Les marques de fécule sans gluten qui sont sûres
La fécule de maïspure ne contient pas de gluten – comme son nom l’indique. C’est un amidon dérivé du maïs, et non des céréales à gluten que sont le blé, l’orge ou le seigle. Le maïs est une céréale sans gluten. Cependant, toutes les marques de fécule de maïs disponibles sur le marché ne sont …
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