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L’ocytocine – surnommée par certains experts « l’hormone de la tendresse et de l’amitié » – est l’une des hormones les plus importantes produites par les humains (et de nombreux autres mammifères), car elle joue un rôle dans le lien social, la construction de relations, la reproduction, l’accouchement et l’allaitement. Selon l’American Psychological Association, l’ ocytocine est …

Oxytocine (l’hormone de l’amour) : Avantages, comment augmenter les niveaux Lire la suite »

Lecollagène est la protéine la plus abondante dans notre corps, et c’est parce qu’il est vital pour de nombreux aspects de notre santé. Malheureusement, de nombreux facteurs peuvent diminuer nos niveaux de collagène. Tout d’abord, nous commençons naturellement à perdre du collagène en vieillissant, mais nous pouvons également en perdre à cause des changements hormonaux, …

Avantages du collagène bovin pour la peau, le sommeil et la réparation des muscles Lire la suite »

Les légumes crucifères ont suscité beaucoup d’intérêt ces derniers temps, tant en raison de leurs impressionnants bienfaits pour la santé que de leurs effets secondaires potentiels. Si certains affirment que ces légumes riches en nutriments peuvent tout faire, de l’élimination des cellules cancéreuses à l’équilibre des niveaux hormonaux, d’autres soutiennent qu’ils peuvent perturber la fonction …

Légumes crucifères : Tueur de cancer ou tueur de thyroïde ? Lire la suite »

Riche en nutriments et dotée d’une longue liste de bienfaits pour la santé, la groseille à maquereau indienne remplit sans conteste les critères pour être qualifiée de superaliment. En fait, une fête hindoue entière est consacrée à l’arbre qui porte ce fruit bien-aimé. Pour la plupart des gens, les groseilles à maquereau sont relativement inconnues, …

La groseille à maquereau : avantages, nutrition, recettes et effets secondaires Lire la suite »

Peu de personnes ont été plus durement touchées par la pandémie de COVID-19 que celles qui sont immunodéprimées – y compris les personnes dont le système immunitaire a été ravagé par le VIH/sida. Mais ce sombre chapitre de l’histoire de la médecine pourrait bientôt toucher à sa fin. C’est du moins ce que l’on espère …

Le vaccin contre le VIH de Moderna a officiellement commencé les essais sur l’homme Lire la suite »

En tant que composé organique, vous pouvez trouver de l’acide malique dans des aliments que vous mangez probablement souvent, comme les pommes. Il est également présent dans le vin et dans plusieurs autres sources alimentaires. L’acide malique est-il naturel ? Oui, on peut le trouver naturellement dans de nombreuses sortes de fruits et de légumes. …

Avantages, utilisations, effets secondaires et aliments de l’acide malique Lire la suite »

Vous êtes-vous déjà demandé : « Que fait le magnésium ? » Élément abondant sur notre planète, le magnésium est également présent dans chaque organe du corps humain. En fait, il est considéré comme un minéral vital pour plus de 300 réactions biochimiques qui régulent notre santé et notre bien-être. Malheureusement, beaucoup d’entre nous ne consomment pas …

Avantages de l’huile de magnésium, utilisations, recettes de bricolage et effets secondaires Lire la suite »

Si vous regardez l’étiquette des ingrédients de nombreuses pâtisseries ou sucreries « sans sucre », vous verrez peut-être du maltitol, un alcool de sucre couramment ajouté aux aliments. Comme de nombreux édulcorants artificiels, le maltitol contient moins de calories que le sucre de table et son indice glycémique est plus bas. Mais est-il sûr ? Il est …

Maltitol : Les effets secondaires l’emportent-ils sur les avantages ? Lire la suite »

Selon l’OMS, le nouveau variant mutant « XE » Omicron pourrait être la version la plus transmissible de Covid à ce jour L’UKHSA publie une analyse actualisée des variantes recombinantes du COVID-19 au Royaume-Uni Le plus récent briefing technique de l’UKHSA sur les variants comprend l’examen d’un certain nombre de variants recombinants qui ont été identifiés au …

Attention ! (B.1.1.529 Omicron) Une variante fortement mutée du coronavirus met les scientifiques en alerte ! Mise à jour sur la variante « XE Lire la suite »

