre santé
La perte de poids peut ne pas être durable
L’une des difficultés que rencontrent toutes les personnes qui suivent un régime est de déterminer comment maintenir la perte de poids une fois le programme terminé.
Il en va de même pour le programme d’Optavia. Lorsque les utilisateurs recommencent à manger des repas normaux au lieu des substituts de repas du programme, ils peuvent constater que le poids perdu est rapidement repris.
Les effets de la restriction calorique
Même si le programme de régime d’Optavia met l’accent sur la nécessité de manger fréquemment tout au long de la journée, chacun de ses « pleins » ne fournit que 110 calories. Les repas « maigres et verts » sont également pauvres en calories.
Lorsque vous mangez moins de calories en général, vous pouvez trouver que le plan vous laisse affamé et insatisfait. Vous pouvez également vous sentir plus facilement fatigué, voire irritable.
Ennui et isolement aux heures de repas
La dépendance d’Optavia à l’égard des substituts de repas peut interférer avec les aspects sociaux de la préparation et de la consommation de nourriture. Les utilisateurs peuvent trouver gênant ou décevant de prendre un shake ou une barre à l’heure du repas en famille ou au restaurant avec des amis.
Comment éviter les situations qui peuvent saboter la perte de poids ?
Si vous aimez la structure et que vous avez besoin de perdre du poids rapidement, le régime Optavia pourrait vous convenir. Avec ses plans d’alimentation extrêmement pauvres en calories, il est certainement susceptible de vous aider à perdre des kilos ; cependant, on peut se demander si cette perte de poids se maintiendra une fois que vous aurez arrêté le régime. Avant de commencer un régime de substituts de repas, demandez-vous si vous pouvez le suivre de manière réaliste, décidez du montant que vous pouvez investir et déterminez le degré de faim et d’interruption de votre routine sociale qui vous convient.
Si vous décidez d’opter pour Optavia et que vous réussissez à atteindre vos objectifs de perte de poids à court terme, assurez-vous de vous renseigner sur une alimentation saine afin de ne pas reprendre le poids perdu à long terme. N’oubliez pas non plus qu’un régime commercial restreint en calories n’est pas le seul moyen de mincir. Parlez à votre médecin ou à un diététicien des changements simples que vous pouvez apporter pour créer un plan de repas nutritif plus satisfaisant qui vous aidera à atteindre vos objectifs.
N’oubliez pas que vous n’avez peut-être pas besoin de suivre un régime à long terme ou à court terme et que de nombreux régimes ne fonctionnent tout simplement pas, surtout à long terme. Bien que nous n’approuvions pas les régimes à la mode ou les méthodes de perte de poids non durables, nous vous présentons les faits afin que vous puissiez prendre une décision éclairée qui corresponde à vos besoins nutritionnels, à votre profil génétique, à votre budget et à vos objectifs.
Si votre objectif est de perdre du poids, n’oubliez pas que perdre du poids n’est pas nécessairement synonyme d’être en bonne santé, et qu’il existe de nombreuses autres façons d’être en bonne santé. L’exercice, le sommeil et d’autres facteurs liés au mode de vie jouent également un rôle majeur dans votre santé globale. Le meilleur régime est toujours celui qui est équilibré et qui correspond à votre mode de vie.
4 secrets pour une perte de poids réussie