Le magnésium est le quatrième minéral le plus abondant dans l’organisme, et il est principalement stocké dans nos os. Comme notre corps ne peut pas fabriquer de magnésium, nous devons obtenir ce minéral par le biais de notre alimentation ou de suppléments. Les suppléments de magnésium sont disponibles sous différentes formes, dont le citrate de …

Citrate de magnésium – Utilisations, avantages, effets secondaires et plus encore Lire la suite »

Tout le monde sait ce qu’est une mangue et ce qu’apporte son alimentation, mais avez-vous déjà entendu parler du mangoustan ? Si ce n’est pas le cas, vous serez pardonné, car ce fruit du Sud-Est asiatique a été interdit aux États-Unis jusqu’en octobre 2007, car on pensait qu’il abritait des mouches à fruits asiatiques. Heureusement, …

Les bienfaits du mangoustan, sa nutrition et comment l’utiliser Lire la suite »

Bien qu’il soit essentiel de consommer régulièrement du magnésium en quantité suffisante, on estime que de nombreux adultes présentent une carence en magnésium – jusqu’à 70 à 90 % de la population, selon certaines études. Cela signifie que la majorité des personnes vivant dans les pays industrialisés, même celles qui pensent avoir une « alimentation équilibrée », …

Avantages, utilisations, effets secondaires et autres du glycinate de magnésium Lire la suite »

Le menthol se trouve naturellement dans l’huile de menthe poivrée et l’huile de menthe verte. C’est le composant qui confère à ces deux plantes leurs effets rafraîchissants. Vous avez probablement déjà ressenti cette sensation si vous avez goûté des pastilles contre la toux au menthol ou utilisé un bain de bouche rafraîchissant. Le menthol peut …

Le menthol est-il mauvais pour vous ? Utilisations, avantages et effets secondaires Lire la suite »

Vous avez probablement déjà vu des soucis de couleur orange vif dans des jardins de fleurs ou des potagers, mais saviez-vous que certaines espèces de fleurs de souci ont également de nombreux avantages impressionnants pour la santé ? Une espèce particulière de fleur de souci, Calendula officinalis (communément appelée calendula ou « souci en pot »), est …

Avantages pour la santé et mode d’emploi des soucis Lire la suite »

Le masago est un ingrédient courant qui a récemment gagné en popularité auprès des amateurs de sushis et des connaisseurs de la cuisine japonaise. Facilement reconnaissable à sa couleur vibrante et à son goût et sa texture uniques, le masago est apprécié dans le monde entier pour sa polyvalence et son puissant profil santé. Non …

Qu’est-ce que le masago ? Avantages, inconvénients, nutrition et utilisations Lire la suite »

Nous savons déjà que la consommation de fruits présente de nombreux avantages pour la santé, alors lorsqu’un produit est qualifié de « fruit puissant de la nature » – comme le sont les dattes Medjool – il doit s’agir d’un vrai produit, non ? Eh bien, les dattes Medjool ne déçoivent pas. Ellesregorgent de vitamines, de minéraux …

Les dattes Medjool : avantages pour la santé, nutrition et mode d’emploi Lire la suite »

Tout le monde, à un moment ou à un autre, s’est assis autour d’un feu et a fait griller une guimauve, que ce soit pour faire un s’more ou simplement pour manger cette friandise collante. La guimauve est généralement considérée comme une collation aux calories vides, mais saviez-vous que la racine de guimauve – à …

La racine de guimauve : avantages, utilisations, risques, effets secondaires et autres. Lire la suite »

Parce qu’il est l’une des sources antimicrobiennes les plus riches de la nature, le miel de Manuka est quelque peu différent des autres miels, car il est utilisé principalement pour ses bienfaits médicinaux. Qu’est-ce que le miel de Manuka a de si spécial qui fait qu’il vaut la peine de le rechercher ? D’après un …

Le miel de Manuka : ses avantages, ses utilisations et son système de classification Lire la suite »

Le maltose, également connu sous le nom de maltobiose ou de sucre de malt, fait partie de nombreux aliments et boissons que vous connaissez probablement – et que vous aimez peut-être. Ce sucre est produit lors du processus de maltage pendant la fabrication de la bière et de l’alcool de malt, ainsi que lors du …

Qu’est-ce que le maltose ? Et, est-il mauvais pour la santé ? Lire la suite »

Le magnésium joue un rôle central dans presque tous les processus corporels, de la synthèse de l’ADN au métabolisme de l’insuline. De faibles niveaux de ce minéral crucial ont même été associés à toute une liste de maladies chroniques, comme la maladie d’Alzheimer, le diabète, les problèmes osseux et les maladies cardiaques. Il va donc …

Les 20 aliments les plus riches en magnésium, leurs bienfaits, leurs suppléments et leur dosage Lire la suite »

Saviez-vous qu’il existe en fait de nombreux types de suppléments de magnésium ? L’une de ces options est le chlorure de magnésium, que l’on appelle parfois le « composé principal du magnésium ». Le magnésium est absolument vital pour une bonne santé. Pourquoi exactement le magnésium est-il important ? Tout d’abord, nous en avons besoin pour assurer …

Chlorure de magnésium : avantages, utilisations, effets secondaires et plus encore Lire la suite »

Le stevia tue la maladie de Lyme ? Bien que cela semble trop beau pour être vrai, il existe des preuves légitimes suggérant qu’un effet secondaire bénéfique du stevia pourrait inclure la destruction de Borrelia burgdorferi, l’agent pathogène responsable de la maladie de Lyme. Ici, nous allons plonger dans l’étude de l’Université de New Haven …

Le stévia tue la maladie de Lyme mieux que les antibiotiques, selon une étude Lire la suite »

La santé et le bien-être de chaque personne dépendent de la façon dont son corps élimine et purge les toxines. Avec l’exposition aux toxines environnementales, aux produits de soins corporels toxiques et aux aliments transformés, la plupart des gens ont désespérément besoin d’une désintoxication sérieuse ! Un nettoyage du foie est un excellent moyen d’y …

Nettoyage du foie (Liver Cleanse) : Détoxifier votre foie en 6 étapes faciles Lire la suite »

 » MCT « , un type sain d’acide gras saturé, a été associé à plusieurs avantages importants pour la santé. À quoi sert exactement l’huile MCT ? Comme nous l’expliquons plus en détail ci-dessous, les avantages de l’huile MCT comprennent l’amélioration de la fonction cognitive et le soutien à la perte de poids et à la …

Avantages de l’huile MCT, utilisations, dosage et effets secondaires Lire la suite »

Une plante qui a été utilisée pour fabriquer une poudre anti-démangeaison fantaisie peut-elle en fait faire des merveilles pour des problèmes de santé graves comme la maladie de Parkinson ? Il semble que la réponse soit « oui » ! Je parle de la plante connue sous le nom de Mucuna pruriens ou haricot de velours, dont …

Supplément de Mucuna Pruriens, avantages, utilisations et effets secondaires Lire la suite »

Il y a de fortes chances que vous ayez vu un ou deux mûriers apparaître dans votre parc local, votre quartier ou même votre propre jardin. Cet arbre produit un fruit acidulé et savoureux qui ressemble à une mûre et peut être utilisé pour sucrer à peu près n’importe quel plat. Le fruit du mûrier …

Avantages, nutrition, recettes et effets secondaires du fruit du mûrier Lire la suite »

Ces petits légumes verts sont apparus un peu partout ces derniers temps et sont devenus des garnitures incontournables grâce à leur couleur et leur saveur uniques. Cependant, les micro-verts ont bien plus à offrir que de simplement ajouter une touche de couleur à l’assiette. En fait, des recherches récentes montrent que ces mini-verts ont un …

Microgreens (micro-pousses) : Nutrition, avantages et comment les cultiver Lire la suite »

Le chardon marie est une herbe naturelle aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est couramment utilisé pour détoxifier l’organisme et favoriser la santé du foie et de la vésicule biliaire. Connu également sous son nom scientifique, Silybum marianum, le chardon marie pousse principalement en Californie, bien qu’il puisse être cultivé dans de nombreux autres climats …

Le chardon marie : avantages, utilisations, effets secondaires, posologie et plus encore. Lire la suite »

Avec une consommation de sucre qui n’a jamais été aussi élevée, trouver des alternatives sucrées plus saines est devenu une priorité pour de nombreuses personnes. Le problème est que les substituts du sucre et les édulcorants artificiels ont tendance à être remplis d’autres produits chimiques et ingrédients nocifs, et certains contiennent même des calories et …

Le fruit de moine : Ses avantages en font-ils le meilleur édulcorant de la nature ? Lire la suite »

Connaissez-vous l’une des principales raisons pour lesquelles l’huile de coco a tant d’utilisations et d’avantages impressionnants ? C’est grâce à un composant clé appelé monolaurine. C’est également l’une des raisons pour lesquelles le lait maternel offre tant de bienfaits pour le système immunitaire des bébés. La monolaurine est-elle un antiviral ? Oui. C’est pourquoi elle …

Avantages, utilisations, effets secondaires, sources et interactions de la monolaurine Lire la suite »

Qui n’a pas envie de vaincre l’insomnie, de connaître un sommeil profond avec des rêves vivaces et de se réveiller en pleine forme ? Si vous faites partie des millions d’adultes qui ont du mal à trouver un sommeil réparateur, vous êtes peut-être curieux de savoir si le lait de lune – une variante tendance …

Avantages du lait de lune, nutrition et comment le préparer Lire la suite »

Avec leur apparence unique en forme de nid d’abeille et leur saveur profonde et terreuse, les morilles sont devenues rapidement les préférées des chefs et des gourmets. Mais en plus de rehausser le goût et l’arôme des plats, les morilles apportent également une foule de bienfaits pour la santé des champignons. En fait, les recherches …

Les avantages des morilles, leurs utilisations, leurs recettes et comment les chasser. Lire la suite »

Avez-vous déjà entendu parler du moringa ? Bien que cette plante ait été initialement découverte pour ses propriétés bénéfiques il y a des milliers d’années, ce n’est que récemment que le moringa (parfois appelé l’arbre à huile Ben) a été reconnu comme l’un des compléments alimentaires à base de plantes les plus impressionnants du marché …

Avantages, effets secondaires, utilisations et posologie du moringa Lire la suite »

Le MSG est l’un des ingrédients les plus controversés de la planète. Alors que certains prétendent qu’il s’agit d’un additif alimentaire totalement sûr et sain qui peut aider à rehausser la saveur et à minimiser l’apport en sodium, d’autres le qualifient d’aliment cancérigène et l’associent à des effets secondaires comme les maux de tête et …

Glutamate monosodique : Le MSG est-il mauvais pour vous ? Lire la suite »

Et si je vous disais qu’il existe un soi-disant « supplément miracle » qui peut aider à réduire l’inflammation, à combattre les effets du stress et de la douleur, à renforcer l’immunité et à augmenter les niveaux d’énergie ? Seriez-vous intéressé ? Alors vous devez connaître le MSM. À quoi sert le supplément MSM ? Il est …

MSM (méthylsulfonylméthane) : avantages, posologie, effets secondaires Lire la suite »

L’un des additifs les plus utilisés aujourd’hui dans les médicaments et les compléments est le stéarate de magnésium. En fait, vous aurez du mal à trouver un supplément vendu sur le marché aujourd’hui qui n’en contienne pas – qu’il s’agisse de suppléments de magnésium, d’enzymes digestives ou d’un autre supplément de votre choix – même …

Stéarate de magnésium : effets secondaires, utilisations, posologie et plus encore Lire la suite »

En regardant les étiquettes de bon nombre de vos aliments emballés, vous remarquerez peut-être un ingrédient très courant appelé maltodextrine. Cette poudre blanche produite artificiellement est souvent utilisée dans nos aliments quotidiens, comme les yaourts, les sauces et les vinaigrettes, parfois sans même que nous nous en rendions compte. La vérité est que la maltodextrine …

Maltodextrine : Qu’est-ce que c’est ? 6 dangers et 5 meilleurs substituts Lire la suite »

Surnommée « la vitamine des yeux », la lutéine est un type de caroténoïde antioxydant qui est surtout connu pour protéger la santé des yeux. En fait, les vitamines oculaires contenant de la lutéine sont parmi les meilleures vitamines contre la dégénérescence maculaire. Posez-vous la question suivante : Combien de couleurs y a-t-il dans vos aliments préférés …

Avantages, utilisations, aliments, effets secondaires et autres de la lutéine Lire la suite »

Si l’amande est la noix la plus populaire d’Amérique, personne ne peut nier l’attrait délicieux des noix de macadamia. C’est une bonne chose, car tout comme les amandes, les noix de macadamia ont un fort pouvoir nutritif. Les noix de macadamia sont des centrales nutritives qui proviennent de l’arbre de macadamia. Elles contiennent plusieurs vitamines …

Noix de macadamia : avantages, nutrition et comment les faire griller Lire la suite »

Une chose sur laquelle la plupart des médecins, diététiciens et professionnels de la santé sont généralement d’accord, c’est que l’ajout de poisson à votre régime alimentaire présente des avantages majeurs pour la santé. En fait, l’American Heart Association recommande d’inclure au moins deux portions de poisson gras dans votre alimentation hebdomadaire pour améliorer votre santé …

Bienfaits du maquereau + recettes saines à base de maquereau Lire la suite »

La gomme de caroube est un additif alimentaire naturel qui provient des graines de caroube du caroubier. Semblable à la What Is Xanthan Gum? Is It Healthy?

Vous êtes probablement familier avec l’image du lotus sacré qui repose joliment sur l’eau d’un étang et qui symbolise la beauté et la renaissance. Mais pensez-vous souvent aux racines du lotus qui s’étendent profondément dans la boue ? La racine de lotus est une tige comestible qui est souvent utilisée dans la cuisine asiatique. Comme …

Bénéfices, nutrition, utilisations, recettes et effets secondaires de la racine de lotus Lire la suite »

Les graisses sont un nutriment essentiel et l’une des principales sources d’énergie de l’organisme. Elles jouent également un rôle important dans la gestion du poids, l’absorption des nutriments, le maintien d’une peau et de cheveux sains, la régulation de la température corporelle, le soutien de la fonction immunitaire, l’isolation des organes internes et l’équilibre hormonal. …

7 risques du régime pauvre en graisses que vous devez connaître ! Lire la suite »

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), les Américains tirent 71 % de leur sodium quotidien des aliments transformés et de la restauration, et seule une petite partie du sodium que nous consommons chaque jour provient de nos salières.(1) Je ne suis pas ici pour diaboliser le sel ou le sodium en général. …

Régime pauvre en sodium : aliments à forte teneur en sodium et aliments à faible teneur en sodium Lire la suite »

Saviez-vous qu’à l’époque paléolithique, les humains consommaient moins d’un gramme de sel par jour ? Le sel n’était pas ajouté aux aliments pour leur donner du goût comme c’est le cas aujourd’hui. Il y a des millions d’années, l’homme tirait son sel de la viande, qui représentait environ 50 % de son alimentation, tandis que …

Les 15 meilleurs aliments à faible teneur en sodium et comment les intégrer à votre régime alimentaire Lire la suite »

Préférée par les bodybuilders et les athlètes professionnels, la leucine est vénérée pour son incroyable capacité à stimuler la masse musculaire et à améliorer les performances athlétiques. En outre, elle peut également ralentir la détérioration musculaire chez les personnes âgées et aider à contrôler la glycémie. Heureusement, il existe de nombreuses possibilités d’augmenter votre consommation …

Suppléments de leucine, aliments, avantages, utilisations, dosage et plus encore. Lire la suite »

La réglisse est devenue synonyme d’une forte saveur de bonbon, mais la plante elle-même – Glycyrrhiza glabra – a des forces très différentes. Un site herbe adaptogène La racine de réglisse, qui pousse en Europe, dans le bassin méditerranéen et en Asie, est utilisée depuis des milliers d’années et à des dizaines d’usages, y compris comme …

Avantages, utilisations et effets secondaires de la racine de réglisse Lire la suite »

Connus pour leur saveur riche et leur texture beurrée, les haricots de Lima sont un légume vibrant et polyvalent chargé de bienfaits pour la santé. Connus sous leur nom scientifique Phaseolus lunatus, les haricots de Lima font partie de la famille des légumineuses et sont étroitement liés à d’autres légumineuses comme les lentilles, les pois …

Haricots de Lima : nutrition, avantages, recettes et risques Lire la suite »

Dès le Moyen Âge, les gens utilisaient diverses parties du tilleul (également appelé « fleur de tilleul ») – comme dans le thé au tilleul – pour leur capacité naturelle à favoriser la transpiration et la désintoxication, à réduire la douleur et à diminuer l’anxiété. Consommé comme plante médicinale sous forme de thé, de tonique, d’extrait ou …

Thé au tilleul : avantages, utilisations, effets secondaires et comment le préparer Lire la suite »

Si vous êtes à la recherche d’une super baie, l’airelle rouge occupe le podium car elle regorge d’antioxydants et de phytonutriments bénéfiques pour le corps. Cette petite mais puissante baie présente de nombreux avantages médicinaux et nutritionnels. Communément consommée entière ou sous forme de jus d’airelle, la quercétine et la proanthocyanidine, que l’on trouve également …

Bienfaits pour la santé, valeurs nutritives et recettes de l’airelle rouge Lire la suite »

Les enzymes sont des substances composées de protéines qui aident à stimuler les réactions chimiques. L’une de ces enzymes essentielles à la santé humaine s’appelle la lipase. Qu’est-ce que la lipase exactement ? La lipase est l’une de nos plus vitales enzymes digestives Elle est libérée principalement par le pancréas dans l’intestin grêle pour aider l’organisme …

Lipase : l’enzyme digestive qui combat les maladies Lire la suite »

La L-cystéine est utilisée à des fins thérapeutiques et nutritionnelles pour améliorer la santé des humains. C’est un élément constitutif de base de la L-cystéine. glutathion La L-cystéine est un élément de base de l’acide folique, qui a été surnommé « la mère de tous les antioxydants ». La supplémentation en L-cystéine, également connue sous le nom de …

Avantages de la L-Cystéine, dosage du supplément, aliments et risques Lire la suite »

Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis, les Américains consomment environ 0,7 livre de viande d’agneau chaque année.(1) Dans d’autres pays du monde, comme la Grèce, l’agneau est consommé beaucoup plus régulièrement qu’aux États-Unis. Vous n’avez peut-être jamais essayé l’agneau ou vous en raffolez déjà, mais dans tous les cas, vous vous demandez peut-être si …

Avantages de la viande d’agneau, faits nutritionnels et recettes Lire la suite »

Lessources saines de graisses, notamment le jaune d’œuf, le beurre et les produits à base de noix de coco, ont été absentes du régime alimentaire américain standard pendant des années, simplement en raison de malentendus et d’une mauvaise communication sur les effets de la consommation de ces aliments. De nombreuses personnes, y compris certains médecins, …

Les bienfaits de l’acide laurique : Combattre l’acné, les infections et plus encore Lire la suite »

Le poireau est une plante sœur de l’oignon et de l’ail, et comme ces incroyables aliments riches en nutriments, le poireau offre toute une série d’avantages pour la santé. La liste des bienfaits du poireau est longue. De la prévention de l’inflammation – à l’origine de la plupart des maladies – à la protection de …

Poireaux : Principaux avantages du poireau, nutrition, recettes et plus encore. Lire la suite »

On dit de la verveine citronnée qu’elle est la plus « citronnée » de toutes les herbes parfumées aux agrumes. Avec son parfum et son goût délicieux, la verveine citronnée est une herbe vive et douce qui peut rendre les recettes beaucoup plus intéressantes. Elle possède également un large éventail de propriétés médicinales. Les bienfaits de la …

Verveine citronnée : Herbe et thé savoureux (+5 bienfaits pour la santé) Lire la suite »

Le même élément constitutif de la protéine qui aide à traiter les boutons de fièvre peut également aider à combattre le cancer. Ce n’est pas un mythe, c’est juste de la science – et ce n’est qu’un des nombreux avantages de la L-lysine. Depuis des années, les gens utilisent la L-lysine pour traiter le virus …

La L-Lysine est bénéfique pour l’intestin, le cerveau et les poussées d’herpès Lire la suite »

Le métabolisme de la L-sérine est essentiel à la survie. Nous dépendons de cet acide aminé important pour le bon développement du cerveau, et il joue un rôle essentiel dans la synthèse des protéines, des neurotransmetteurs, des nucléotides et des lipides. Que fait la sérine ? Des recherches portant sur la longévité exceptionnelle des villageois …

Utilisations, avantages, dosage et effets secondaires de la L-Sérine Lire la suite »

Qu’est-ce que la L-théanine, et à quoi sert-elle ? La L-théanine (également appelée théanine, ou parfois r-glutamylethylamide) est un acide aminé qui a un impact sur l’influx nerveux dans le cerveau et la libération de neurotransmetteurs, dont le GABA. Elle est connue comme un ananxiolytique naturel car elle peut avoir un effet calmant et sédatif …

Avantages de la L-théanine, utilisations, effets secondaires, posologie et aliments Lire la suite »

Tirant son nom de la fleur de jasmin odorante, le riz au jasmin est un riz aromatique à grains longs apprécié pour son goût et sa texture uniques. Originaire de Thaïlande, cet ingrédient populaire occupe une place importante dans la cuisine du sud-est asiatique et peut être utilisé dans des plats allant du curry aux …

Le riz au jasmin est-il bon pour la santé ? Faits, avantages, recettes Lire la suite »